Espesyal nga culinary accessory - sa usa ka syringe alang sa kalan-on. Unsa ang kalainan?

Batid nga housewives nasayud nga aron sa pagkaon, manok o isda nahimo juicy, maambong lami, kamo kinahanglan gayud nga adunay usa ka panimalay sa pagluto syringe alang sa kalan-on. accessory Kini nga gihimo ilabi na alang sa shpigovaniya ug paghumol kalan-on hiwa, manok o sa bug-os nga lawas nga patay. Sa unsang paagi nga kini lahi gikan sa usa ka pastry bag o sa usa ka medikal nga syringe?

Syringe alang sa paghumol kalan-on

Kini mao ang walay tinago nga sa daghan nga mga home magluluto gigamit sa baylo nga sa mga espesyal nga medikal nga syringe uban sa usa ka mabaga nga dagom. Apan sa niini nga kaso brine o cream - sa bisan unsa nga liquid nga mao ang marinated o asin mga produkto sa pagkahulog hugot pinaagi sa usa ka lungag sa dagum. Samtang ang ibabaw nga sapaw, mga haklap magpabilin nga walay humidification. Culinary syringe alang sa kalan-on nga adunay usa ka plural sa mga buslot sa dagom, nga nagtugot alang sa dugang uniformly-apod-apod liquid o salsahan sa sulod sa kalan-on, dughan sa manok ug sa usa ka mas putli nga lami sa pagkaon. Kini nga "mga mapusa" alang sa saturation produkto nga kalan-on nga adunay igo impresibo gidak-on, Apan milabay sa bisan unsa nga salsahan seasoning. Medical syringe (20 ml), pananglitan, paspas clogged sa diha nga spraying baboy sunflower sa lana uban sa uga nga ahos.

Unsay ug sa unsa nga paagi sa pagdumala?

Kalan-on o manok (sama sa usa ka piraso, ug mga lawas nga patay) sa wala pa frying o sa linuto sa kalaha nga shpritsevat soy salsahan, suka, cream o marinade sa mga panakot nga nakuha kahitingala juicy, humot, maambong lami, enriched uban sa usa ka talagsaon nga kantidad sa mga bitamina, minerales, ug ang usa ka talagsaon nga palami. Matag kilo sa kalan-on o sa manok pulp gikinahanglan sa pag-andam sa labing menos 200 ml salsahan. Punctures sa paghimo gibana-bana nga sa mao usab nga gilay-on gikan sa usag usa sa ibabaw sa tibuok nawong sa mga tipik (4-5 cm). Ang mga solusyon mahimong andam sa paggamit sa natural nga Berry o bunga juice (sa labing maayo lab-as), usa ka sinagol nga sa bisan unsa nga juices uban sa mga panakot, uga nga bino (pula ug puti nga), fungal broths, mga pinuga sa mga binhi ug mga medisina sa mga gamot, mga utanon, lana sa olibo o sunflower sa lana uban sa mga Dugang pa sa mga panakot. Sa bisan unsa niining pluwido kinahanglan nga pun-on sa mga syringe alang sa kalan-on, nga sagad adunay usa ka gidaghanon sa 50 ml o labaw pa. Unya mopadayon sa pagproseso sa mga semi-natapos nga produkto. Usa ka espesyal nga dagom (6.5 cm) sa stainless steel uban sa mga buslot 2 accommodates marinade ug sa gravy, lana, ug sa bisan unsa nga fluid lawom nga sa sulod sa roasting kalan-on o sa langgam.

Pear syringe alang sa kalan-on

Pear syringe kaayo angay alang sa pagkolekta naandan nga kainit sa init nga liquid gikan sa kalan-on sa panahon sa pagluto sa linuto sa kalaha pinggan. Dili sama sa cuchara niini sa hingpit mosuhop sa tanan nga mga liquid, nga mahimo nga gisundan sa watering sa kalan-on sa panahon sa pagluto.

Resipe yano nga brine ug ang sinugba nga baboy

Kay goose mahimong gamiton: Dagat sa Salt (1 tsp ..), Black pepper, 4-5 ahos cloves (crush), ug bay dahon (0,5 tsp.).. Ibubo 200 ml sa mainit nga tubig ug 2 chasa pag. Sa laing resipe alang sa 1 kg sa baboy (pulp) - 1 medium ulo sa ahos, 100 ml sa cream o gatas, usa ka kutsarita nga asin ug nahuman sa balay mustard, yuta sa itom nga pepper - sa pagtilaw. Ang tanan nga magagaling, palabihan, ibubo ang liquid sa syringe alang sa kalan-on ug sa pagproseso sa usa ka piraso sa baboy liog o ham. Ang mabaga nga masa sa mga condiments sa pagbutang sa foil ug wrap kini sa kaugmaon sa sa pinggan aron nga walay pag-abli. Ibutang sa hudno alang sa 60 minutos sa usa ka temperatura sa 220-230 degrees. Andam nagluto kalan-on dili mahimo nga gikuha gikan sa foil pagputos, hangtud nga kini dili kinahanglan sa pagputol ug pag-alagad sa mga bisita. Kini nga pinggan sama kanila duha init ug bugnaw.

sa konklusyon

Reviews nga uban sa tiggamit sa usa ka himan nga sama sa sa usa ka syringe alang sa kalan-on paghumol pakigpulong mahitungod sa kasayon ug sa nagkalain-laing mga manipulations. Ang ubang mga asawa gitumbok ingon nga usa ka accessory, tungod kay kini turns sa pag-ayo impregnated mga tinapay. Ang uban misulti mapasalamaton sa syringe diha nga ang paggamit niini sa lamian nga tasty Bacon flavored. Ang tanan nga nahigugma sa magluto nga malipayon, gitambagan sa pagpalit sa usa ka instrumento sa ubang mga.