Gerber - kutsilyo nga ikaw sa pagpalit!

"Ang nag-unang yawe sa kalampusan magluto sa kusina - usa ka mahait nga kutsilyo," - nga mao ang pamahayag sa usa sa mga labing inila nga chefs geri Roudsa UK. Apan kini mao ang debatable, nga ang pipila ka mga eksperto sa culinary negosyo. Sila mangatarongan nga ang mga kalidad sa usa ka kutsilyo ang naimpluwensiyahan sa daghan nga mga butang nga kinahanglan nga giisip nga sa diha nga ang pagpili sa imong subsidiyaryo hilisgutan sa kusina, ug dili sa katapusan nga posisyon nagkinahanglan kahanas magluto nga sumala kutsilyo nga nakabakyaw. Sa pagsugod sa pagsabut nga ang tinuod nga magluluto mao ang dili tingali sa gasto sa usa ka kutsilyo sa kusina. Ang usa ka tinuod nga Chef mao nga gibutang, nga naglangkob sa pipila ka mga matang sa mga kutsilyo.

Mga propesyonal advise sa imong atubangan sa pagpalit butang niini sa pagtubag sa imong kaugalingon sa usa ka pipila ka mga pangutana, nga mao: ngano, unsa ang ug diin gikan? Ang tubag sa unang pangutana mao ang katuyoan sa imong mga umaabot nga kutsilyo. Oo, didto raznofunktsionalnye kutsilyo, kon wala kamo masayud. Adunay pipila ka mga matang, ingon sa diha nga kamo kinahanglan nga modesisyon sa katuyoan sa pagpalit. Ang tubag sa ikaduhang pangutana sa pag-alagad ingon nga ang mga materyal nga sa nga nga gigama sa inyong umaabut nga pagpalit. Aw, ang ikatulong pangutana mangutana kaninyo bahin sa kompaniya nga gusto kaninyo sa diha nga ang pagpili sa usa ka kutsilyo alang sa akong kaugalingon. Atong pagtubag sa tanan niini nga mga pangutana ug daghan pa pagtingub!

Sa petsa, sa merkado sales sa kusina galamiton , adunay usa lamang ka dako nga assortment sa mga kutsilyo. ako advise kaninyo sa pagtagad sa lang sa mga butang nga gihimo sa hatag-as nga carbon asero. Ngano? Ang tubag niini nga pangutana mao na mga walay-pagtagad alang sa usa ka tinuod nga eksperto sa niini nga kapatagan. Kini mao ang tungod sa kamatuoran nga ang mga blades sa materyal nga kini mao ang kaayo sayon aron sa pagbaid sa, ug mag-alagad sa dugay, ug sa pagbantay sa gitas-on sa tip. Apan adunay usa ka sayop sa blades sa kini nga materyal - sila sa madali tay. Busa, sila gipulihan blades nga hinimo sa hatag-as nga carbon stainless steel. Ang mga disadvantages sa kini nga materyal mahimong gipahinungod lamang sa kalisud sa grinding. Makiangayon nga giisip nga usa sa labing maayo nga Gerber blades. Usab karon emit kutsilyo hinimo sa seramiko, nga sa mga bentaha sa usa ka daghan nga labaw pa kay sa mga disbentaha. Kulonon mao ang usa ka kaayo nga lig-on nga materyal (mas lig-on giisip lamang diamante), mao nga dili kinahanglan nga ang usa ka kaayo nga kanunay nga Nagkahait sa sulab. Usa sa labing maayo nga ceramic kutsilyo giisip Gerber gator.

ni makig-istorya mahitungod sa kon unsa ang Himoa nga cuchillo mas maayo nga buy. Sa sinugdanan sa artikulo, giingnan ko kamo nga walay universal nga kutsilyo, ug kamo, sa baylo, kinahanglan nga adunay usa ka hugpong sa kanila. Gusto ko nga sa paghatag sa slogan sa usa sa mga kompaniya nga manupaktura kalidad kutsilyo: «Gerber - cuchillo, ginabaid ang imong gugma". Nga Japanese nga mga artesano nakahimo sa paghimo sa niini nga butang. Pinaagi sa dalan, nga ang Japan giisip nga usa ka lider sa sa produksyon sa maayo nga mga kutsilyo sa bisan unsa nga materyal ug Gerber-kutsilyo dili gawas niini nga lagda. Tingali kini mao ang ilang sukad-apohan apohan sa tuhod ni, tungod kay ang samurai kasaysayan niini, tan-awon alang sa mga labing maayo nga steel alang sa ilang skate.

Pinaagi sa dalan, sa Japan ug sa unang mga dahon mipakita. Sila gigamit alang sa pagputol dahon sa tabako, nga mao ang mga langyaw nga sa moreplavtsy gidala. Palita kutsilyo sa kusina aron ingon nga ang labing maayo nga mga Japanese. Giisip sa mga labing maayo nga mga kutsilyo didto sa kalibutan sa mga Hapon "honyaki", nga mao ang lisud kaayo sa paggamit ug dili mahimong ginabaid. Apan adunay usa ka sugilanon nga nag-ingon nga ang Chef nga hingpit nga batid "honyaki" makatabang kaninyo agalon diha sa ilang mga uma ug makahimo sa pagbuntog sa tanan nga mga kutsilyo. Mga agalon, nga og "honyaki" karon Gerber-naghimo sa mga kutsilyo. "Honyaki" nga gihimo pinaagi sa kamot gikan sa mga agalon sa mga hatag-as nga-carbon steel, mao nga ang ilang bili mga pinaakan. Ang ikaduha human sa "honyaki" giisip karon, siyempre, Gerber-kutsilyo. nga kompanya Kini nga naangkon sa iyang kaugalingon pagkapopular tungod kay sa iyang kalidad nga produkto, sa ingon pagpalit sa usa ka kutsilyo nga mas maayo alang sa manufacturer niini.