Housekeeping tumoy: unsa nga matang sa pan nga gigamit sa pagluto sa usa ka partikular nga pinggan

ang tanan nahibalo nga ang kusina sa appliance sama sa sa usa ka frying pan, kamo kinahanglan nga fry burger o toasted sa tinapay, magluto patatas kagumkom ug brown sa karne diha sa hudno sa magaluto isda o mga utanon. Apan sa bisan unsa nga housewife naghupot sa iyang aparador mao ang dili usa ka frying pan, ug 4-5 piraso sa lain-laing mga gidak-on, estilo, materyal nga produksyon. Ug ang tanan kanila makatagamtam!

Matang sa operatiba mga kalaha accessories

Usa ka partikular nga matang sa pan nga gigamit alang sa asawa pagluto lain-laing mga matang sa pagkaon. ni makakita kanila.

• Labing volumetric pan mao ang gitawag sa husto broiler. Siya adunay duha ka mga compact gunitanan, halapad ubos. Mihimo stainless steel cookware igo mabaga nga hulmahan. Usa ka espesyal nga bahin sa niini nga matang mao ang kalaha function bisan kainit apod-apod. Nga mao ang iyang lawas ug sa ubos ang mga naandan nga kainit parehong, ug alang sa usa ug sa mao nga panahon. Gidisenyo alang sa kalayo roaster, roasting ug pagsugba kalan-on, manok (lakip na ang tanan), mga utanon. Aw kini turns ug sinugba. Kini nga matang sa pan nagtugot lino nga fino nga cook sa usa ka partikular nga pinggan nga walay kahadlok nga kini pagasunogon sa usa ka dapit, ug ang uban nga mga magpabiling katunga-nga-nagluto. Kini mao ang posible nga ibutang sa mga gas ug ngadto sa hudno. Sa pinulongang Dutch hudno nagluto mansanas, uga sa crackers o tinapay, berries ug sa bunga bahin.
• Daghang mga housewives nga gusto sa pagpahimuot sa ilang mga pamilya sa culinary kalipayan, usa ka mandatory hiyas sa kusina nahimong sunod nga matang sa pan - Saute pan. Gawas, kini sama sa usa ka kolon, ug panginahanglan, labaw sa tanan, sa pag-andam sa usa ka pinggan uban sa salsahan o gravy, uban sa liquid nagtuo na sa usa ka daghan. Pananglitan, sinugba nga karne, patatas ug gravy hingpit turns kini ngadto sa usa ka saucepan. O salsahan uban sa mga piraso sa kalan-on o mga utanon. Ingon nga ang roaster, ang matang sa sa kalaha uban sa usa ka mabaga nga ubos ug lain-laing mga mga kuta, tungod kay ang pagkaon didto nagdangdang ug pagtratar parehong. Angay alang sa bukas nga siga, ug ang hudno.
• Orihinal nga pan nga adunay usa ka gamay nga convex ubos ug hatag-as nga mga kilid, gitawag sa usa ka gamay sa lain nga - wok. Siya miadto sa adlaw-adlaw nga kinabuhi sa mga chefs uban sa pagtubo sa popularidad sa oriental linutoan. Ang versatility sa tableware mao multifunctional nga balay. Sa kini ang pagkaon fried, linuto nga, stewed, nga gigamit ingon nga usa ka fryer. kit, sa dugang sa tabon, naglakip sa usa ka espesyal nga grille. Kon ang mga piraso sa kalan-on, isda ug mga utanon sa gibutang sa ibabaw niini, nga kamo mahimo sa pag-andam alisngaw pinggan. Sa sidlakang sa kusina wok fried sa usa ka kusog nga dagan sa daghan sa usa ka produkto nga panahon. Ang nag-unang nga pagmando sa paggamit: mga produkto sa kalaha nga imong gikinahanglan sa pagpalihok sa kanunay, kon dili Undermountain. Sa niini nga pinggan sa hingpit nga gihimo utanon ug mga kalan-on stew. Ang tanan nga sangkap sa mga pinggan nga giputol sa sama nga mga bahin, ug magluto sa ibabaw sa hatag-as nga kainit.
• Ang mga kapihoan adunay laing matang sa pan - crepe magbubuhat. Kini gituyo alang sa linuto sa kalaha round manipis nga pancakes (Pancakes). Siya wala kahiladman, apan sa ubos mao ang baga, sa kinumot nagluto pinaagi ug dili masunog. Tungod kay ang lana sizzles ug splatters sa diha nga frying, pancake magbubuhat adunay usa ka taas nga kuptanan - sa hostess, milingi sa nahuman nga minasa pagdugang Pancakes o paglikay sa mga kadaot.
• Usa ka espesyal nga matang sa mga kalaha - Grill. Sila adunay usa ka ribbed ubos topograpiya mao ang tin-aw nga makita sa natapos nga produkto. Fried pagkaon sa usa ka kolon uban sa gamay o walay lana. Inyong magamit sa kalaha sinugba sa usa ka bukas nga kalayo. Kini mao ang mabaga nga ug bug-at nga tolstodonnaya hapit multifunctional nga balay.
• Universal pan. Kini mao ang dako, uban sa usa ka patag sa ubos ug sa lawom nga lawas. Angay alang sa tanan nga mga okasyon: ug fry patties, tomato ug pagpalong sa.
• Sa Georgia, adunay usa ka laing matang sa mga kalaha ilabi gidisenyo alang sa mga manok sa tabako. Naandan, kini mao ang baga, gisalikway-puthaw, ribbed ubos. Natural lang, ang matag matang sa cookware nga gihatag uban sa lids - sa kainit-resistant bildo o metal.

Materyal nga

Kadaghanan sa mga kalaha nga gihimo gikan sa cast puthaw, ingon man sa steel ug sa aluminum nga sangkap. Ang una nga labing lig-on, komportable, ang pagkaon sa kanila mahimong magpabilin nga init nga sa usa ka hataas nga panahon ug bisan nagaanam ug kaluya sa hudno. Siyempre, ang cast puthaw mabug-at, apan kini mao ang posible nga sa moabut sa mga termino uban sa ingon nga sa usa ka downside. Steel tableware mas grabe manifests sa iyang kaugalingon diha sa proseso sa pagluto, bisan labaw pa nga kahayag sa gibug-aton. Ang kalan-on sa kini sa pagsunog sa gamay o magpabilin nga damp. Sa diha nga ang frying nagkinahanglan og usa ka dako nga kantidad sa tambok. Aluminum mga kalaha sa ilang kaugalingong kaayohan, komportable, maayo-on sa negosyo sa pagkaon. Apan ang mga produkto, salog ug ang mga bongbong ang mga manipis nga, kaayo dugay. Labing modernong mga sangga sa ubos ug sa mga paril nga gitabonan sa usa ka non-stick komposisyon, ug taas nga handol.