Schwyz tinapay nga vaca nga baye: Features, pagbili, reviews

Schwyz breed nga baka nagtumong sa mga mananap uban sa Daghag Gamit produksyon. Sila mao ang angay alang sa produksyon sa kalan-on ug alang sa gatas. Ang versatility sa tinapay nagtugot kaninyo sa managsanay mga mananap alang sa kalan-on ug gatas, dairy ug kalan-on o sa dairy. Ang tanan nga tulo ka mga matang sa pagtugot sa pag-angkon gikan sa mga produkto nga mananap sa hatag-as nga kalidad nga.

istorya

Brown Schwyz tinapay nga vaca nga baye nga brid sa bukirong canton sa Schwyz sa Switzerland. Ang sugod nga materyal nag-alagad ingon nga usa ka lokal nga Aboriginal korotkorogy kahayupan. Pinaagi sa pag-amping pagpili ug hataas nga sa usa ka gidaghanon sa mga ilhanan sa negosyo shvitckogo modernong tinapay nga nakuha.

Sa sinugdan, ang mga pagpili mao ang dili lamang sa produksyon apan usab sa paggamit sa mga baka sama sa mga mananap nga draft. Human sa mechanization sa kapatagan sa mga buhat labing maayo nga breeder nga naka-focus sa pagkuha universal kahayupan kalan-on ug sa dairy. Naugmad nga mga kahimtang ug feeding. Kini gitugotan sa mga panahon aron sa pagdugang sa ilang produksyon.

kasamtangan nga kahimtang

Daghag Gamit ug sa kaayo produktibo liwat sa ikanapulo ug siyam nga siglo nahimong kaylap dili lamang sa Europe apan usab sa Amerika.

Ang matag natural nga-economic zone nga gilangan sa iyang marka diha sa mananap nga Schwyz tinapay. Sa lain-laing mga mga nasud, aron sa piho nga mga target alang sa pagpalambo sa kahayupan. Sa Amerika, Schwyz tinapay dairy. Usa ka baka nga breed shvitckoj mao American pagpili average naghatag sa labing maayo nga gatas 5000 kg matag lactation, tambok content aberids 4.5%. Hataas produksyon Schwyz breed gitugotan siya sa pagsulod sa top lima sa labing maayo nga liwat dairy sa North America.

Sa Uropa, ang nag-unang matang sa kahayupan - dairy ug kalan-on. Depende sa partikular nga nasud adunay iyang kaugalingon nga mga peculiarities.

• Germany, Austria - gagmay nga mga mananap sa sa mga ubos nga-katapusan.
• Pransiya, Italya - Baka dako, may usa ka dakung live gibug-aton, adunay taas nga udoyami ug maayo kaayo nga feeding kalidad.

mga mananap nga brid sa Russian nga kalan-on ug sa dairy. Hataas produksyon sa kahayupan: mga baka gibug-aton sa 700 kg (average), mga torong baka - ngadto sa 1000 kg. Uban sa intensive fattening sa napulo ug walo ka bulan nga vaca nga lake nati sa vaca sa pag-angkon live gibug-aton sa 500 kg, ang output rate sa kalan-on - 60%. Gatas nga ani gikan sa mga baka nga kalan-on ug sa dairy pagkab-ot sa 4000 kg gatas uban sa 3.8% sa tambok sulod.

paghulagway

Schwyz tinapay nga baka mao ang sama sa mosunod:

• torso gamay gituy-od, oblique gitas-on - sa 170 cm, gitas-on sa mga malaya - ngadto sa 135 cm;
• bukog nga bayanan nga malig-on;
• liog mao ang usa ka gamay nga mas mubo, muscular;
• halapad nga agtang, mubo nga ulo, mga sungay, mangitngit nga kolor;
• likod ug sa hawak nga matul-id;
• mga bitiis sa husto nga paagi gibutang, lig-on, metacarpus - sa 20 cm;
• dughan lawom nga (70 cm) ang gilapdon (sa 46 cm), uban sa usa ka maayo ang-og dewlap;
• udder copa-shaped cylindrical teats, udder index mao ang usa ka average nga 43%;
• panitan mabaga nga ug manipis nga;
• mubo, baga nga buhok ang sinina;
• kolor gikan sa brown ngadto sa kahayag sa gray, usa ka kinaiya nga bahin - sa usa ka magaan-gaan buhok sa pagtubo sa ibabaw sa tumoy nga linya sa lawas.

Mga mananap sa lain-laing mga matang sa produksyon mahimo nga adunay pipila ka mga kalainan sa panagway. Sa dairy-kalan-on nga mga baka nga mas elongated nga lawas, kini adunay eskinado porma, musculature ang mangil-ad og. Kalan-on-ug-gatas matang lahi nga Pagbahinbahin ug maayo ang naugmad kaunoran.

bahin

niining maong tinapay representante lig-ong napanunod sa ilang mga ekonomiya mapuslanon nga mga kinaiya. Sa diha nga ang nagakalawos nga sa gawas, Kostroma, Carpathian brown, Lebedinsky Alatau, Caucasian brown tinapay nga baka nga gigamit Schwyz. produksyon, Schwyz (average):

• ani - 3500 kg;
• tambok - 3.7%;
• gatas dagan rate - 1.2 kg matag minuto;
• Protina nga sulod - 3.4%;
• live nga vaca nga lake gibug-aton - 900 kg;
• mabuhi sa gibug-aton sa baka - 600 kg;
• mga nati sa pagkatawo gibug-aton - 35 kg;
• live gibug-aton ganancia matag adlaw - 1 kg;
• batan-on nga edad nga napulog-duha ka gibug-aton - 250 kg;
• batan-on nga edad nga napulo ug walo gibug-aton - 350 kg;
• pagpamatay ani - 55%.

Indicators sa produksyon, depende sa matang sa mga mananap nga gamay lain-laing mga.

1. gatas ug kalan-on:

• ani - 5000 kg, usahay sa 12,000 kg;
• Adult mga baka gibug-aton - 550 kg;
• Gibug-aton sa mga torong baka hamtong nga - 900 kg.

2. Kalan-on ug gatas:

• ani - 4000 kg, ang pipila mga baka sa paghatag sa gatas mohatag sa 10,000 kg;
• Adult mga baka gibug-aton - 800 kg;
• hamtong nga vaca nga lake gibug-aton - 1100 kg.

Bentaha ug disbentaha

Samtang breeder, ang mga siyentipiko nasubay dili hingpit nga mga mananap managsanay kahayupan. Ang matag usa kanila adunay iyang bentaha ug mga disadvantages, dili gawas ug sa Schwyz breed mga baka. Adunay mga bentaha ug mga disbentaha ug kini. Feedback gikan sa mga tawo nga gihimo sa niini nga mga baka, sa paghimo niini nga posible nga sa tin-aw nga pag-ila kanila.

bentaha:

• makasugakod sa mga sakit, anaa sa maayong panglawas;
• mga mananap lahi precocity;
• adunay usa ka hilum nga kinaiya;
• hingpit nga pahiangay, pabagay ngadto sa lain-laing mga klima nga kondisyon;
• ang mga mananap sa mga maayo ang naugmad reproductive gimbuhaton.

Padayon nga pagbalhin sa ilang mabungahon nga mga hiyas sa brooding nagtugot karon sa paggamit sa niini nga mga hayop alang sa breeding sa bag-ong liwat sa mga baka.

Uban sa maayo nga mabungahon ug sa ekonomiya indicators adunay iyang drawbacks. Usa sa mga nag-unang hisgotan ang kamatuoran nga ang baka Schwyz breed kaayo lisud sa mga kahimtang sa detensyon. Dili diha sa katapusan nga dapit, ug sa mga mananap sa nutrisyon.

Ingon sa usa ka mahinungdanon nga disbentaha mahimong giisip nga usa ka dako nga porsiyento sa mga baka nga adunay usa ka dili regular porma sa udder, dughan rapprochement kahimtang nga dili motugot kanila sa paggamit sa makina milking. Dugang pa, adunay mga pipila ka mga kalisdanan alang sa mechanized milking mga baka tungod sa kaayo nga ubos nga rate sa gatas. Ang average sa bato, kini nga numero magkalahi gikan sa 1.1-1.3 kg matag minuto.

palaaboton

Plasticity nagtugot kaninyo aron sa pagpalambo sa tinapay sa mga mananap, sa pagdugang sa ilang produksyon. Ang mga paningkamot sa mga breeder tumong sa pagdugang sa gatas dagan rate, ang hagit mao ang pagdala niini sa labing menos sa 2 ka litro kada minuto. Dugang pa, padayon nga pagpili nga baka hugot nga napanunod husto porma sa udder.

Reviews nagpakita nga backyard kaayo nagsaad Schwyz breed mga baka. Presyo sa matag vaca nga baye mahimo sa pagkab-ot sa $ 1,000. Apan taas nga produksyon ug garantiya sa pag-angkon kaliwat sa madali makabayad sa investment. Kamot milking kini nga posible nga sa dili ngadto sa asoy sa pipila ka posible nga mga depekto sa udder.

Sa opinyon sa mga tag-iya sa mga baka, ang gatas lami ug kolor - maayo kaayo. Kini og maayo kaayo nga queso. Ang mga mananap sa ilang kaugalingon intelihenteng ug kalma.

Taas nga abot (uban sa paglaom nga kalan-on sa usa ka medyo mubo nga panahon sa panahon) kini nga posible nga sa shvitckogo mga baka nga takus sa kompetisyon sa ubang mga liwat.