Ang pangutana nga interesado dili lamang sa mga bata ngano nga ang gatas sa puti?

Duha ka tuig na ang milabay, ako nahimong usa ka inahan. Anak nga babaye gialimahan sa mga kap-atan ka minutos o bisan na. Atol sa paniudto ni Baby, ako naghunahuna mahitungod sa lain-laing mga isyu. Ug sa kahibulong ... Nganong puti nga gatas? Sa tanan nga mananap nga sus, ug sila dili ubos pa kay sa 5,400 sa kalibutan, kini mao ang usa ka landong. Bisan tuod nga ang komposisyon, calorific bili ug pagtilaw bug-os nga lain-laing mga.

Unsay makaapekto sa kolor sa gatas?

Kini naglangkob sa casein. Casein - kini mao ang usa ka komplikado nga protina, nga naghatag puti nga kolor. Dugang pa, siya mao ang nag-unang gatas protina. Kini iya sa grupo fosforoproteidov. Casein micelles nagmugna (round partikulo), nga sila nga pagtino sa kolor sa gatas.

Ang komposisyon sa casein

Ang usa ka protina nga motino nganong gatas mao ang puti, ug dili uban sa uban nga, nagtumong sa pagkompleto protina. Kini naglangkob labaw pa kay sa 20 sa labing importante nga amino mga asido alang sa lawas. Kini mao ang importante sa pagpakaon sa mga bata breastfed, tungod kay 8 sa 20 mga irreplaceable ug anaa lamang sa gatas sa tawo. Artipisyal nga nutrisyon naglangkob lamang sa usa ka bahin sa niini nga mga importante nga amino mga asido alang sa lawas, ug ang kakulang sa mga gikinahanglan nga mga sangkap modala ngadto sa paglapas sa mga tract sa tiyan.

Nganong puti nga gatas gikan sa pipila, samtang ang uban yellowish?

Kini makaapekto dili lamang sa pagkaon, kondili usab sa beta-carotene, naglakip sa iyang komposisyon. Siya nagahatag orange pumpkin ug carrots. Usa ka importante nga kabtangan mao nga beta-carotene - sa usa ka gamhanan nga antioxidant, pagpalambo sa resistensya.

sa mga termino sa mga numero

Sa gatas sa tawo naglakip sa 1.8% casein, 4.8% sa baka, mga balyena - 10%, sa reindeer - 12%, sa mga rabbits - 15%. Mao nga gatas mao ang puti sa tanan nga mga mananap nga sus, ug sa rabbits kini mao ang kaayo nga puti.

Unsa ang imong kinahanglan nga pagkaon sa batan-ong inahan

Alang sa maayo nga panglawas ug maayo nga pagtubo sa bata sa labing maayo nga nutrisyon mao ang gatas sa inahan. Ang mga constituent amino mga asido ug mga antioxidants makatabang sa paglig-on sa immune system ug sa kalamboan sa mga bata. Ang tanan nga mokaon sa babaye mosulod sa gatas. menu mao ang lab-as ug himsog nga pagkaon kinahanglan nga maglakip sa breastfeeding. Kini usab importante kaayo sa pagkuha sa bitamina alang sa nursing mga inahan, sila mag-alagad ingon nga usa ka dugang nga tinubdan sa sustansiya.

Kay lig-on nga mga bukog ug mga ngipon kinahanglan calcium. Kini kita pinaagi sa pagkaon sa mga isda ug dairy mga produkto. Mahimong 2 mga panahon sa usa ka semana sa pagkaon 250 gramo sa mantequilla ug 300 gramos nga isda steamed (linuto nga, nagluto). Usab, ang mga isda mao ang usa ka tinubdan sa phosphorus, mahinungdanon alang sa metabolismo.

Zinc usab sa pasundayag sa usa ka importante nga papel sa sa lawas. Kini makita diha sa mga isda, pumpkin nga binhi (apan sila mahimo nga usa ka pipila ka mga tipik sa makausa sa usa ka semana lamang sa diha nga ang bata turns 3 ka bulan), bunga (mga batan-ong mga inahan mahimo nga pagakan-on sa mga gamay nga green nga mansanas, 1-3 nga mga panahon kada semana).

Bitamina alang sa Muscle Pagtubo - A, B, E, K. Vitamin A makaplagan sa karne, orange ug pula nga mga prutas ug mga utanon. 200-350 gramo sa linuto nga karne uban sa usa ka salad sa pula nga sili ug carrots mag-alagad ingon nga usa ka tinubdan sa puthaw ug mas. B bitamina sa usa ka daghan sa karne atay, patatas, asparagus, itlog yolk, gatas, nga lunhaw. 300 gramo sa atay steamed, 2 itlog yolks, 5-6 semana paningkamot patatas sa tanan nga sa lawas nga angay. Vitamin E anaa sa sunflower sa lana ug mga nuts. Ang pipila sa mga walnuts ug sa usa ka tablespoon sa sunflower lana (sa salads) sa usa ka semana mahimong igo. Vitamin K dato sa tanan nga green nga mga utanon, lana sa oliba, mga itlog.

Vitamin F alang sa gikinahanglan alang sa kalamboan sa resistensya, paglikay sa alerdyik mga sakit. Kini makita diha sa lana, isda, abokado, itom nga currants ug uga nga mga bunga.