Laminaria: mapuslanon nga mga kabtangan ug mga kontraindikasiyon

Diha sa kadagatan sa Pasipiko ug Atlantiko, sa mas tukma, sa ilang amihanang katubigan, usa ka espesyal nga matang sa brown algae - laminaria, kansang gamit nga mga kabtangan nahibal-an sa tawo sulod sa taas nga panahon, mitubo. Mga 30 ka matang sa sea cabbage ang nadiskobrehan sa siyensiya ug malampuson nga gigamit sa industriya sa pagkaon, parmasyutika ug kosmetiko.

Panagway ug komposisyon

Ang dagko nga mga baga sa kelp nagtabon sa parehas nga batoon nga bahin sa dagat. Sa gawas, dugay kini nga itom nga lunok nga mga laso (thalluses) 1-15 m ang gitas-on, kansang gilapdon nagkalain-lain gikan sa 3 ngadto sa 30 cm. Ang laminaria hugot nga nagkupot sa kahiladman sa dagat. Ang gitas-on sa kinabuhi sa lumot nga direkta nag-agad sa mga kondisyon sa klima diin kini nagtubo, ug sa aberids nga gitas-on gikan sa 2 ngadto sa 15 ka tuig. Kada tuig sa ulahing bahin sa tinghunlak, ang kelp dahon, ug sa tingtugnaw nagsugod sa pagtubo uban ang nabag-o nga kusog.

Si Laminaria, mapuslanon nga kabtangan nga malampuson nga gigamit sa usa ka tawo, gipabilhan alang sa thallus. Diha kanila nga sa edad nga duha ka tuig usa ka dako nga kantidad sa bililhong mga substansiya ang natukod ug natipon. Mucus, humok, nga may usa ka baldado, kini sayon nga makuha pinaagi sa espesyal nga mga poste. Dili kini makadaot sa populasyon, sama sa laminaria nga gipadaghan sa tabang sa mga mobile zoospores, nga naporma ug nahimutang direkta sa ibabaw sa thallus - sa sporangia.

Human sa pagkolekta, ang algae gihugasan ug hinay nga gipauga, nga miresulta sa usa ka matam-is nga patina sa puti nga kolor sa ibabaw niini. Kini nagsugod sa pagpagawas sa alginic acid - usa ka polysaccharide, diin ang laminaria naglangkob, ang mapuslanon nga kabtangan dili limitado niini. Gawas pa niini, ang alga adunay protina ug fiber. Ang taas nga unod sa bitamina A, B ₆ , B ₁₂ , C, D ug PP naghimo niini nga usa sa labing bililhon nga mga gasa sa kadagatan, ug ang mga elemento (magnesium, potassium, calcium, manganese, iron, phosphorus) usa ka produkto nga gikinahanglan sa tanan . Ug, siyempre, ayaw kalimti ang mahitungod sa yodo, salamat nga ang seaweed nahimong popular kaayo, tungod kay kini anaa niini sa usa ka organikong estado, ug busa, labing hingpit nga gikuha sa lawas sa tawo.

Laminaria: mapuslanon nga mga kabtangan ug mga kontraindikasiyon

Sa tanan nga walay labut, ang sistema sa lawas sa tawo ug ang ilang katungdanan sa kelp adunay kaayohan nga epekto. Tungod sa kakulang sa panghunahuna ug gikulbaan, girekomenda ang regular nga paggamit sa kale sa dagat. Tungod sa B bitamina ug yodo nga anaa niini, kini natuhop sa sistema sa nerbiyos sa tawo ug nag-normalize sa gimbuhaton niini. Ang Laminaria, mapuslanon nga mga kabtangan nga hinungdanon alang sa hingpit nga paglihok sa thyroid gland, gigamit isip preventive agent sa Graves 'disease.

Kon imong ilakip ang imong pagkaon sa kale sa dagat, dili lamang nimo mapalambo ang paghilis, apan mahimo usab nga malikayan ang malungtarong konstipation ug colitis. Ang proseso sa metabolismo sa lawas normal na, nga nagpasabut nga kini mahimong giisip nga labing maayo nga paagi sa pagkawala sa timbang.

Ang kanunay nga paggamit sa kelp makapahimo sa lawas nga dili makasugakod sa lainlaing mga impeksiyon, makapalig-on sa resistensya. Kini usa usab ka maayo nga pagsanta sa atherosclerosis ug cardiovascular diseases.

Kung adunay usa ka paglapas sa sekswal nga function, laminaria gigamit ingon nga usa ka aphrodisiac. Ug sa cosmetology, kini usa ka maayong himan alang sa pagpalig-on sa buhok ug pag-atiman sa panit.

Apan, adunay pipila nga mga limitasyon, sumala sa pag-amping nga gigamit sa laminaria. Ang mga kabtangan sa lumot mapuslanon alang sa lawas, apan sa kaso sa indibidwal nga pagkawala'y pagtugot ug posible nga alerdyik nga mga reaksyon kinahanglan biyaan ang paggamit niini. Uban sa dugang nga pasidaan sa kale sa dagat, gikinahanglan ang pagtagad sa mga mabdos nga mga babaye ug mga tawo nga nag-antus sa nephritis o furunculosis.