Mahimo ba ko sa pagkaon sa hilaw sausage? Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sausages?

Na daghan nga gisulti mahitungod sa mga kakuyaw sa sausages, apan kita sa gihapon magpadayon sa pagpalit kanila. Kini mao ang tasty ug pagpuasa, nga kamo mahimo alang sa lima ka minutos sa magluto sa panihapon, kon kamo sa usa ka sausage sa usa ka kalaha, ug paglabay sa usa ka panaksan nga andam noodles, pagluto sa usa ka "gikapoy sa Nagabukal nga tubig." Mao kini nga posible nga sa pagkaon sa hilaw nga sausage? Ang pangutana, siyempre, makapaikag. Apan ang tubag nag-agad sa unsa nga matang sa produkto sa pangutana. Kon ang usa ka natural nga sausage, nga naglangkob sa 60% lunsay nga kalan-on uban sa gatas, sa mantequilla ug mga panakot, unya siyempre, nga posible. Kini mao ang usa ka produkto nga andam na alang sa paggamit ug dili lahi sa mga sa linuto sausage. Bisan tuod gitambagan sa lamang sa mga produkto nga paggamit gipailalom sa kainit sa pagtambal alang sa mga bata sa nutrisyon sa kapatagan sa dietetics mga propesyonal.

modernong mga iro

Apan wala kita sa paghisgot mahitungod sa sulundon nga, apan sa unsa nga paagi, uban sa unsang atubang kanunay, sa adlaw-adlaw. Mahimo ba ako mokaon hilaw sausage gikan sa supermarket? Aron sa pagtubag niini nga pangutana, atong tan-awon sa komposisyon. Inay sa gisuksok kasagaran naglakip sa alambre ug ginaling panit, soy ug trigo protina, fiber ug semolina, gatas protina ug starch, ingon man dako nga kantidad sa tubig, palami Enhancers ug thickeners, templa ug uban pang mga "mga kalipayan sa kinabuhi". Ang kalan-on mao ang dili labaw pa kay sa 10%, ug kon atong tagdon ang barato sausages gikan sa karton, ug dinhi kini mao ang dili. Magkauyon, ang pangutana sa kon kita makabaton hilaw sausage mahimong gihubit sa usa ka lain-laing mga paagi. Ba kini sa bisan unsa nga bili.

Decoction soaking =

Gibana-bana nga mao nga kini turns sa, kon atong ikonsiderar ang mga produkto ubos-nga gasto. Sa panahon sa Nagabukal bahin sa tina ug mga salts mosulod ngadto sa tubig. Susama mao ang kaso sa tambok. Matikdi kon sa unsang paagi tan-awon ang tubig human sa mga iro andam na. Kini mao ang kaayo lanahon, parat ug pink. Nga mao, kini mahimong Nagtuo nga ang produkto nga mahimong mas "mapuslanon". Mahimo ba ko sa pagkaon sa hilaw sausage, stuffed uban sa daghan kaayo nga mga additives, - modesisyon.

termino

Kini mao ang petsa sa paghimo ug sa maximum gidugayon sa storage, nga makita sa packaging. Ang mas mubo nga niini nga panahon, ang mas maayo. Kini nagpasabot nga ang mga tiggama wala gibutang ang produkto sa usa ka dako nga kantidad sa preservatives. Kining sama nga impormasyon nagtugot kaninyo sa pagsabut kon imong mahimo kan-on hilaw mainit nga mga iro. Kon ang mga sausages sa mga gigama lamang sa kagahapon, nan walay kadaot dili. Nga gihatag nga ang komposisyon nagsugyot sa paglungtad sa sa labing menos usa ka butang nga mapuslanon. Kon makakita kamo nga sila naghimo alang sa usa ka hataas nga panahon, kamo siguradong kinahanglan nga magluto, ug na.

Nga may kalabutan sa niini nga mao ang lain nga punto. Kini mao ang walay tinago nga ang mga termino sa modernong mga tindahan ug mga supermarkets nabalda. Busa, sa pagsulti mahitungod sa kon adunay mahimong hilaw sausages, nga kita rekomend poostorozhnichat. Ikaw dili gayud masayud kon unsa ang usa ka modernong salesman sa pagpangagpas sa kapuslanan.

kolor nga produkto

Pag-usab, kita sa paghalad sa pagtimbang-timbang sa mga produkto sa gihapon sa shop, nga dili nagsubo tungod sa pagkuha sa mga salapi nga gigahin. Mahimo ba ko sa pagkaon sa hilaw sausages, nga adunay usa ka mahayag nga pula o kaayo nga mangitngit nga kolor, lig-on nga baho sa aso nga kalan-on? Usa ka tin-awng tubag dili - sa sa panahon sa pagluto, sila og Isalikway sa labing menos bahin sa tina. Apan kini mao ang advisable sa tanan sa pagbiya sa niini nga produkto. Maayong sausage kinahanglan nga maluspad pink, pare-pareho, nga walay kaayo makababag kahumot sa mga panakot, ug ilabi na sa aso, nga mao ang usa ka sangputanan sa mga Dugang pa sa liquid aso.

Ang istruktura sa sausage kalan-on

Kita Gibanabana sa sa sausage sa imong atubangan sa iyang ilabay ngadto sa tubig, o human sa pagtangtang gikan sa kalaha. Maayong produkto naghupot sa iyang porma sa hingpit, ang dasok ug uniporme, tungod kay kini naglangkob sa kalan-on sa labing menos katunga. Hinumdumi sausages ug wieners Sobyet panahon? Panit nga dili sila gilugtas ko, apan sila dili mahulog gawas sa kalaha. Unsa ang nahitabo karon? Diha nga ang pagluto sa mga swells produkto, panit higayon ug sausage sa iyang kaugalingon turns ngadto sa usa ka jelly, nga mahulog sa gawas sa diha nga ikaw mosulay sa pagkuha niini sa ibabaw sa usa ka plato. Nga mao ang usa ka bahin sa usa ka dako nga gidaghanon sa mga starch, tambok ug ang tanan nga vyvarok sa panit. Mahimo ba ko sa pagkaon sa hilaw mainit nga mga iro alang sa mga bata, nga nagakuha sa ngadto sa asoy sa modernong mga katinuoran - ang pangutana ngadto sa mga ginikanan.

Sakoban: natural o artipisyal nga

Kini pagtino kon sa unsang paagi sa daghan nga sausage nga-asdang sa kainit sa pagtambal. Natural kabhang ang misukol sa pagluto ug mahayag nga ug sa roasting sa Grill. Karon, kadaghanan sa mga tiggama nagpakita sa package nga ang mga sausages packed sa natural nga casing. Apan kon kini sa mga higayon sa kalaha, nan walay bisan unsa nga natural nga dili kini. Pinaagi sa dalan, kon kamo interesado sa, mao nga kini nga posible nga sa pagkaon sa hilaw sausages sa natural nga casing, hinumdumi nga sa estante sa kinabuhi sa mga produkto alang sa 72 ka oras. Ikaw ba nga ang magbabaligya adunay panahon sa pagkaamgo sa bug-os nga produkto niini nga panahon? Artipisyal nga packaging naghimo sa produkto nga mas bentaha, apan sa proseso sa pagluto sa mga higayon ubos sa impluwensya sa temperatura.

sa unsa nga paagi sa pag-magluto

Sa baruganan, ang tanan nga mga sausages na andam. Sila kinahanglan lamang sa kainit ug sa kalumo sterilize. Nutrisyonista-ingon nga kamo kinahanglan nga lutoon mo ang sa tubig ug gibutang kini sa sausages. Sa tulo ka minutos nga imong mahimo og ug sa pagkaon. Apan, kon kita motan-aw sa kasinatian sa mga Sobyet mga magluluto, nan kita makakat-on nga ang mga benepisyo sa mga gitudlo sa tanan nga uban nga mga hulagway. Sa kon may mahimong hilaw sausages ug sausages, walay giingon. Usa ka manipis nga linuto nga girekomendar nga produkto alang sa 5-10 minutos. Tambok sausages gipailalom sa kainit sa pagtambal nga gikinahanglan alang sa bisan na, 10-15 minutos. Linuto nga o fried, kini girekomendar nga nag-alagad uban sa mashed patatas ug green nga mag. Apan nutrisyonista-ingon nga kini mao ang mas maayo aron sa paghalad sa ubos-ubos nga-kaloriya nga kiliran pinggan, cabbage ug uban pang mga utanon.

Pagluto sa healthiest mga iro

Kon ikaw nahigawad sa mga produkto, nga nagtanyag sa usa ka modernong industriya, unya makatagamtam sa usa ka-sa-kaugalingon nga nagsilbi lamian sausages. Sa pagbuhat niini kinahanglan sa pagpalit sa maayo nga kalan-on ug sa pag-ayo gigaling kini sa usa ka blender. Human niini nga gibug-aton kinahanglan nga lasaw sa gatas, sa pagdugang mga panakot ug mantequilla. pagkamakanunayon kinahanglan nga na maambong, mao nga kini mahimong tastier.

Karon kamo kinahanglan nga sa usa ka espesyal nga grinder uban sa usa ka nozzle alang sa sausage ug sa kabhang, nga kinahanglan sa usa ka daghan sa mga upload. Pag-ayo sa ihigot ang mga ngilit ug ipadala sa refrigerator sa stuffing sa usa ka gamay nga bakak sa. Kini karon nagpabilin sa magluto sa mga produkto. Sa niini nga gibubo ngadto sa kalaha, ug tubig overfill kini sausages. kita maghulat hangtud nga ang hubag ug magluto alang sa 15-20 minutos. Karon kita makabaton sa atong talagsaon nga sausages ug pag-alagad sa bisan unsa nga kilid pinggan. Siyempre mangutana, mao ang posible nga adunay usa ka mainit nga iro nga hilaw, nga walay pagluto. Sa kini nga kaso, nga walay kainit pagtambal wala buhaton. Incidentally, kini nga mga sausages mahimong lutoon ug magaluto. Sa matag higayon nga ang kahumot ug sa lami mao ang hinanduraw.

Dietitians sa mga sausages

Ang kalidad sa mga produkto sa merkado karon mao ang mga kabus. Busa, sa bata, mabdos ug nagpasuso nga mga babaye mao ang mas maayo sa bug-os nga iapil sa maong mga produkto nga gikan sa pagkaon. Mga pagtuon nagpakita nga ang usa ka bahin sa usa ka dakung kantidad sa tambok sausages ug makadaot additives, nga, bisan tuod sa keso, bisan pa sa linuto nga walay maayo nga lawas dili mohatag.

Kon modesisyon sa paghatag sa usa ka matang sa sausage bata, hinumdumi nga ang mga pagkaon sa usa ka bata kini nga mibalhin sa dili sa sayo pa kay sa tulo ka tuig. Pag-ayo sa pagpili sa brand. Ayaw pagtagad sa mga labing barato init nga iro, sila usab sa daghan nga mga makadaot nga mga additives. Apan walay panginahanglan sa pagkuha sa labing mahal. Kasagaran, ang mga komposisyon sa kanila mao ang sama nga ingon sa mga tunga-tunga sa presyo nga bahin, apan sa mas taas nga gasto. Nganong overpay alang sa usa ka marka sa pamatigayon? Usahay sa mga presyo top-katapusan ug sa dayag gibaligya depekto produkto. Sa kini nga kaso, ang manggagama naglaum kini sa kon unsa ang consumer ginakabig ang labing bililhon nga kalidad.

sa baylo nga sa usa ka konklusyon

Duha ka mga konklusyon mahimo karon. Una - adunay hilaw sausage dili girekomendar. Bisan pa sa kamatuoran nga kini nga linuto nga sausage mao ang daghan nga mas luwas nga magpasakop kini sa kainit sa pagtambal. Ang ikaduha - sa usa ka moderno nga shop sausage sa pagkaon dili girekomendar sa tanan. Mas maayo sa paghimo sa sa paghimo sa balay sa sausages. Sinugba, sila daghan tastier kay sa imong mahimo sa pagpalit sa merkado. Uban niini nga imong mahimo sa adjust sa kantidad sa asin ug mga panakot, ug mahibalo kon unsa ang kalan-on sa sulod.