Mga Itik - mga sibuyas nga kasagaran sa Russia

Ang tanan nga panit sa itik, gawas sa musk, gikan sa ihalas nga mallard, nga kaylap sa Europa, Asia, amihanang Africa, ug usab sa North America. Gikan sa mga itik nga itik gikan sa South America. Ang tanan nga mga liwat gipaila sa taas nga pagkamabungahon, precocity, maayo nga adaptability sa bisan unsa nga kondisyon sa detensyon. Ang mga itik mahimong makakuha sa ilang kaugalingon nga pagkaon sa mga lim-aw, sila dili kaayo makakaon. Sukad sa karaang mga panahon, ang mga tawo andam nga moapil sa pagpasanay niini nga langgam sa balay. Ang karne sa mga itik dugaon, ang tambok nga sulod depende sa breed.

Ang mga itik, kansang mga binhi gimugna pinaagi sa artipisyal nga pagpili, gibahin sa pipila ka matang:

• Kalan-on;
• Kinatibuk-an nga gumagamit
• Pagpangitlog.

Sa panguna, diha sa mga laraw sa panimalay, ang unang duha ka matang sa mga langgam gipasanay.

Ang itik magamit

Karon, daghang mga matang sa mga itik nga itik ang gipaila sa tibuok kalibutan, lakip kanila ang mga daan nga mga liwat nga naglungtad sulod sa daghang dekada ug bisan sa mga siglo. Ug adunay mga batan-on, moderno, bag-o lang gibuhat, wala pa'y nailhan, apan maanindot kaayo nga mga liwat. Alang sa daghang mga fans sa pagpananom sa manok, kini usa pa ka bag-o.

Beijing Duck

Ang mga itik sa pan nga gipasanay sa China sobra sa tulo ka mga siglo ang milabay mao ang labing kasagaran nga matang sa karne. Siya adunay usa ka halapad nga elongated torso, gamay nga taas. Ang dughan nagkubkob, ang ikog gipataas ug ang mga pako nga duol sa lawas hugot. Ang lig-on ug ubos nga mga bitiis adunay pula nga kolor nga pula. Ang puting balhibo maayo nga gipasiugda sa kolor nga dalagong cream. Ang mga tinulo adunay buhing gibug-aton nga mga 4 ka kilo, ang mga itik daling gamay - 3.5 kg. Ang mga itik human sa pito ka semana gikan sa gutlo sa pagkatawo nagbutang og timbang nga tulo ka kilo. Ang langgam nahimong ubiquitous.

Musky nga itik

Ang lahi iya sa matang sa pagkaon nga pagkaon. Una kining gipaila sa Latin America. Ang mga itik sa lahi gikan sa lagyong mga dapit hingpit na nga naanad ug sa atong mga ngilit. Sila adunay taas nga lawas ug lig-on nga taas nga mga pako. Sa ulo adunay daghan nga mga pinkish-red warts.

Ang ngalan tungod sa kamatuoran nga sa panahon sa breeding ang spleen usa ka kusog nga musky nga baho. Ang nindot nga motley plumage naglakip sa hapit tanan nga mga kolor - gikan sa puti ngadto sa itom uban sa tanan nilang mga shades. Sa dihang molupad nga maayo, ang mga itik halos makahimo bisan unsa nga tingog gawas sa ubos nga pagsitsit. Sila adunay kalma nga kinaiya. Ang mga tambal sa kasagaran adunay gibug-aton nga 5 kg, mga itik - katunga sa gidaghanon. Ang karne nga anaa kanila tasty, malumo, dugaon, makapahinumdom sa dula. Sa Russia gi-import sa 80s sa miaging siglo gikan sa Germany.

Ang ubang mga matang sa mga itik: mulard

Kini usa ka hybrid nga makuha pinaagi sa pagtabok sa musk ug Peking duck. Nabuhi sa Pransiya. Nagpasabut sa matang sa karne. Ang mga duck mulord breeds maoy sulundon alang sa pagpasanay sa pribado nga mga laraw sa panimalay, tungod kay kini adunay dali nga pagtaas sa live weight. Sulod sa tulo ka bulan nga pagpatambok sa drake makaabot sa 4 ka kilo, nga adunay dugang nga mga sulod kini makaangkon og timbang nga hangtod sa 7 kg. Ang mga langgam sa niini nga tinapay dili na magkaon kay sa ordinaryo nga mga itik, ug motubo nga mas paspas. Ang mga mulupyo nagkahiusa sa labing maayo nga mga hiyas sa duha ka orihinal nga mga bato ug halos walay mga sayup.