Pagkaon ug ilimnon, Salads
Paboritong salad uban sa herring
Usa sa labing popular nga pinggan sa Sobyet panahon - "Salad uban sa herring sa ilalum sa usa ka fur sinina" - karon sa pag-andam dili kaayo kanunay. Pipila lang ka dekada na ang milabay nga walay kini dili mahimo sa bisan unsa nga usa ka kalan-on. Usa ka dako nga gugma alang sa niini nga salad hinungdan availability ug ubos nga gasto sa mga gikinahanglan nga mga produkto.
Apan sa bisan unsa nga pinggan gilungagan ug mohunong sa pagpahimuot. Uban sa usa ka halapad nga pagpili sa tanan nga mga sagol sa tindahan, nga kamo mahimo maabut sa pag-eksperimento. Ang pagluto sa nagkalain-laing mga nasud mao ang usa ka dako nga gidaghanon sa mga resipe, nga imong mahimo sa pag-andam sa usa ka salad uban sa herring. Tagda ang pipila kanila.
Salad uban sa herring "Winter"
pinggan Kini mahimong usa ka dako nga alternatibo sa "Olivier". Sa magluto kini nga gikinahanglan ninyo sa usa ka gatus ka gramo sa herring, usa ka patatas, duha ka pepino, usa ka sibuyas, usa ka campanilla nga pepper, carrot, green nga mag ka gatus ka gramos, duha ka itlog, greens ug mayonnaise. Lutoa ninyo patatas, mga itlog, ug carrots, bugnaw ug gipanitan. Herring nga mahinlo gikan sa mga bukog ug giputol ngadto sa manipis nga strips. Patatas ug carrot tipik. Itlog chop ingon nga maayong pagkabuhat nga kutob sa mahimo. Clean pepper gikan sa binhi ug putlon ngadto sa manipis nga mga hiwa. Bombilya nga mahinlo gikan sa husk ug putlon ngadto sa tunga sa singsing. Cucumber pagaputlon ngadto sa sticks. Greens matahum nga mga chop. Mix sa usa ka matahum nga panaksan sa mga mag ug cucumber, itlog ug mga greens, patatas ug carrots, herring, sibuyas ug mayonnaise.
Salad uban sa herring "Kalit"
Kay niining talagsaong resipe gikinahanglan fillet uban sa usa ka dako nga herring, duha ka gatus ka gramos petiolar celery, usa ka green nga apple, usa ka buongon, usa ka gatus ka gramo sa Parmesan, usa ka gatus ka gramo sa sibuyas lettuce, usa ka itlog, sa usa ka upat ka-dahon salad, usa ka teaspoon sa mustard, usa ka clove sa ahos, sa duha ka tablespoons ubos-tambok sour cream ug lemon juice. Herring, apple ug keso pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga bahin. Shred celery hiwa. Sibuyas pagaputlon ngadto sa strips. Pag-andam pagsinina sa ahos mash, sour cream, itlog yolk, lemon juice. Mikaylap sa usa ka pinggan sa lettuce sheets. Ug gibutang nila ang nagkasagol nga sagol, seasoned salsahan. Grapefruit nalumpag ngadto sa bahin nga pagaputlon ngadto sa mga bahin ug gibutang sa ibabaw sa salad. Asin sa pagtilaw.
Salad uban sa herring "Black Dragon"
pinggan Kini mahimong usa ka talagsaon nga dekorasyon sa festive lamesa. Alang kaniya sa pag-andam sa tulo ka gatus ka gramo sa herring, tulo ka patatas, usa ka sibuyas, duha ka gatus ka gramo sa mga olivo, lima ka gatus ka gramo sa mga olivo, duha ka kamatis, lab-as nga lettuce, mayonnaise. Lutoa ninyo patatas, cool ug rub sa usa ka coarse grater. Sibuyas nga mahinlo ug sa shinkuem. Herring fillet putlon ngadto sa strips. Dad-a sa pinggan nga mihigda sa katunga sa usa ka herring sa porma sa usa ka tiyan dragon. Sa ibabaw gibutang niya ang tinadtad sibuyas ug grated patatas. Ang matag layer promazyvayut mayonnaise. Tomato Guntinga ang duha ka taas nga rektanggulo nga ibutang sa dragon ni baba. patatas mikaylap sa sunod nga layer sa ibabaw sa herring, sibuyas ug mga patatas. Ang matag layer promazyvayut mayonnaise. Olive nga lubag sa usa ka kalan-on grinder o galinga ang sa usa ka blender. pagtabon Kita ang tanan nga mga tiyan sa usa ka masa sa mga olibo. Mga bitiis ug mga mata sa pagbuhat sa katunga sa mga kamatis. Mane dragon ibutang halves sa mga olibo. Ug ang uban kanila sa paghimo sa mga estudyante sa mga mata. Duha ka gamay nga dahon sa lettuce nga giugbok sa dagway sa mga pako. Delicious salad andam.
Vinaigrette uban sa herring
Usa ka maayo kaayo nga pagpili alang sa mga mahigugmaon sa beet. salad Kini nga giandam sa madali ug sa lami maayo. Sa magluto kini kinahanglan ka og duha ka carrots, patatas ug mga beets, tulo ka pickles, duha ka gatus ka gramo sa salted herring, gamay nga sibuyas, utanon lana, mga utanon ug mustard. Pickles pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga cubes. Bombilya nga mahinlo gikan sa husk ug putlon ngadto sa tunga sa singsing. Utanon gilat-an sa salted tubig, bugnaw, limpyo ug tipik. Greens maayong pagkabuhat nga shinkuem. Herring gilimpyohan gikan sa mga bukog ug giputol ngadto sa strips. sa lana mao nga sinaktan sa usa ka gamay sa mustasa. Sibuyas, cucumber, carrots, patatas ug mga beets combine ug nagsul-ob uban sa mustard lana. Vinaigrette decompose sa gibahinbahin pinggan. Ang matag bahin gidayandayanan sa mga gilis sa herring.
Similar articles
Trending Now