Salad "Paramoniha" alang sa tingtugnaw - sa usa ka makapaikag nga appetizer sa usa ka funny nga ngalan

Kadtong gusto nga dili lamang sa pagluwas sa inyong mga kaugalingon nga pag-ani sa mga lamian lainlaig kolor nga mga utanon, ug mas gusto sa paghimo gikan kanila sa natapos nga pinggan mahigugma sa salad "Paramoniha". Sa tingtugnaw, kini tradisyonal ani, sterilizing sa litro tadyaw. Bisan pa sa talagsaon, bisan pa funny nga ngalan, snack turns nindot nga sa pagtan-aw sa ug kahibulongan sa pagtilaw. resipe sa makapahimuot sa duha sa mga tawo nga kanunay nagabantay salads sa panahon sa tingtugnaw utanon, ug novice mistresses, dili kaniadto nakasugat susamang mga pinggan. Ang nag-unang sagol - carrots, kamatis ug campanilla nga sili. uban ang mahimong dugang pa, depende sa imong kaugalingon nga pagtilaw.

Salad "Paramoniha" resipe

Bisan sa base version mao ang usa ka kahitingala appetizer pinggan humot ug incredibly tasty. Aron sa pag-andam sa salad "Paramoniha" alang sa tingtugnaw, kamo kinahanglan nga sa usa ka kilo sa mga sibuyas, campanilla nga sili ug carrots, 2 kg sa mga hinog nga kamatis. Kini nga kantidad sa pagkaon mahimong igo sa sample dugang pa, sa pagkaagi nga ang rate sa abut sa global billet sa labing menos 5 nga mga panahon. Usab mapuslanon sa 300 ml sa asukal ug mga utanon sa lana, suka ug sa katunga sa usa ka tasa sa asin 2.

Sa wala pa pag-andam sa salad "Paramoniha" sa tingtugnaw, kini mao ang gikinahanglan sa pagkuha sa tukma nga kantidad sa sterile tadyaw sa lids. Gikan sa natapok sa mga sagol nga gipagawas sa mga 2 ka litro snacks. Nga mao, kini kinahanglan 2 litro o 4 katunga-nga-litro lata.

Kamatis ug sili kinahanglan sa usa ka maayo nga pagalabhan niya, sibuyas ug mga carrots - mahinlo. Unya, kuhaa ang mga binhi gikan sa sili ug sa stalk, pagaputlon ngadto sa strips. Carrots kasagaran rubbed sa usa ka coarse grater. Sibuyas pagaputlon ngadto sa katunga sa mga singsing, ug kamatis - mga hiwa.

Unya ang tanang mga utanon kinahanglan nga sinaktan sa usa ka pinggan tukma nga gidaghanon, nga mahimo nga gibutang sa ibabaw sa kalayo. Panahon uban sa asin, dugangan sa asukar, suka, ug sa lana, dad-on ngadto sa usa ka hubag ug sa magluto sa ubos nga kainit, stirring kanunay, alang sa bahin sa 20 minutos. Sunod, pag-andam sa usa ka salad gibutang sa sterile tadyaw, tabonan ug mobiya sa pabugnawan. Ang deposit sa iyang mas maayo sa paglihok ngadto sa cellar o sa uban nga bugnaw nga dapit.

Salad "Paramoniha" alang sa tingtugnaw uban sa zucchini

Kay matang, nga imong mahimo sa paghimo sa usa ka gamay nga pagtipas gikan sa mga classic resipe ug pag-andam sa mga pinggan pinaagi sa pagdugang og dugang nga mga components. Kini mahimong zucchini, nga sa ulahing bahin sa ting-init nagtubo sa bisan unsa nga tanaman, ug gibaligya sa usa ka barato nga presyo. Ug kini nga mga utanon mao ang kaayo mapuslanon ug sa paghatag sa mga pinggan sa usa ka lamian pagtilaw.

Ang tanan nga mga produkto nga gikuha sa miaging resipe. Dugang pa, kinahanglan kamo sa usa ka hugpong sa mga greens ug usa ka kilo sa mga zucchini (sa labing maayo sa mga batan-on). Sugar kinahanglan sa dugang nga (mga 400 gramos), o sa pagtilaw.

Chop sa tanan nga mga utanon, sila nagpadala zucchini, diced o julienned. Kon sila dili kaayo mga batan-on ug sa minatarong, sa maayohon mabaga nga-panitan, ang ilang pre-gilimpyohan. Matahum nga mga tinadtad greens. Ang tanan nga mga mix, sa pagdugang sa mga panakot, ug pabukala ang alang sa 20-25 minutos (sa kalabasa-linuto). Andam salad usab sirado sa sterile tadyaw ug sa tindahan sa usa ka mabugnaw nga dapit.

Ug alang sa una ug sa ikaduha nga bersyon sa mga pinggan nga imong mahimo optionally ibutang allspice pepper, bay dahon o sa ubang mga paborito nga mga panakot sa pagtilaw. Kadtong gusto lamian nga snaks, usahay sa paggamit sa Chili. Apan sa gihapon diha sa orihinal nga "Paramoniha" salad adunay igo malumo nga matam-is nga palami.