Sa unsa nga paagi sa pag-magluto russules: tips ug mga limbong

Uhong mao ang usa ka kaayo nga mapuslanon nga produkto. Daghang mga chefs pagtawag kanila kalasangan kalan-on. Ug kini dili mao ang ikatingala. Ang uhong naglangkob sa usa ka daghan sa mga protina ug bitamina. Russula, alang sa panig-ingnan, dato kaayo sa bitamina B1 ug B2, C ug E, ingon man usab sa PP. Apan aron sa pagpreserbar niini nga mapuslanon nga mga kinaiya, kini mao ang gikinahanglan sa pag-andam sa mga produkto sa husto nga paagi. Busa, kon sa unsang paagi sa pag-magluto russules? Kini ang tanan nag-agad sa kon unsa ang imong magluto gikan kanila.

Sabaw (uhong sabaw)

Daghang mga housewives ang naghunahuna kon sa unsang paagi dugay nga magluto russules sa pagkuha sa usa ka lamian nga sabaw? Sa diha nga kamo kinahanglan nga sa pagdugang og dugang mga sagol ug mga panakot?

Aron sa pagbaton sa maximum kaayohan ug sa paghimo sa usa ka lamian uhong sabaw, ang sabaw magluto alang sa katunga sa usa ka oras. Una kita kinahanglan aron sa paghugas russules ubos sa nagaagay nga tubig, ug gipamutol sila ngadto sa gagmay nga mga piraso. Unya pilo sa mga produkto sa usa ka kolon, tabonan sa tubig, ug gibutang niya ang mga stew. Sa diha nga hubag sa tubig, asin niini ug sa pagdugang sa mga gikinahanglan nga panakot nga mahumot. Human sa 10 minutos sa Nagabukal, nga imong mahimo makadugang patatas, carrots, sibuyas ug uban pang mga paborito nga mga utanon nga gilista diha sa resipe.

Simmer sa sabaw alang sa laing 20 ka minutos. Atol niini nga panahon, ang tanan nga mga utanon magluto, ug russules mahimong andam alang sa paggamit.

Fried (steamed) fungi

Uhong mao ang usa ka maayo kaayo nga nag-unang dalan. Sila combine hingpit uban sa cereals sama sa buckwheat, bugas, sebada, ug hingpit nga kaau sa sa pasta. Apan, sa dili pa mo o fry, kamo kinahanglan gayud nga lutoon mo sila sa usa ka gamay nga. Sa unsa nga paagi ug sa unsa nga paagi nga sa daghan nga sa magluto russules sa wala pa frying?

Kuhaa ang mga uhong ug pagalabhan niya kanila sa ilalum sa nagaagay nga tubig. Ibutang ang mga produkto sa usa ka kolon sa tubig, ug gibutang niya ang mga stew. Human sa Nagabukal, maghulat 10 minutos, ug habwa, limas. Giproseso nga uhong pabugnawan ug putlon ngadto sa mga bahin. Human nga kamo makahimo sa magsugod diha-diha nga pagtambal.

Russula pagtratar sa niini nga paagi mahimong ibutang diha sa sour cream ug sibuyas ug patatas mahimong fried sa kalaha. Kini ang tanan nag-agad sa inyong mga tinguha ug mga pantasya.

nagluto uhong

Daghan ang nahigugma niini nga pinggan nga ingon sa julienne, o sa yano nagluto russules uban sa kalan-on ug keso. Apan sa dili pa sa paghimo sa niini nga pinggan kinahanglan nga gilat-an uhong. Sa unsa nga paagi sa pag-magluto russules kon ang ilang gikatakda nga linuto sa kalaha?

Ang maong pre-pagtambal nagkinahanglan sa usa ka average sa mga 15 minutos sa pagluto. Nga 10 nga simmer utanon. Ibutang ang gipanitan tibuok uhong sa usa ka pan sa tubig, ug Lutoa ninyo. Human sa niini nga panahon, habwa, limas ug mopadayon sa dugang pa nga pagproseso sa mga produkto.

uhong pastry

Fans sa eksperimento ug sa diversity mahimo magaluto pies Syroezhko. Sa kini nga kaso, ang ilang pagluto sa panahon kinahanglan nga sa mga tunga sa oras gikan sa panahon sa Nagabukal. Ayaw kalimot sa asin sa mga produkto ug sa pagdugang sa inyong mga paborito nga mga panakot, ug mga utanon. Ingon man sa niini nga kaso sa pagdugang ngadto sa mga uhong fried sibuyas o berde nga sibuyas.

Human sa pagluto uhong bugnaw, pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga hiwa, mahimo dayon gidugang ngadto sa minasa nga ingon sa usa ka pagpuno. Sulayi sa-apod-apod sa mga produkto parehason sa ibabaw sa minasa. Sunod, magaluto sa pie, ingon sa gipakita sa resipe.

rekomendasyon

Pag-andam sa bisan unsa nga uhong pinggan kinahanglan nga kinahanglan aron sa pre-lutoon mo ang produkto. Sa panahon sa kainit sa pagtambal sa mga fungi nga mahilpagan natipon makadaot nga mga butang. Sa unsa nga paagi sa pag-magluto russula - kini nag-agad sa unsa nga pinggan sa resulta kamo nga sa pagkuha. Kini nga kantidad noting nga ang dako nga uhong nga linuto sa usa ka gamay nga na kay sa mas gamay nga mga. Mao nga ang pagluto panahon nag-agad sa ilang gidak-on.

Adunay pipila ka mga mga kapilian sa unsa nga paagi sa pag-magluto russula. Tun-i matag usa ug mopuyo sa kamatuoran nga ang labing mohaom sa paghulagway sa imong reseta. Magluto sa lyubov'yu, ug unya ang inyong mga obra maestra nga gipabilhan.