Swede - unsa nga matang sa mga utanon ug unsa ang iyang mapuslanon kabtangan

Growers sa dili-angay hikalimtan ang bililhon nga hiyas sa rutabagas, ug karon atong mosulay sa paghinumdom ug isulat ang mahitungod sa mga utanon nga tanom. Lang-ingon nga ang gamut mao ang champion sa sulod sa ascorbic acid ug sa iyang mga mapuslanon kabtangan nga nailhan sukad pa sa karaang panahon.

Biological nga bahin rutabagas

Swede - unsa ang kini nga utanon nga tanom? Sumala sa medical ug nutritional kabtangan sa hatag-as nga-nga nagahatag ug gamut utanon susama sa pag-ayo-nga nailhan turnip. Inila alang sa iyang mga hatag-as nga nga sulod sa mga minerales ug mga bitamina. Kini nga biennial nga tanom sa pamilya cabbage uban sa fleshy dahon dissected. Sa unang tuig sa maturation sa utanon sa nagtubo nga dako patag-round gamut utanon, tag-as nga sa ibabaw sa yuta, ug ang Rosette sa mga dahon. Sa ikaduha nga tuig nga kini blooms ug og binhi. Thickening sa mga gamut magsugod sa 40 ka adlaw human sa germination. Ang pulp gikan sa mga rutabagas pretty lig-on nga yellow o puti nga kolor.

makapaikag nga impormasyon

Gikan sa kasaligang mga tinubdan nga kini nailhan nga utanon kultura "mapaaghop" pinaagi sa atong mga katigulangan. Ang pipila makiglalis nga ang kinaiya sa mga tawo nga gihatag niini nga bililhon nga utanon pinaagi sa natural nga nag-upa sa cabbage ug sa turnip.

Sa daghang mga nasod kini gihigugma ug gitahud. Kini mao ang ilabi gipabilhan sa Germany, diin gikan kini giandam kaayo tasty pagkaon. Sa niini nga nasud, adunay bisan sa usa ka popular nga sugilanon sa usa ka rutabaga, ingon nga kita adunay sa Russia mahitungod sa usa ka turnip. Sa Russia kini gipaila dili kaayo dugay na - sa ika-16 nga siglo ug sa wala madugay nahimo nga kaylap nga nailhan sa taliwala sa mga populasyon. Apan, uban sa anhi sa iyang patatas cultivation nagpatulo sa malantip, alang sa bisan unsa nga rason, mao ang lisud nga sa pag-ingon. Apan sa CIS ug Baltic mga nasud sa gawas sa nasud alang sa iyang cultivation drained sa tibuok plantasyon. Adunay kaayo gipabilhan rutabaga.

Nagtubo ug pag-atiman alang sa gamut tanom

Ang tanom mahimong motugot bugnaw, Apan kini mitubo bisan sa amihanang puntos agrikultura. Adult mga tanom kasagaran motugot sa temperatura ngadto sa -6 ^{° C,} ang batan-ong mga gamot - sa -4 ° ^C. Ang mga binhi magsugod sa pagtubo sa +2 ... + 4 ° ^C. Ang labing angay nga temperatura alang sa kalamboan sa usa ka utanon + 16 ... + 20 ° ^C

Sa diha nga pagculture panginahanglan sa pag-atiman sa publisidad sa pagkuha sa labing taas nga abot. Kini motubo maayo sa moist yuta utanon. Turnips sagad apektado sa nagkalain-laing mga sakit, mao nga alang sa nagkinahanglan niini amping maintenance. Ang labing maayo nga yuta alang sa cultivation - balason ug loamy uban sa neyutral nga reaksyon. Usab angay kultibado peatlands. Kini mao ang dili angay alang sa cultivation sa batoon, swampy ug balason nga mga dapit.

agrikultura engineering

Sa wala pa pagpugas, ang yuta kinahanglan nga fertilized ug limed. Tungod niini nga katuyoan, angay rotted manure, compost, phosphorus, ug potash abono. Usa ka malig panginahanglan alang sa dako nga kantidad sa boron. Subject sa mga gikinahanglan sa ibabaw kamo motubo matam-is, juicy ug tasty turnips. Unsa nga matang sa tanom nga gihulagway sa ibabaw, apan ang mapuslanon nga mga hiyas, kamo makakat-on sa usa ka gamay nga sa ulahi.

Kini kinahanglan nga nakita nga ang mga nagtubo nga panahon sa gamot na dugay - 115 ka adlaw. Aron mapadali niini nga proseso, kini mao ang posible nga sa pagtanom sa binhi o sa seedling nga pamaagi (mga liso). Sa wala pa pagtanom sa mga binhi kinahanglan nga gibutang sa mainit nga tubig alang sa katunga sa usa ka oras. Unya wrap kanila sa usa ka damp nga panapton, ug kini alang sa unom ka oras. Human sa tanan nga mga manipulations mga liso sa pag-uga ug isabwag ang usa ka pre-naghimo sa lungag sa usa ka giladmon sa 3 cm, dusted uban sa usa ka conventional ngipon powder.

Rekomend growers uban sa mga liso makadugang sa usa ka gamay sa superphosphate sa mga batan-on wala makasinati phosphorus kakulangan. Usa ka importante nga nga kahimtang: sa atubangan sa pagtanom sa yuta kinahanglan nga nagbantay sa moist. Human sa pagtanom sa mga higdaanan aron mabugkos, ug human sa upat ka adlaw nga loosen ang yuta tinapay. Ang unang mga saha makita sa ikaunom nga adlaw. inalisngaw Kini nga dahon vzrastet sa ika-10 nga adlaw. Ang ikaduha nga dahon gihimo dugmokon bahin sa taliwala sa mga higdaanan sa 10 cm.

Ang pamaagi mao ang gisubli sa pipila ka semana sa ulahi. Sa usa ka panahon gidala loosening sa taliwala sa mga higdaanan 2 ug sa labing menos tulo ka weeding. Sa pagpanalipod sa mga tanom nga gikan sa impeksyon cruciferous flea beetles makatabang yuta apog o abo. abono nga sprayed sa ikatolo ka adlaw human sa landing. Ayaw kalimti nga ang tubig-mahigugmaon nga swede (tan-awa sa ubos photo), mao nga sa uga nga mga utanon panahon kinahanglan nga binobuan sa tubig (duha ka litro nga fluid kada 1 sq. M). Ang yuta kinahanglan nga moisturize sa tibuok giladmon sa paghatag og igo nga mga gamot umog.

Kini girekomendar aron sa paghimo sa irigasyon nga solusyon maisug nga balili. Kaon bunga ingon sa mahimo sa diha nga sila pagkab-ot 6-7 cm. Pag-ani mao ang gidala sa gawas sa atubangan sa katugnaw. Aron nga dili ang kadaut sa mga panit sa utanon, ang mga tumoy kinahanglan nga pag-ayo giputol sa usa ka mahait nga kutsilyo. Kini unya gibutang sa uga nga mga kahon ug gitabonan sa peat o balas. Gitipigan sa usa ka temperatura sa dili mas taas pa kay sa 4 ^{° C} rutabaga. Nagtubo ug Pag-atiman mao ang usa ka regular nga weeding, hoeing sistematikong higdaanan, abono, watering, ug sa pagpakig-away batok sa kuyaw nga mga peste sa niini nga tanom.

Paghulagway sa mga grado

Hangtud bag-o lang, ang pagpili sa matang sa niini nga bililhon nga tanom nga kaayo nga mga kabus. Karon ang Russian nga merkado nga imong mahimo sa pagpalit sa lain-laing mga matang sa mga langyaw nga pagpili, gihulagway pinaagi sa hatag-as nga lami mga hiyas. Hubita ang labing popular ug sa labing maayo sa kanila.

"Wilma" - tunga-tunga-sayo sa kagumkom ug matam-is nga gamut mga utanon. Ang ilang gibug-aton ot sa 500 gramos. Maayo ang tolerated sa transportasyon, hataas-nga-term storage ug gigamit bisan kon lab-as.

"Krasnoselsky" giisip nga usa sa mga labing maayo nga matang sa lamesa. Ang pulp gikan sa gamut sugary, juicy ug sa baga. Average nga gibug-aton - 300-600 gramos.

"Kuusiku" - Middle-akog dagan ug high-nga nagahatag ug nga matang sa bunga gibug-aton ug sa duha ka kilo bililhon tumoy.

"Ang Sweden nga yellow" - matang sa kan-anan-kompay. Kini tolerates katugnaw. Very tasty ug matam-is nga turnips.

Grado nga may kalabutan sa langyaw nga pagpili

"Marian" - resistant sa powdery mildew ug sa kasko. Uban sa matam-is nga unod ug sa usa ka makapahimuot nga kahumot.

"Lizzie" - juicy, tam-is kaayo gamut. Labing maayo sa tanan nga nagligad nga mga grado.

"Ruby" - sa pagtilaw susama sa matang sa "Lizzie".

Sa imong tanaman, nga kamo mahimo nga motubo sa bisan unsa nga vending cultivar alang sa konsumo. Uban sa husto nga pag-atiman sa tanom molabaw sa tanan nga mga gilauman.

Ang biochemical komposisyon ug caloric sulod sa usa ka utanon

Rutabaga talalupangdon tungod kay dato sa salts mineral (potassium, phosphorus, puthaw, sodium, tumbaga ug asupre), pectin, ascorbic acid, protina, fiber, rutin, importante nga mga lana, bitamina sa grupo B. utanon matawag nga tinubdan mahinungdanon alang sa tawo ang lawas pagsubay nga mga elemento ug mga bitamina. Sa gambalay niini adunay mustard lana, nga makatabang sa sa pagpakig-away makadaut nga microorganisms. Swede - kini mao ang usa ka ubos nga kaloriya nga produkto, kini mao ang lamang sa 35 kcal (100 g). Nutritionists ug mga doktor gitambagan siya sa pagkaon sa tanan nga nagtan-aw sa iyang numero nagsunod sa husto ug balanse nga pagkaon.

sa medisina kabtangan

Sa karaang mga panahon, ang mga tawo nga gigamit kini nga balili alang sa terapyutik mga katuyoan sa makapahubag proseso. kaylap Kini gigamit sa pagtratar sa measles rutabaga. Mapuslanon nga kabtangan sa gamut hinungdan samad sa pag-ayo, Burns, antiinflammatory ug diuretic aksyon.

Gikan kini sa pag-ayo sa mga drug, nga gigamit sa pagtratar sa mga tawo uban sa kadaot sa bukog tissue. Milagrosong komposisyon nagtugot sa pag-adjust sa tiyan disorder, normal "lingkuranan", kuhaa ang paghubag, ingon man sa paglimpyo sa tinai sa mga toxins. Kini napamatud-an nga ang rutabaga lino nga fino nga liquefies phlegm ug relieves pag-ubo.

Kini girekomendar alang sa bitamina kakulangan ug sa atherosclerosis. kamo makahimo sa paggamit niini aron sa pagpalambo sa resistensya ug sa pagpasig-uli sa mga vitality sa lawas. Ang curative kabtangan sa turnips nailhan sa Karaang mga panahon. Ang mga tawo nga gigamit kini alang sa normalisasyon sa mga metaboliko mga proseso. utanon juice gigamit sa nagngutngot mga samad ug paso.

Tradisyonal nga mga resipe

Rutabaga, mapuslanon kabtangan nga gihulagway sa ibabaw, sa tanang panahon nga gigamit sa pagsuporta ug sa pagpadayon sa panglawas gawas sa paggamit sa mga drugas. Kita sa paghalad sa usa ka popular ug epektibo nga mga resipe, napamatud mga buhat ug mga tuig.

- Sa diha nga mamala nga ubo: kinahanglan ang usa ka medium-kadako utanon nga kinahanglan nga gilimpyohan ug galinga ang sa usa ka kalan-on grinder. Ang "stuffing" makadugang dugos (ang gidaghanon sa 2: 1). Therapeutic paggamit sa usa ka sinagol nga usa ka gamay nga spoonful sa upat ka mga panahon sa usa ka adlaw, gihugasan sa uban sa mainit nga tubig.

- Kay laygay nga pathologies sa respiratory nga sistema: Dad-a 50 gramos matag libra sa gamut tanom. chalk, ingon sa daghan nga mantequilla ug walnuts. Tinadtad turnip linat-an alang sa pipila ka minutos hangtud nga malomo ug makadugang dugos. Dad-a uban sa tinadtad nuts.

contraindications

Mga doktor wala morekomendar sa paggamit niini sa mahait tiyan-sakit. Ang ubang mga contraindications dili rutabaga. Unsa nga matang sa mga utanon tanom ug unsa ang iyang mga medisina kabtangan, karon kamo nasayud, usab.

Sa unsa nga paagi sa paggamit sa?

Idugang ang mga gamut dili lamang sa desserts, apan usab sa lain-laing mga sauces, salads ug nag-unang mga pinggan. Tungod kay kini mao ang usa ka ubos nga-kaloriya nga produkto, kini mahimong gamiton sa baylo nga sa mga patatas, nga naghimo sa usa ka lamian nga linat-an ug sa mashed patatas. Busa, sa paghatag kaninyo sa inyong lawas sa mga bitamina ug dili makadugang gibug-aton. Utanon moadto ug maayo sa uga nga mga bunga, lab-as nga mansanas, uhong, mga itlog, carrots, celery.

Utro sa kini uban sa ubos nga-matambok nga yogurt, sour cream o lana sa olibo ug motagamtam sa mga lami. Kita sa paghalad sa pipila kinutaan nga mga resipe alang kaninyo ug sa inyong mga anak.

Salad uban sa mansanas ug mga Swedes

Dad-a sa usa ka gamut, chop sa usa ka grater ug ibubo sa ibabaw Nagabukal tubig. Idugang ang mga utanon masa ug gipanitan sliced mansanas (2 pcs.), Mipisik sa uban sa lemon juice, ug vsypte comminuted walnuts (almendra mahimong dugang pa o cashew). Ingon sa gigamit sa cream sa pagpuno 15%.

Halang pinggan uban sa baboy ug sa turnips

Kamo nagkinahanglan sa mosunod nga mga produkto: maniwang nga baboy (totolo ka gatus ka gramo), patatas (. 4 pcs), Mga Turnip (duha ka gatus ka gramo), leek ug mga panakot - sa imong pagkabuotan.

Gamay nga gibahinbahin sa mga tipik sa cut kalan-on ug ipadala kini ngadto sa lutoon mo ang. Guntinga ang mga gamut utanon ug mga patatas sa gagmay nga mga cubes. Pun-a sa tubig ug stew uban sa asin ug sa thyme hangtud unya, hangtud nga sila humok. Passaged bawang, ug gibutang uban sa baboy sa utanon gibug-aton. Pag-alagad uban sa usa ka lunhaw nga salad.

Kasagaran naglakip diha sa imong pagkaon niini nga superpoleznuyu utanon nga tanom, kay maayo kaayo nga pagtilaw sa lain-laing rutabaga. Kon unsa kini ug unsa kini giandam, nga gihisgutan sa artikulo.