Ang pagkamanggihatagon sa parras, o currants - unsa man kini?

Sa karaang mga panahon balagon sa parras nga gihatag sa ilang mga bahandi hardinero nga kultibado niini uban sa gugma ug kataha. Mga parras - usa ka tanom nga mao ang delikado sa mga pag-atiman ug pagtagad sa usa ka tawo. Paglabay sa panahon, salamat sa sa mga paningkamot sa winegrowers, kini nga kainit-mahigugmaon nga kultura nga mikaylap sa tibuok kalibutan. Apan, bisan pa sa iyang popularidad, ang ubas mao gihapon ang usa ka mahal nga produkto, dili anaa sa gitinguha nga gidaghanon sa kadaghanan sa mga populasyon.

Motubo mga parras - kini mao ang dili sayon, apan puhunan nga trabaho mao ang resulta. Ang maong kaylap nga paggamit mao ang dili na sa bisan unsa nga single nga kahoy nga bunga. Mga parras nga gigamit sa lab-as nga nga dagway, kini canned, pickled, lutoon gikan niini juice, ug ang vino, sa paghimo sa pasas.

Currant - unsa man kini?

Daghan ang angay sa ngalan sa mga resipe linuto sa kalaha, apan wala mahibalo kon unsa ang kini nga "mananap". Currants gitawag gamay nga itom nga seedless pasas. Ang nag-unang katuyoan - condiment o sa usa ka sangkap sa linuto sa kalaha. Currants, sama sa tanan nga uga, adunay daghan nga mga mapuslanon kabtangan, ug ang iyang kaloriya sulod mao ang 224 kcal kada 100 gramos.

Kini sa kasagaran naglibog sa irgu currants, bisan tuod sila adunay bisan unsa sa komon. Pasas Currant nga nakuha gikan sa usa ka espesyal nga seedless parras. Bisan tuod nga ang mga liso sa nga kini mao ang pa didto, apan sila kaayo humok ug hapit dili gibati, ug kini mao ang renowned alang sa currant. Unsa kini, kami nakakaplag, ug karon mahibalo sa unsa nga paagi sa pagkuha sa mga pasas.

Unsa nga paagi sa paghimo sa grape pasas?

Alang sa paghimo sa seedless pasas nga gigamit ug sa kaayo tam-is nga mga parras. Ang ang-ang sa asukal sulod sa kini nagdugang sa mga saop sa ilang mga kaugalingon. 20 ka adlaw sa dili pa ting-ani watering mga tanom mihunong. Sa samang panahon, nga bahin sa dahon nga gikuha ug gidala gikan sa naggama sa mga stems. Sa katapusan sa 20 ka adlaw, nga gihatag nga ang panahon nga mamala, ug sa buntag tun-og nga mamala, magsugod sa pag-ani. Unya cluster gibitay ug uga sa paghatag sa pasas.

ni makig-istorya mahitungod sa parras Himoa Currants Russian nga

Kita adunay mga pulong nga "currant" gitawag gamay nga itom nga pasas ug grape currants Russian, ingon man usab sa itom nga currants. Dugang pa, sama sa gihisgotan sa ibabaw, kini sa kasagaran gitawag irgoy, kini nga sayop nga pagtuo mikaylap taliwala sa usa ka ikatulo nga sa mga populasyon sa mga kanhi USSR.

Mga parras currants Russian nga gilunsad uban sa tabang sa pagtabok matang Dawn Black ug Sultana. Ang resulta mao nga nakuha pinaagi sa lagsik nga tanom nga og maayo nga mga abot. Matang nagtumong sa sayo, ingon sa unang tanom ani sa ulahing bahin sa Hulyo. Cuttings sa grape gamut maayo.

Nagpakita matang sa currants Russian nga

Kini mao ang panahon sa tingtugnaw-Hardy nga matang. Russian nga currant adunay bunga putot nga dili freeze bisan sa -28 ° C. Sa pipila ka rehiyon, ang mga ubas sa wala sa paggahin sa tingtugnaw sa ilalum sa nieve.

Ang mga dahon sa mga parras mao ang dako, gieksamin, sa daplin sa mga ugat mga pagkawang. Bunches motubo gamay nga gidak-on, gibug-aton nga dili labaw pa kay sa 200 ka gramos ug usa ka conical porma. Ang mga berries mao ang mga gagmay - may gibug 1-2 gramos, bulawan nga kolor. Mga anak mao ang kaayo fond sa niini nga grape nga matang alang sa kakulang sa mga binhi ug sa kaayo nga matam-is nga pagtilaw. Aron sa pagdugang sa gidak-on sa mga berries ug sa mga parras, nga gigamit gibberelin.

Aron sa pagpanalipod sa mga tanom gikan sa mga peste, sapinit gitabonan sa lino nga fino nga mata sa baling sa atubangan sa pagsugod sa ting-ani. Na ripened bunches nga gibitay sa usa ka sapinit hangtud sa tingdagdag, sa samang panahon nga walay pagkawala sa lami kabtangan.

Unsaon nako sa paggamit niini nga grape?

Adunay usa ka sayop nga pagtuo bahin sa grade Russian nga currants - kini ang mga berries sa nga lamang sa paghimo og mga pasas. Apan, sa usa ka daghan dugang nga mga kapilian. Kini sagad nga gigamit sa lab-as nga nga dagway, ingon sa kini naglangkob sa daghang mga mapuslanon nga mga butang gikan niini nga ubas mao ang kanunay nga magluto lamian compotes ug sa paghimo sa vino, bisan niini nga ilimnon naghatag sa usa ka kaayo nga matam-is. Dugang pa, ang mga resulta nga pasas aktibong gigamit sa linuto sa kalaha, ug dugang pa sa mga lugas.

Ingon sa uga nga mga ubas?

Adunay daghang mga paagi sa pa-uga sa mga parras, apan dili ang tanan kanila mahimong gamiton sa balay. Aron sa pagpabalik sa mga juicy bunga sa pasas, kini mao ang labing maayo sa paggamit sa usa ka solar-hangin uga. Mga parras mga lainlainon, ug mikaylap sa usa ka kahoy nga o sa plastik nga trays, gitabonan sa papel, ug sa pagbiya sa usa ka ventilated nga dapit diha sa adlaw. Nag-una nga gigamit alang niini nga katuyoan veranda o sa balkonahe. Atol sa pa-uga kinahanglan nga matag rotated cluster alang sa mas maayo nga pa-uga. Mao nga kamo dili motugot sa pagpalakaw sa fermentation ug sa pagkadunot. Clusters kinahanglan nga mobalik sa labing menos makausa sa tulo ka adlaw. Sa diha nga ang panahon nga maayo ug husto nga teknik sa usa ka bulan kamo makadawat og usa ka andam-sa-pagkaon sa pasas. Padayon sa kini kinahanglan nga sa usa ka mabugnaw nga mangitngit nga dapit, giputos sa papel.

Laing pamaagi naglakip sa paggamit sa pa-uga. Kini mahimong gigamit sa kamahinungdanon SPEED sa proseso. Kini mao ang importante kon ikaw modesisyon sa pag-andam sa usa ka daghan sa mga pasas, ug ang panahon dili motugot niini. Kini nga pamaagi nangagpas ang uniporme dagan ug apod-apod sa init nga hangin alang sa pa-uga. pamaagi speed agad sa kapasidad sa mga ekipo ug mga dagway niini. Sa aberids, sa unang stage pa-uga temperatura sa 60-70 degrees igo, ug sa katapusan - 40-50 degrees. Mao kini ang, sa usa ka batch sa mga pasas mahimong andam sa 1-2 ka adlaw.

Adunay usa ka sayop nga sayop nga pagtuo bahin sa grape matang Russian nga currant - sa usa ka tanom nga kini mao ang capricious, lisud nga sa pagtubo. Ang pagpadapat niini nga kahibalo diha sa praktis, imong tan-awa ang makataronganon sa niini nga pamahayag.