Cookies sa kefir

Sa fridge didto hapit matag asawa yogurt sa bisan wala gihaw-asan, o nakalimot sa pag-inum. Sa bisan unsa nga kaso, dili pagdali sa pagkuha Isalikway sa kaniya tungod kay niini, kamo mahimo, alang sa panig-ingnan, magaluto sa usa ka tinapay alang sa tsa, pancakes, muffins o mga cookies sa kefir. Sa pagkatinuod, mahitungod niini ug pakigpulong.

Kefir - usa ka Daghag Gamit produkto alang sa bisan unsa nga pagsulay, sa lab-as ug patubo. Kefir cookies mahimong usa ka dakung pagluwas kon kalit gusto sa bisan unsa nga matam-is o tsa alang sa pamahaw. Magaluto kini dali ug sayon. Resipe sa gibug-aton, apan gusto ko nga sa pagpakigbahin sa akong napamatud mga kapilian nga dili gayud mapakyas.

1. Paltik cookies sa kefir. Ang kinasayonan sa tanang mga resipe. Kita kinahanglan sa mga tulo ka tasa sa harina sa trigo (sa labing maayo sa mga ibabaw nga grado), tunga sa tasa yogurt, 1 itlog, asukar (nga gusto matam-is, sa pagdugang sa dugang nga asukar, usa ka butang sa pagtilaw), vanilla. Sa pagsugod, Sumpaysumpaya ang mga itlog ug asukar, gibunalan hangtud nga ang usa ka lig-on nga bula. Unya ibubo yogurt, mix ang tanan niini, dugangan sa vanilla. Kita ipaila sa harina nga fino sa gagmay nga mga bahin sa paglikay sa lumps giumol. Kumuha sa kinumot nga mahimong giligid. Soda sa minasa nga dili ko makadugang, tungod kay ang yogurt sa iyang kaugalingon magabadbad sa minasa. Paligira ang mga sa usa ka formation, pagaputlon ngadto sa mga numero, nga kamo mahimo lang kutsilyo sa pagbulag sa minasa ngadto sa mga diamante, poke sa usa ka kakha sa usa ka pagbag-o. Cookies kefir magaluto sa hudno hangtud nga bulawan brown. Sa higayon nga ang mga cookies andam, nga imong mahimo decorate uban sa canela o powdered asukar. Kay ang tanan nga butang nga kini nagkinahanglan kanako 40-50 minutos.

Base sa unang resipe mihukom ko nga damgo sa usa ka gamay nga ug nga kon unsa ang akong gibuhat.

2. Cookies sa yogurt uban sa chocolate frosting ug pinaugang apricots. Dugang nga mga sagol dili lamang matahum sa produkto noi ihatag kini espesyal nga lami. Busa, kita kinahanglan:

- 500 ml sa tambok yogurt (gusto ko 3.2%);

- asukar;

- polpachki margarine (mga 100 gramos);

- harina sa trigo;

- 2 itlog;

- katunga sa usa ka copa sa mga tinadtad pinaugang apricots.

Kay chocolate glaze:

- kakaw (gibutang ko ang usa ka magtiayon nga sa mga tablespoons);

- 50 gramo sa mantequilla;

- asukar;

- ang usa ka pipila ka spoonfuls sa sour cream;

- vanillin.

Ang minasa giandam sa madali, nga walay bisan unsa nga hasol. Sa pagbuhat niini, sa pagpamospos sa asukar, yogurt ug sa mga itlog. Idugang ang mga mahumok margarine ug pinaugang apricots. Sa hinay-hinay ipaila ang harina ug Kumuha sa atong minasa. Pagkamakanunayon kini kinahanglan mahisama sa usa ka mabaga nga porridge, nga mitapot sa mga cuchara. Ang minasa nga mikaylap sa usa ka greased linuto sa kalaha Sheet ug magaluto sa mga grupo sa preheated hudno hangtud sa linuto. Sigurado ako nga daghan kaninyo ang naghunahuna kon nganong sa kinumot dili kinahanglan nga ang gibag-. Kini kaayo mga walay-pagtagad. Aron nga glaze midayeg ngadto sa cookies, kini mao ang importante nga ang nawong niini mao bagis apan mosangpot. Ug kon roll kamo gikan cookie minasa, hamis nga nawong ang nakuha, ug ang mga icing sa ibabaw niini nagabantay sa daotan.

Samtang ang atong mga cookies nga nagluto, kita sa pasinawng plata. Sa pagbuhat niini nga gikinahanglan ninyo sa pag-mix sa usa ka metal nga panaksan sa tanan nga mga sagol: sour cream, asukar, kakaw, mantequilla ug vanilla. Ibutang sa usa ka gamay nga kalayo ug pagkutaw hangtud nga pagkadula sa asukar. Unya sa paghatag sa mga glaze cool.

Sa diha nga ang cookies ug ang icing sa yogurt pabugnawan, mahimong gitabonan biscuit. Alang sa espesyal nga mga okasyon (alang sa panig-ingnan, sa adlawng natawhan sa usa ka bata o sa bisan unsa nga sa uban nga mga holiday) ako decorate cookies piraso sa puti nga chocolate, lubi chips, tinapay nga manipis mumho, lab-as nga berries (strawberries tan-awon impresibo batok sa background sa chocolate) ug sa pagbuhat sa tanan nga ang imong kasingkasing mga tinguha. Kini mao ang posible nga sa pag-decorate cookies sa kendi M & ni M (walay lain nga panahon nga wala makakaplag), kini migula kaayo nga mahayag refreshments, nga dili magdumili bisan sa mga hamtong. Kids hingpit nahigugma niini nga biskwit, ug ang labing importante, sa pag-andam niini sa madali ug sa mga produkto nga gikinahanglan alang niini nga mga yano ug dili mahal, nga adunay mga sa bisan unsa nga housewife.

Busa, babaye, ingon nga sila nanag-ingon, "nagauyog sa ilang mga ulo," magaluto tasty cookies sa kefir, eksperimento, raduyte sa ilang mga kaugalingon ug sa ilang mga pamilya. Maayong gana!