Cornish unsa nga paagi sa magluto sa usa ka apple pie - resipe uban sa mga litrato

Unsa ang kinahanglan nga ang hingpit nga cake? Sa walay duhaduha, humot, humok, juicy, uban sa lamian pagpuno ug maambong minasa. Ang usa ka maayo nga apple pie - kini usa ka buhat sa arte, nga dili mobarug sa atubangan sa bisan unsang Gourmet ug culinary kritiko.

Pipila lang ang mga tawo nasayud nga ang tumang hinam-is sa lab-as nga mga mansanas magluto lamang. Kamo dili kinahanglan nga adunay usa ka talagsaon culinary talento, ug usa ka hugpong sa mga exotic o mahal nga mga produkto. Pananglitan, Cornish apple pie - sa usa ka tin-aw nga ehemplo sa unsa ang pag-andam sa unrivaled panam-is dili lamang propesyonal nga chefs.

Unsa ang Cornish pie?

Ang British mahibalo kon unsaon sa magluto lamian pies, kini mao ang - ang usa ka makasaysayanong kamatuoran. Sa partikular, sila nagtahod sa mga pies uban sa mansanas. Pananglitan, hinam-is orihinal nga gikan sa Cornwall - usa sa labing malampuson nga mga resipe, giila sa mga matam-is nga mga hinigugma sa tanan sa ibabaw sa kalibutan.

Sa petsa, walay kasaligang impormasyon bahin sa mga panghitabo sa niini nga resipe. Apan ang matag cook nahibalo nga kini nga matang sa linuto sa kalaha gibahin ngadto sa duha ka mga nag-unang matang sa:

• Cornish apple pie;
• book nga uban sa kalan-on.

Bisan pa niana, ang duha mga pinggan nga mga kapilian sa maong talagsaon nga mga kinaiya:

• velvety katukuran;
• crispy sulab;
• malumo ug sa kaayo humok tunga-tunga.

Sa kini nga kaso atong focus sa apple pie nga ang tanan mahimo magluto sa imong liking. Ang resulta mag-agad sa mansanas dugang mga panakot, ug uban pang mga produkto.

Kon ang usa ka tawo nahigugma sa nuts - walay problema, sila mahimong gidugang ngadto sa mansanas nga lamang sa paghimo sa pinggan bisan sa mas orihinal. Kadtong gusto aslom nga desserts, modugang ngadto sa stuffing sa mga pasas o mga cranberries.

Nganong Cornish apple pie mao ang sa ingon popular?

Usahay ang usa ka bugnaw nga tingdagdag sa gabii, gusto ko sa pagkaon sa usa ka piraso sa usa ka maayo nga dessert, ug mamalit uban sa lab-as nga pastries sa pag-adto walay tinguha, ang katapusan nga butang nga gusto ko nga dugay nga sa samok sa uban sa paltik nga cake. Ug sa niini nga kaso, ang usa ka yano ug sayon resipe nga gikinahanglan sa mga naandan nga anaa produkto.

Kini gayud usa ka Cornish apple pie. Kini adunay daghang mga bentaha sa labing mga tinapay. Tungod sa mosunod nga mga kinaiya dessert sa Cornwall ug nakaangkon sa nasudnong popular:

• pagluto sa panahon - sa usa ka gamay nga labaw pa kay sa katunga sa usa ka oras;
• ang mga sagol alang sa book nga makita sa halos tanang refrigerator;
• efficiency;
• mopagaan sa pagpatuman;
• Linuto sa kalaha dili stale ug dili deteriorate alang sa pipila ka mga adlaw, tungod kay kini mao na ang usa ka hataas nga panahon mahimong gitipigan sa refrigerator;
• Cornish apple pie resipe mao ang kaayo mga walay-pagtagad, sa kanunay turns sa matahum nga ug lamian, tungod kay ang disenyo wala sa bisan unsa nga mga problema.

Unsa nga mga produkto ang gikinahanglan?

Cornish apple pie wala magkinahanglan og dako nga pinansyal nga gasto. Ania ang usa ka listahan sa mga nag-unang sagol alang sa usa ka Gourmet hinam-is Iningles:

• Tulo ka gatus ka gramo sa mantequilla;
• sa usa ka copa sa asukar, nga kamo mahimo sa pagkuha sa brown, book nga gikan kini sa usa ka mas putli nga lami;
• upat ka mga itlog;
• 150 gramo sa cream average tambok content;
• duha ug tunga ka mga copa nga harina;
• 15 gramos sa usa ka disintegrant;
• kilo dako nga mansanas, sa labing maayo - durum.

flavoring Ang nagkinahanglan sa usa ka gamay nga kantidad sa vanillin, kini igo tunga sa kutsarita. Usab, ayaw kalimot aron sa pagdugang sa asin sa pagtilaw. Daghang mga tawo ang pasagdan niini nga punto, sa pagtuo nga desserts kinahanglan nga dili sa pagbutang sa asin. Apan kini mao ang - ang usa ka sayop nga pagtuo, tungod kay kini mao ang kini nga sangkap mao ang makahimo sa buhian sa bug-os nga lami sa sa pinggan.

Form alang sa linuto sa kalaha nga greased uban sa utanon sa lana o sa mantequilla.

Cornish unsa nga paagi sa pag-magluto sa usa ka book nga uban sa mansanas?

Sa pagsugod sa pag-andam sa mga mansanas. Kini mao ang gibuhat sa mosunod:

• bunga hingpit gihinloan;
• ang bunga pagaputlon ngadto sa upat ka bahin;
• makuha gikan sa mga piraso sa kinauyokan;
• quarters nga pagaputlon ngadto sa manipis nga mga hiwa sa gibag-on sa mga katunga sa usa ka centimeter.

Human niana, ang mga porma mahimong lubricated uban sa lana ug sa ibutyag sa hudno nga temperatura sa 180 degrees.

Cream pie kinahanglan nga pagbitad sa lana gikan sa refrigerator sa daan, mao nga kini mahimong humok. Dayon, sa usa ka lawom nga porma, kini mao ang whipped uban sa usa ka mixer uban sa asukar. Ang dugang gibug-aton sa mga itlog yolks ug cream, whisking nga hingpit gayud sa tanan nga mga sa ibabaw sa pag-usab. Nga harina ug sa linuto sa kalaha powder sa vanillin anam-anam nga gipaila-ila ngadto sa minasa.

Protina nga whipped ngadto sa usa ka mabaga nga bula ug sa kalumo nga sinaktan sa sa kinumot alang sa cake. Timbang gipahamutang sa porma sa mga mansanas nindot gisal-ut gikan sa ibabaw, ang tanan nga gidayandayanan uban sa asukar o mumho sa minasa. Book nga linuto gikan sa katunga sa usa ka oras ngadto sa usa ka oras depende sa gibag-on sa kinumot.

Gamay nga Tinagoan gikan sa Chef

Ang tinuod nga mga agalon sa confectionery art mahibalo kon unsaon sa magluto Cornish apple pie, sa paghimo niini sa dugang pa lamian ug matahum. Pananglitan, ingon nga mga dekorasyon mahimong gamiton crumb minasa. Pag-andam kini mao ang na walay-pagtagad: sa sa mao usab nga katimbangan nga sinaktan mantequilla, harina ug asukar. Ang tanan nga maayo frays mga kamot andam mumho gisablig nawong sa book nga, ug dayon kini gibutang sa sa hudno.

Laing yano nga tumoy - Pagpangandam sa asukal syrup, nga napuno uban sa mansanas sa cake. Ikaw kinahanglan mahitungod sa katunga sa usa ka copa sa asukar ug sa mao usab nga kantidad sa tubig. nga imong mahimo makadugang sa usa ka gamay nga lemon juice. Sa diha nga ang syrup nga cooled ug thickened, kini kinahanglan nga madagayaon lubricate sa nawong sa cake.

mga kapilian pagluto

Classic Cornish apple pie mahimong hingpit inabagan sa sa mosunod nga mga sagol:

• walnuts;
• cranberries;
• pasas;
• lab-as nga Mint dahon;
• kakaw;
• cinnamon;
• whipped cream alang sa dekorasyon;
• lemon o orange panit;
• turmeric alang sa kolor.

Kon Cornish apple pie, sa resipe uban sa usa ka litrato sa nga gipakita sa ibabaw, ang kahayag desserts hinigugma daw kaayo maisugon, nga kamo mahimo lamang sa paggamit sa 150 ka gramo sa mantequilla. Ang uban nga mga kantidad gipulihan sa usa ka ubos nga-tambok, apan ang mabaga nga sour cream.

Mansanas mahimong gamiton ingon nga putli, sa ingon uban sa panit. Very orihinal nga book nga malingin nga motan-aw kon ang nawong niini nga makita kolor nga bunga panit. Aron ibutang sa cut sa mga tipik sa mansanas mahimong diha sa usa ka lain-laing mga order, gigiyahan pinaagi sa ilang kaugalingon nga hunahuna.