Book "Bouquet sa mga bulak": ang agalon sa klase, litrato

Book "Bouquet sa mga bulak" - dili lang lamian, kondili usab sa nindot nga dessert nga hingpit alang sa usa ka anak ni holiday. Pag-andam sa imong kaugalingon sa usa ka pagtagad na lisud. Human sa tanan, kini gibuhat uban sa paggamit sa mastic. Kini giisip usab sa usa ka hinam-is nga sagad nga gihimo gikan sa lana cream.

Lana cake "Bouquet sa mga bulak": ang agalon nga klase

Sa higayon nga sa andam og usa ka hinam-is, inyong buhaton kini pag-usab ug pag-usab. Apan, kini kinahanglan nga nakita dayon nga ikaw sa paghatag niini nga proseso sa usa ka dako nga kantidad sa pagluto panahon sa pag-angkon sa usa ka matahum ug lamian nga cake.

Busa sa unsang paagi sa cake "Bouquet sa Flowers" sa cream? Sa pagbuhat niini, ikaw kinahanglan nga sa pag-andam:

• cream 20 porsiyento tambok content - 170 g;
• dako nga itlog - 4 pcs.
• puti nga asukar - 260 g;
• soda + tablespoon sa mga maaslom nga yogurt - ½ gamay nga cuchara;
• sa trigo nga harina - 1.3 mga copa;
• sunflower sa lana - 7 g

Ang tanan niini nga mga sagol nga gikinahanglan alang sa pag-andam sa malumong biscuit.

Paghimo sa kinumot alang sa espongha nga mga tinapay

Book nga "Basket uban sa mga bulak" maayo ang nakuha gikan sa espongha nga mga tinapay. Kay ang ilang pagpangandam combine sa itlog yolks uban sa asukar ug hugot nga rubbed uban sa usa ka cuchara. Sunod niini gidugang ang usa ka 20% cream ug mahisugamak sa kadaot sa pinikpik nga itlog puti. Sa katapusan sa mga sagol nga ibubo sa harina nga fino ug mikaylap sa usa ka tablespoon sa linuto sa kalaha sa soda, slaked maaslom nga yogurt.

Biscuit linuto sa kalaha proseso sa hudno

Sa dili pa kamo sa paghimo sa usa ka book nga malingin nga sa dagway sa bukag sa mga bulak, kinahanglan magaluto lush ug taas biscuit. Tungod niini nga katuyoan, bakeware. Lubricated uban sa sunflower sa lana nga porma, kini mikaylap sa tanan nga mga pre-linuto minasa. Sa ingon, ang baseng gipadala ngadto sa usa ka pre-naandan nga kainit hudno. Magaluto kini sa 195 degrees alang sa 47 minutos.

Sa diha nga ang book nga mobangon ug maayo browned, kini gikuha gikan sa agup-op ug gitugotan sa pabugnawan. Human niana kini pagaputlon ngadto sa tulo ka susama nga mga tinapay.

cream Products

Book nga "Basket uban sa mga bulak" gikan sa lana cream nga giandam mas sayon kay sa hinam-is sa mastic. Aron sa pagpatuman niini nga resipe inyong kinahanglan:

• maayo nga mantequilla 72% sa tambok - 400 g;
• natural nga mub-an gatas (hilaw) - 2 bangko;
• kolor sa pagkaon nga pula, berde, yellow ug brown - sa ibabaw sa imong kaugalingon.

Proseso sa pag-andam sa usa ka cream

Oil cream mao na mga walay-pagtagad alang sa maong usa ka hinam-is. Pagluto lana mahumok sa lawak sa temperatura ug unya whipped blender. Ang pagbaton sa usa ka uniporme, lush ug pinaputi masa, kini anam-anam nga ibubo natural nga mub-an gatas.

Sa pagpadayon sa whisk sa cream bisan alang sa usa ka pipila ka mga minuto, sa pagkuha sa usa ka tasty ug high-kaloriya nga sagol. Kini gibahin ngadto sa pipila ka mga bahin, ug unya sa hingpit nga sinaktan sa tina. Sama sa alang sa cream sa lubricate sa mga tinapay, nan kini ang nahabilin sa iyang natural nga porma (ie walay additives).

Ang proseso sa pagtukod sa usa ka balay goodies

Sa book nga "Basket uban sa mga bulak" mibalik gikan gayud matahum nga, sa panahon sa iyang formation nga kini mao ang gikinahanglan nga sa paggamit sa usa ka espesyal nga spatula ug pastry pagluto syringe.

Sa una, ang tanan nga mga tinapay smeared uban sa puti nga cream ug stacked sa ibabaw sa matag usa. Sunod, ang tibuok semi-natapos nga produkto gitabonan sa sa mao gihapon nga masa sa paggamit sa spatula confectionary. Human nga, mopadayon ngadto sa iyang dekorasyon. Kay kining culinary syringe pun-on uban sa mantequilla cream brown. Dugang pa niini hinayhinay milusot batok sa kilid sa book nga, sa paghimo sa usa ka sumbanan nga sama sa sa usa ka wicker bukag.

Nga hingpit gayud sa paghugas sa inyong mga syringe, una kini mikaylap mobalik nga pula, unya yellow nga cream. Pinaagi sa pagpili sa tukma nga nozzle, squeeze sa usa ka daghan sa mga nindot sa ibabaw sa nawong sa book nga, sa paghimo sa usa ka tulo-ka-dimensional nga mga bulak.

Sa katapusan sa pagluto diha sa syringe giindyeksyon lunhaw nga cream. Salamat sa kaniya, sa paghimo sa petals ug uban pang mga makapaikag nga mga butang.

Sa unsa nga paagi sa pagpresentar sa sa sa lamesa?

Human sa paghulma ug decorating sa book nga "Bouquet sa mga bulak", usa ka litrato sa nga gipresentar sa niini nga artikulo, dayon gipadala sa refrigerator. Sa mga tinapay matumog na sa cream ug voluminous bulak ug "weaving" sa bukag nga frozen, kini kinahanglan nga gikuha lamang human sa 10-13 ka oras.

Mag-alagad niini nga hinam-is alang sa lamesa holiday kinahanglan lamang nga refrigerated. Niini pag-ayo pagaputlon ngadto sa mga bahin, ug unya mikaylap sa ibabaw sa usa ka patag nga saucer. Sa lamesa mao ang lamian ug sa matahum nga delicacy ang nag-alagad uban sa tsa.

Paghimo sa book nga "Basket uban sa mga bulak" gikan sa mastic

Mastic mao ang usa ka minatarong, sa maayohon komon nga mga materyal nga sagad gigamit alang sa dekorasyon sa mga tinapay nga malingin ug mga pies, ug ang tinumotumo sa nagkalain-laing mga dayandayan. Kini mao ang na sayon ug yano. Apan alang sa pagporma sa mga materyal nga mga kolor ug uban pang mga elemento sa pagluto nagkinahanglan sa espesyal nga mga kahanas.

Tinapay alang sa hinam-is

Tinapay alang sa book nga gikan sa mastic mahimong gamiton ang mga lain-laing mga. Apan labaw sa tanan alang sa pag-andam sa mga giisip delicacies, usa ka conventional biscuit. Kini nga mapalit sa tindahan, apan nga kamo mahimo sa pagbuhat niini sa imong kaugalingon. Sa pagbuhat niini, sa paggamit sa mga resipe nga gipresentar sa sinugdanan niini nga artikulo.

cream book nga

Ingon man usab sa mga tinapay, usa ka mastic creams mahimong naglangkob sa lain-laing mga mga produkto. Apan, kini kinahanglan nga nakita nga kini nga sangkap kinahanglan dili kaayo liquid. Sa laing mga pulong, mastic cream kinahanglan pahulay lig-on. Inyong magamit sa mosunod nga mga sagol:

• chilled itlog puti - mga 8 pcs.
• lino nga fino nga asukar, apan dili diha sa dagway sa usa ka powder - 450 g;
• lab-as nga mantequilla - 620 g;
• lino nga fino nga asin - average schepotochka.

pagpangandam

Protina-sa lana cream mao na mga walay-pagtagad alang sa maong usa ka hinam-is. Una, whisk sa mga itlog puti uban sa usa ka mixer, ug dayon midugang niini asin ug asukar schepotochku. Dugang pa sagol gibutang sa usa ka sa tubig Bath ug regular nga manghilabot hinay-hinay warmed (dili Nagabukal).

Sa sangputanan nga masa mao ang gikuha gikan sa plato sa diha nga ang tanan nga mga uga nga mga produkto sa hingpit natunaw. Hangtud nga ang mga sangkap pabugnawan, mopadayon sa sa pagproseso sa mga humok nga mantequilla. Sa iyang grabe nga beat hangtud sa creamy. Susama report sa ostyvshimi matam-is nga mga protina.

Human niini nga pamaagi, ang duha masa konektado ug padayon nga whisking vigorously. Sa outlet sa usa ka uniporme ug glossy masa, dugang nga gayud sa makaduha.

Paghimo og usa ka Paste

Alang sa pagpangandam sa mastic, kita kinahanglan:

• marshmallow (marshmallow) - mga 300 g;
• Powder - 250 g;
• kolor sa pagkaon - sa pagkabuotan;
• patatas starch - 250 g;
• lemon juice - 20 ml.

Aron sa pag-andam sa marshmallows marshmallow confectionery materyal nga mikaylap sa usa ka baso agup-op, dugang pa sila sa usa ka lemon juice, ug gibutang sa usa ka microwave alang sa duha ka minutos.

Sa pagwagtang sa mga nangatunaw produkto dugang niini gibana-bana nga 100 g sa asukal powder ug sa hingpit pagpalihok. Dugang pa pare-pareho masa gibahin ngadto sa pipila ka mga bahin, nga mikaylap tina sa pagkaon. Pag-usab sa pagpalihok sa mga sangkap sa mga pagkamaunat-unat Paste.

Ang proseso sa pagtukod sa usa ka book nga tinapay decorating ug

Unsa nga paagi sa paghimo sa usa ka bukag sa mga bulak (cake)? Sa niini nga espongha nga mga tinapay sinina sa lana-protina cream ug unya stacked sa ibabaw sa matag usa. Ang resulta nga semi-natapos nga produkto usab adunay sapaw uban sa itlog masa. Sunod, mopadayon sa sa pagproseso sa sa mastic. Brown materyal nga giligid ngadto sa pagtukod, nga gigamit sa tibuok nawong sa cake. Human niana, ang "paghablon" sa bukag (sa tuo nga kilid sa hinam-is). Usab gikan sa mastic sa paghimo sa mga bulak ug mga gihay, nga mingkayab sa ibabaw sa nawong sa mga produkto.

Pagtukod sa usa ka book nga tinapay, kini gikuha sa refrigerator. Aron nga kini nga maayo ang frozen, kini magpabilin diha sa niini nga matang sa labing menos 11 ka oras.