Unsa nga paagi sa magaluto buns uban sa poppy seeds

Bun uban sa poppy seeds - sa usa ka paborito nga pagtagad sa mga bata. Tungod sa kamatuoran kon kamo gusto nga magaluto kanila sa imong kaugalingon sa balay - sa ingon kini makatilaw mas maayo! Busa, atong tan-awon kon sa unsang paagi nga imong mahimo sa pag-andam sa mga buns uban sa poppy seeds. Kon kuhaon mo sa pag-andam kanila alang sa niini nga resipe, ang pipila sa mga natapok sa ibabaw sa mga sagol nga imong mahimo og mga 20 tastiest muffins. Atong na nagsugod.

Buns uban sa poppy seeds

Sa sinugdanan sa pag-andam sa mga rolyo nga imong kinahanglan nga Kumuha sa kinumot - kinahanglan nga kini kinahanglan nga ang patubo - mao nga buns uban sa poppy binhi sa daghan nga softer ug airier kay gikan sa tinapay nga walay levadura. Kini mao ang gihimo kaayo sayon. Sa pagsugod sa, kainit sa katunga sa usa ka litro sa gatas sa baka. Kini nailhan nga ang gatas kahilig sa lutoon mo ang sa kalit ug "run" uban sa plato. Hinumdumi nga kini dili kinahanglan nga mahitabo - ang gatas kinahanglan nga lang mainit, dili Nagabukal. Sa init nga gatas kinahanglan nga lasaw sa 50 g patubo. Karon mao ang usa ka maayo nga panahon sa paghisgot mahitungod kanila. Natural lang, sa ilalum sa niini nga mga pulong nagpasabot nga ang levadura kinahanglan nga labing komon - napugos. Apan, ingon nga kamo nasayud, karon, daghan ang wala napugos, ug uga nga patubo - mas sayon. Aw, kon ikaw usa ka sumusunod sa mga, nga imong mahimo sa pag-andam alang sa pagsulay sa pagkuha sa mga uga nga patubo - sila kinahanglan sa labing menos 0,5 tablespoons, apan walay labaw pa kay sa 1 tablespoon - dinhi kini sa tanan nga nag-agad sa manggagama.

Karon sa pagkuha sa rubbing sa usa ka itlog. Kini mao ang gibuhat sa usa ka linain nga panaksan. itlog Ang kinahanglan usab nga makadugang 3 tablespoons asukar. Sa higayon nga kining duha ka mga sagol motalikod ngadto sa usa ka pare-pareho masa, mahimo ikaw mosulod kanila diha sa gatas. Unya kinahanglan nga dugang pa sa usa ka asin, vanillin ug siyempre, ang fino nga harina - alang sa usa ka kilo sa mga natapok sa ibabaw sa mga sagol mahimong igo. Human nga, ang tanan nga mga sagol nga imong kinahanglan nga pag-ayo pagpalihok ug Kumuha kanila gikan sa Mantequilla patubo minasa. Apan, kini dili mao ang katapusan nga bahin sa mga pagsulay - karon nga kamo kinahanglan nga mosulod sa 8 tablespoons butter, nga sa wala pa nga kamo kinahanglan nga matunaw. Ug hinumdumi nga ang lana kinahanglan nga cooled sa - kong ibubo mo kini init, dili ka makadahom nga usa ka positibo nga resulta. Human niini nga pagsulay pag-usab sa hingpit nga sinaktan ug gimasa sa bug-os. Karon ang imong buluhaton - sa paghulat hangtud nga ang mga minasa, mao nga sa pagsulti, moabut sa. Tungod niini nga katuyoan kini mao ang gikinahanglan nga sa pagbiya sa usa ka mainit nga dapit alang sa bahin sa usa ka oras. Sa diha nga midagan sa panahon, ang batter kinahanglan obmyat pag-usab ug pag-usab mobiya sa usa ka mainit nga dapit, apan sa katunga sa usa ka oras.

Sa katapusan sa katunga sa usa ka oras sa kinumot nga giisip nga andam. Ikaw mahimo karon direkta pagmugna sa ilang kaugalingon buns uban sa poppy seeds. Sa pagbuhat niini, kini kinahanglan nga gibutang sa ibabaw sa lamesa ug sa paglapas ngadto sa gagmay nga mga bahin, nga, labut pa, ang mga patas sa usag usa. Gikan niini nga mga mga piraso kinahanglan nga roll sa mga bola, ug unya sa paggamit sa usa ka rolling lagdok sa roll kanila ngadto sa oblong pormasyon.

Karon ang imong buluhaton - sa mikaylap sa matag usa niini nga mga sapaw, mga haklap stuffing. Busa karon sa paggamit sa lamang kita sagol nga gidisenyo ilabi na alang kaniya. Dad-a 70 gramo sa mantequilla ug matunaw kini. Karon, ang matag layer kinahanglan lubricated kanila (apan lamang sa usa ka kilid!). Human nimo makompleto kini nga pamaagi, mopadayon ngadto sa sunod nga - sa pagkuha sa 300 ka gramo sa poppy seeds ug sa usa ka baso nga asukar - ikaw kinahanglan nga ibutang sa usa ka teaspoon sa duha kanila sa matag layer.

Karon nga imong gibutang sa stuffing, kini nga panahon sa pagsugod sa pagpilo higdaanan diha sa mga buns. Kini mao ang kaayo mga walay-pagtagad - ang matag usa kanila toril gituhog sa tingub sa mga ngilit ug roll. Ikaw gitawag nga "joint" - ug sa ingon, kamo kinahanglan ibutang sa matag bun sa seam - nga siya sa silong.

inyong adunay usa ka talagsaon nga mga rolyo - kamo sa pagputol sa matag usa sa katunga.

Karon mao ang panahon sa pagsugod sa linuto sa kalaha muffins. Sa pagbuhat niini, kamo kinahanglan nga gilanahan linuto sa kalaha Sheet, ibutang kini sa lubricated uban sa sama nga buns sa lana ug sa dapit sa preheated 180 degrees hudno alang sa 15 minutos. Sa diha nga pagbitad kaninyo gikan hapit nahuman buns uban sa poppy seeds gikan sa hudno, sila kinahanglan gayud nga diha-diha dayon greased sa daan uban sa pinikpik nga itlog ug ipadala dopekayut laing 15 minutos.

Sa niini nga yugto, ang imong mga buns dili bug-os nga andam - karon sila kinahanglan sa lubricate sa syrup, nga mahimong lutoon sa linuto sa kalaha buns. Kini mao ang gihimo sa tulo ka teaspoons sa asukal ug 50 ml sa tubig. Kini kinahanglan lutoon mo sa usa ka simmer, ug unya sa ubos nga kainit. Kapatagan sa pagbitad kaninyo gikan sa hudno muffins, nga sigurado sa lubricate sa pag-andam sa syrup sa matag usa kanila.