Delicious pie uban sa mga patatas ug kalan-on

Kon kamo nahigugma sa linuto sa kalaha, ilabi na sa tanan nga mga matang sa mga tinapay uban sa lain-laing mga fillings, nan kini nga artikulo mao ang alang kaninyo. ni makakat-on kon sa unsang paagi sa pag-magluto sa usa ka Himoa nga pie uban sa mga patatas ug sa kalan-on. pinggan Kini turns sa kaayo tasty ug makapatagbaw ug lagmit sa pagpahimuot sa bisan unsa nga Gourmet sa imong pamilya. Tagda ang pipila ka resipe alang kaninyo sa pagpili sa labing angay alang kaninyo.

Tatar pie uban sa kalan-on ug mga patatas

Kay kining lamian nga pinggan, kita kinahanglan sa mosunod nga mga sagol:

- Gatas - 0,5 v.;

- sa lana - 200 g;

- cream - 0,5 st.

- nga harina - 3 tbsp.;

- suka - 1 tbsp. l.;

- Kalan-on - 500 g;

- patatas - 3 pcs.

- sibuyas - 2 pcs.

- sabaw - 150 g;

- asin, pepper, itlog yolk.

Kita karon mobalik ngadto sa proseso sa pag-andam sa niini nga pinggan. Ang unang butang nga among buhaton - kalan-on. Ikaw mahimo sa pagpili sa bisan unsa nga: unsa ang sama sa, o unsa ang sa refrigerator. Ang pinili nga kalan-on mao ang maayong pagkabuhat nga tinadtad, makadugang asin ug pepper. Karon kita mobiya sa marinate alang sa usa ka pipila ka oras sa refrigerator. Unya moadto sa minasa. Dad-a sa usa ka panaksan, ug Mix kini sa 2 mga copa nga harina, mantequilla, sour cream, gatas ug suka. Karon kini mao ang importante sa tanan nga hingpit gayud sa, anam-anam nga pagdugang sa laing 1 sa copa sa nga harina. Karon sa minasa, mobiya alang sa 1 ka oras sa refrigerator. Karon mahuman kita sa pagpuno. Ang imong tahas - kaayo thinly sliced patatas ug sibuyas singsing. Aron sa tukma propeklas patatas, nga inyong mahimo pre-isumiter alang sa 3 minutos. sa usa ka microwave oven. Kuhaa sa kinumot ug panit sa ikatolo ka bahin, ug ang uban gibutang sa usa ka matang nga pasiunang nga grease sa lana. Himoa minasa bumpers sa imong umaabot nga pie. Ibutang ang mga kalan-on, unya patatas, asin, pepper, sibuyas ug ang usa ka gamay nga mantequilla gamay. Mikaylap nabilin nga batter sa ibabaw ug sa tunga-tunga sa paghimo sa usa ka lungag sa book nga dili swollen. Minasa browned, lubricate kini uban sa itlog yolk. Sa usa ka preheated 200 degree hudno barko cake. Human sa 20 minutos, kini mao ang gikinahanglan sa pagpugong sa ug ibubo ngadto sa usa ka lungag nga gihimo sabaw 50 g, kon dili, pag-usab ug ibubo sa tubig ipadala ngadto sa hudno. Tunga sa oras ang milabay, sublion ang proseso, lamang sa pagbuhat sa ingon 3 nga mga panahon. Kon mahimo, kuhaa ang mga patatas nga gikan sa mga lungag. Kon kini mao ang andam na, mahimo ang tanan nga imong makuha pie uban sa mga patatas ug kalan-on nga gikan sa hudno. ako sigurado nga ang pinggan mao ang sigurado sa pagpahimuot sa tanan.

Pie uban sa kalan-on ug mga patatas, resipe №2

Kay niini nga opsyon, kita kinahanglan sa mosunod nga mga sagol:

- nga harina - 250 g;

- sa lana - 120 g;

- itlog yolk - 2 pcs.

- cream - 40 g;

- patatas - 500 g;

- karne - 150 g;

- Sibuyas - 100 g;

- asin ug pepper.

Kini nga pie uban sa mga patatas ug kalan-on nga linuto kaayo lamang. nga harina kinahanglan dugangan sa mantequilla ug asin ug gigaling kini sa tanan, bisan sa kamut o uban sa tabang sa usa ka blender. Unya dugangan sa itlog yolks ug cream ug Kumuha minasa. Sunod, ipadala kini sa fridge alang sa usa ka oras. Gipanitan patatas kinahanglan nga pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga cubes ug mix uban sa minced kalan-on. Ang sunod nga lakang - matahum nga mga tinadtad sibuyas ug Mix kini uban sa mga kalan-on ug mga patatas, makadugang asin ug pepper. Ang tanan nga mix nga hingpit gayud sa. Kita makabaton minasa, ug pagabahinon kini sa duha ka bahin, usa sa nga mikaylap ngadto sa agup-op, unya - sa pagpuno ug nagtabon kini sa sa mga pagsulay. Siguroha zaschipyvaem ngilit. Barko book nga uban sa mga patatas ug kalan-on sa hudno, nga kinahanglan warmed ngadto sa 190 degrees diha sa 1 oras nga 15 min. Sa diha nga sa panahon nga molabay, sa pagkab-ot alang sa mga natapos nga pinggan, ug makatagamtam sa mga maanindot nga pagtilaw. ako sigurado nga kamo na gusto nga moadto sa kusina ug magluto sa usa ka pie uban sa mga patatas ug kalan-on.