Zrazy minced

Yano burger daw hinoon Banal? Sa usa ka diwa, kini, sa labing menos, sila dili gayud maluwas sa lamesa minahal bisita. Ug unsa kon ang cook zrazy sa minced kalan-on? Kini mao ang mas makapaikag pinggan, apan nga kamo mahimo gihapon eksperimento uban sa mga kalan-on ug mga toppings. Busa sa pag-andam zrazy!

Zrazy karne uban sa keso

Pound thawed lab-as nga karne mince, nga miresulta sa stuffing break sa usa ka itlog, makadugang ug usa ka gamay nga gatas, asin ug pepper.

Pagpuno. Chop sa usa ka sibuyas ug fry, gibutang sa usa ka panaksan, chop sa usa ka linuto nga itlog, grate 50-100 gramos nga keso, ibutang sa bisan unsa nga mga greens, makadugang asin ug seasonings.

Minced buta nga mga tinapay nga centimeter baga, mikaylap sila linuto sa pagpuno. Ikonektar sulab ug sa porma Zrazy human paligdi kanila sa harina nga fino ug sa fry sa duha ka kilid hangtud nga bulawan nga tinapay.

Ang kalaha uban sa 700 gramos zrazy pagputol patatas, ibubo 100 ml cream pinggan ug gibutang sa sa hudno sa magaluto sa 20 minutos.

Zrazy sa minced baboy uban sa canned uhong

Kay ang pag-andam sa sausage kalan-on pinaagi sa usa ka kalan-on grinder linukot nga basahon pound baboy, usa ka sibuyas, ahos clove, ug 100 gramo sa puti nga tinapay. Andam minced asin.

Pagpuno. Fry bombilya uban sa canned uhong (sa usa ka bangko igo). Zazharku gibutang sa usa ka blender ug chop, apan dili hangtud sa usa ka porridge. Add mga panakot, ug asin.

Zrazy matang sa stuffing ug stuffing roll sa harina nga fino, gitunlob nila sa usa ka sinagol nga pinikpik nga itlog (duha lamang ka mga bahin) ug roll sa breadcrumbs. Fry sa lana alang sa 10 minutos sa matag kilid.

Zrazy Turkey "Original" uban sa tomato ug keso

Stuffing. 600 gramo sa Turkey fillet mince, sa pagdugang sa usa ka pre-sinanglag nga minced utanon sa lana sibuyas ug ahos cloves paris, matumog na sa tubig, puti nga tinapay nga ad-ad (gikinahanglan sa pagbuntog sa), mga utanon, usa ka itlog, asin ug pepper. Ang tanan nga mga mix.

Karon sa dagway sa minced kalan-on patties gitinguha gidak-on. 3-4 kamatis ug 150 ka gramo sa keso pagaputlon ngadto sa cubes ug iduso kanila ngadto sa patties. Unang zrazy fry sa hatag-as nga kainit sa duha ka kilid, unya dad-on ngadto sa usa ka andam nga simmered.

Zrazy karne sa Romania

Mga 800 gramo sa karne giputol sa mga hiwa nga sa pagpakig-away sa ug rub uban sa asin.

Pagpuno. Katunga sa usa ka kilo sa mga carrots, usa ka magtiayon nga sa mga sibuyas, 200 ka gramo sa celery ug 100 gramo sa aso loin baboy, pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga cubes ug gibutang sa brown, ang lana kinahanglan dili daghan. Sa higayon nga ang mga utanon mao ang andam, nga kanila ngadto sa usa ka panaksan, sa pagdugang ngadto niini tinadtad mga utanon, asin ug seasonings.

Linuto stuffing pagkaylap sa ibabaw sa chops sa karne, giligid sa mga rolyo ug dunggab kanila uban sa usa ka toothpick (nga imong mahimo lang ihigot). Fry sa skillet hangtud nga brown, ibubo sa usa ka baso nga sabaw ug ipadala kini sa hudno.

Pag-andam sa Zrazy salsahan. Lutoa ninyo bildo sabaw ug sa pagdugang niini sa tomato Paste (sa duha ka tablespoons), ibutang ang usa ka piraso sa mantequilla (50 gramos). Stirring, anam-anam nga pun-on 1.5 tablespoons sa harina nga fino. Add asin, pepper ug katunga sa usa ka baso nga pula nga bino. Lutoa ninyo alang sa 15 minutos, unya og zrazy, ibubo salsahan ug ipadala sila ngadto sa hudno pag-usab. Sa kinatibuk-zrazy kinahanglan sa pag-andam sa usa ka tunga sa oras nga.

Zrazy sa minced kalan-on uban sa omelette

700 gramo sa hingpit sa bisan unsa nga stuffing mix uban sa grated patatas ug sa usa ka hilaw nga itlog. Asin ug pepper, Mix maayo.

Beat sa tulo ka itlog ug sa usa ka ikaupat nga bahin sa copa sa gatas ug lab-as nga mga utanon, nga sigurado sa asin. Pag-andam ang mga sagol nga sa mga itlog, human sa medium-kadako cut niini ngadto sa strips.

Zrazy dagway sa minced kalan-on ug tinadtad omelette, fry, ug unya ipadala kini sa hudno.

Salsahan. Tulo ka tablespoons sa sour cream nga sinaktan sa usa ka magtiayon nga sa mga nahugno ahos cloves. Lubricate ang mga sagol nga mao ang hapit andam zrazy ug isablig sa uban sa grated keso (kinahanglan nimo mga 100 gramos).

Enjoy sa imong kalan-on.