Pagkaon ug ilimnon, Resipe
"Hot" sa adlaw sa pagkatawo: unsa ang sa magluto?
Pagpangandam alang sa holiday sa kanunay nagkinahanglan sa usa ka daghan sa mga panahon ug paningkamot. Kini mao ang gikinahanglan sa decorate sa balay, tagda ang menu, pagpalit sa nawala nga mga produkto ug freshen sa. Sa katingalahan, ang kadaghanan sa mga babaye aron sa pagsagubang sa niining tanan sayon. Apan, usahay bisan ang labing nasinati asawa pangutana, unsa ang magluto alang sa lamesa holiday. Kasagaran, snacks ug hinam-is wala hinungdan sa maong mga kalisdanan sa search, ingon sa usa ka "mainit nga" alang sa akong adlawng natawhan.
Very sa kasagaran, ang kombira nag-alagad, sama sa mga kalan-on sa Pranses. Apan kini mahimo nga gihimo gikan sa mao usab nga sagol sa hingpit nga bag-ong pinggan. Sa kinatibuk-an, usa ka piraso sa kalan-on (sa labing maayo sa pagkuha baboy o veal) uban sa usa ka cuchillo sa chop ingon nga sa daghan nga mga buslot kutob sa mahimo. Ang resulta buslot nagbutang maayong pagkabuhat nga tinadtad sibuyas, carrot, ahos, pepper ug mga utanon. Unya, sa tanang dapit nga maayo nga sinina sa usa ka piraso sa mga panakot, ug asin. Hugut giputos sa foil ug linuto sa hudno alang sa bahin sa 1 ka oras sa usa ka temperatura sa 180 ° C. Ang andam sa kalan-on pagaputlon ngadto sa mga piraso ug gipakaon uban sa mosangko sa juice. Kini "init nga" sa sa adlawng natawhan sa dakung katimbang linuto nga patatas. Busa kini mibalik sa humot, sa iyang pagpangandam sa tubig nga imong gikinahanglan aron sa pagdugang sa usa ka magtiayon nga sa mga cloves sa ahos, dill ug parsley lindog. Ug siyempre, kini kinahanglan nga asin. Ug Mag-alagad man sa palami mantequilla o ibubo ang duga gikan sa kalan-on, isablig uban sa shredded keso ug mga utanon. Kini mahimong sa sentro sa usa ka dako nga pinggan nagbutang linuto nga patatas, ug sa ibabaw sa mga ngilit sa giluto nga karne.
- 6 sili;
- 500 g sa karne;
- 450 g sa broccoli;
- 1-2 bulbs;
- 200 g sa mga keso;
- pepper, asin sa pagtilaw.
Mince kalan-on ug ang tanan nga mga utanon gawas sa pepper. Idugang sa mga resulta nga minced asin, pepper ug pagpalihok. Sili gihugasan, pagaputlon diha sa katunga sa lengthwise ug kuhaa ang stalk ug mga binhi. Butang sa mga halves, isablig uban sa grated keso, ug gibutang sa usa ka linuto sa kalaha kanila sa hudno alang sa 35-40 minutos. Andam sili mao ang usa ka hingpit nga-sa-kaugalingon sa igo nga kalan-on, ug wala magkinahanglan sa bisan unsa nga garnish.
Siyempre, sa usa ka la carte pinggan alang sa holiday kinahanglan nga miduol kaayo mainampingong. Ilabi na kon kini "mainit nga" alang sa akong adlawng natawhan. Apan kita kinahanglan nga dili kalimtan ang kamatuoran nga sa bisan unsa nga kalan-on mahimo og bored sa panahon. Busa kamo kinahanglan nga matag review sa menu, ug makita sa kini nga usa ka dapit alang sa mga eksperimento. Sa usa ka grabeng kaso, kini mao ang kanunay nga posible alang sa usa ka pipila ka adlaw sa wala pa ang holiday, sa pag-andam sa usa ka gamay nga bahin sa sample.
Similar articles
Trending Now