Lard: ang resipe sa panimalay, ilabi na sa pagluto ug mga reviews

Sa higayon nga diha sa matag simpleng cellar nagpadayon sa lard - tambok sa nangatunaw tambok baboy. Kini fried patatas, linuto pies, o sa yano mikaylap sa tinapay. Linuto sa kalaha sa lard mao ang popular sa atong panahon. Hostess sa pagdugang niini ngadto sa kinumot ug pagpuno sa, ug siya mihatag og usa ka espesyal nga lami sa pinggan. Ug karon kita mosulti kaninyo sa unsa nga paagi aron sa paghimo niini nga mapuslanon nga produkto diha sa panimalay, ug mopaambit sa makapaikag nga mga resipe nga kamo makahimo sa paggamit sa bisan unsa nga panahon.

Lard. resipe

gusto lang sa pagpasidaan kaninyo nga kamo kinahanglan nga dili sa pag-andam niini nga produkto lamang gikan sa sebo. Ang kamatuoran nga dili kaayo maanindot nga kahumot mahimong milabay lard ug unya ang inyong mga paborito nga pinggan. Gamita kini lamang pagluto lab-as nga Bacon (mas maayo kon kini mao ang uban sa usa ka layer sa kalan-on). Busa, kon sa unsang paagi sa paghimo sa lard? Ang resipe sa atubangan sa kaninyo.

• Usa ka piraso sa Bacon rinse nga hingpit gayud sa uban sa tubig, ug unya kuhaa ang tanan nga umog sa usa ka papel nga tualya. Kini mao ang usa ka importante kaayo nga lakang, ingon sa uban nga mga tubig sa diha nga ang naandan nga kainit sa "shoot", ug kamo adunay sa paggahin og usa ka daghan sa mga panahon sa paghinlo sa sa imong kusina.
• Guntinga ang mga panit ug chop sa mga Bacon ngadto sa gagmay nga mga hiwa.
• Pagbalhin sa preform sa usa ka pan uban sa usa ka mabaga nga ubos (pinggan kinahanglan usab nga nga mamala) ug dayon ipadala sila ngadto sa plato. Ang unang lima ka mga minutos sa pagpainit kinahanglan nga ang maximum nga ang mga bahin mahimo man sinangag. Sa higayon nga sila browned, pagpakunhod sa kainit sa ubos. Stoke tambok sa mga 40 minutos nga walay panapos sa panaksan sa usa ka paglabaw.
• Sa diha nga ang tanan nga tambok nga vytoplen, kuhaa ang mga cracklings sa usa ka slotted cuchara, ug reload kanila sa usa ka papel nga tualya. Sa ulahi, nga kamo mahimo magpasakop kanila ngadto sa fried patatas o porridge.

Cooled lard Ibubo sa tadyaw pinaagi sa usa ka screen ug duha ka lut-od sa cheesecloth. Busa kamo nga ang mga kalan-on nga mga tipik wala mahulog ngadto sa mga pinggan. Pabugnawan ang produkto sa lawak nga temperatura, ug dayon gibutang kini diha sa katugnaw. Sulod sa pipila ka mga oras sa lard mausab kolor ug mahimong puti. Tipigi ang kini sa sa refrigerator mahimong sa ngadto sa unom ka bulan. Human nga kamo kinahanglan nga matunaw sa tambok sa pagkuha Isalikway sa kapaitan.

Lard. Resipe uban sa ahos pinaagi sa usa ka kalan-on grinder

Pag-andam sa orihinal nga spreads alang sa mga sandwiches mahimo sa lard ug ahos. Ang imong mga bisita-alirong sa lamesa, sila sa pagpasalamat sa talagsaon nga produkto ug sa kanunay makatilaw kini sa ilalum sa mga espiritu. Lard uban sa ahos resipe imong mabasa sa ubos, apan sa pagkakaron, pag-andam sa gikinahanglan nga mga sagol:

• Salo - 500 gramos.
• Ahos - upat ka cloves.
• Nagdilaab nga pula nga pepper - sa usa ka pod.
• Parsley - sa usa ka bugkos.
• Asin - sa pagtilaw.
• Paprika - sa pagtilaw.

Lard uban sa ahos resipe:

• Dad-a sa tambok kalan-on nga walay tambok sapaw, mga haklap, proseso niini, ug kuhaa ang mga panit.
• Panit sa mga ahos, panit sa parsley dahon gikan sa mga lindog. Diced Bacon.
• Mix sa mga produkto, sa pagdugang sa asin ug mga panakot. Pagbalhin sa mga sagol nga ngadto sa usa ka plastik nga sudlanan ug marinate sa iyang tulo ka oras.
• Mingawon ang tanan sa andam pagkaon pinaagi sa usa ka kalan-on grinder.

Pagbalhin sa mga sagol nga ngadto sa usa ka tibod ug ipadala kini alang sa paghipos sa refrigerator.

Lard sa multivarka

Cracklings, linuto sa usa ka milagro sa moderno nga teknolohiya, ang usa ka humok ug hapit matunaw sa dila. Ug lard mahimong dugang pa sa bisan unsa nga pinggan o sa paghimo sa kini magalakaw sa sandwiches. Kon kamo gusto sa usa ka labaw bug-os-on ug lawas lami, nan Mix kini uban sa ahos, pepper ug lab-as nga mga utanon.

sagol:

• Salo - 1400 gramos.
• Greens - sa pagtilaw.

Busa, pag-andam sa multivarka lard. resipe mao ang kaayo mga walay-pagtagad:

• Guntinga ang mga tambok ug ipadala kini ngadto sa panaksan.
• Ibutang ang "Pagtagbaw sa" mode alang sa upat ka oras.

Sa diha nga ang bungat panahon milabay, kuhaa ang cracklings, tambok ug ibubo ngadto sa tadyaw.

Lard ug tinapay sa ibabaw sa serum

Humok ug sa fluffy hinimo sa balay nga mga tinapay lang dili makatabang apan gusto. Sa paghatag niini sa espesyal nga "fluffiness", mosugyot kami sa paggamit sa lard. pagsulay resipe nga kita sa tanyag sa sini nga artikulo ang mga yano, apan sa paghatag sa usa ka maayo kaayo nga resulta.

sagol:

• Sa trigo nga harina - sa tulo ka baso.
• Dry patubo - pito ka gramos.
• Sugar - duha ka tablespoons.
• Salt - duha ka teaspoons.
• Gatas powder - sa usa ug tunga ka tablespoons.
• Oat gisi-gisi - 120 gramos.
• Lard - 30 gramos.
• Serum - 300 ml.

resipe:

• Gamay makapainit sa serum, ug unya dissolve kini sa asukar ug patubo. Sa pagbuhat niini, ibutang ang pagkaon sa usa ka mainit nga dapit ug maghulat alang sa lush "Cap" sa ibabaw sa nawong.
• Alig sa harina nga fino, igadugang niini asin ug gatas.
• Flakes galinga ang sa blender.
• Sumpaysumpaya ang uban sa lard-andam nga mga pagkaon ug Kumuha sa kinumot. Sa diha nga kini salta, Kumuha sa iyang mga kamot pag-usab.
• Hatagi minasa tinapay nga porma, sa pagbuhat sa porma kutsilyo pagtibhang sa preform ug sa pagbiya sa usa ka tualya sa usa ka takna.

Magaluto sa tinapay sa preheated oven hangtud gibuhat.

Book nga uban sa uga nga mga bunga

Matikdi ang lain nga mga set sa mga produkto ug sa mga pamaagi sa pag-andam sa niini nga tasty pagtagad. Linuto sa kalaha sa lard, ang mga resipe nga atong nakolekta alang kaninyo sa sini nga artikulo, adunay usa ka talagsaon nga lami ug kahumokon. Busa, ikaw makahimo sa matingala mga higala ug pamilya kon sila adunay sa tindahan alang sa orihinal nga cake.

Ang matarung nga mga produkto:

• Sa trigo nga harina - 450 gramos.
• Whey - 300 gramos.
• Puasa-acting patubo - 11 gramos.
• Lard ug mantequilla - 75 gramos.
• Salt - tunga sa usa ka teaspoon.
• Brown sugar - 50 gramos.
• Usa ka sinagol nga uga bunga (sa imong pagpili) - 220 gramos.
• Itlog yolk.
• Gatas - sa usa ka teaspoon.

book nga malingin nga resipe:

• Ibubo ngadto sa panaksan breadmakers serum, ibutang asin, sifted nga harina, ug giputol sa mga hiwa sa lard (25 g). Ibubo ang lasaw patubo ug instalar sa mga programa alang sa 40 minutos.
• Ang nahabilin nga lard ug mantequilla freeze ug unya chop ngadto sa gagmay nga mga piraso.
• Uga nga mga bunga chop arbitraryong.
• Paligira ang mga gikan sa minasa diha sa lamesa ug ibutang kini sa parehason sa usa ka-ikatulo nga sa mga tambok ug sa lana. Magasablig sa nawong sa asukar ug ibutang sa pipila uga nga bunga.
• Piloa sa mga ngilit sa mga minasa, ug apil kanila sa sentro. Paligira ang mga rolling lagdok blangko. Pag-usab Ibutang ang mantequilla, asukar ug uga nga mga bunga.
• Balika pag-usab sa katapusan nga operasyon.

Ang resulta preform ibutang sa usa ka linuto sa kalaha pinggan, brush nawong yolk sa daan nga sinaktan sa gatas. Send book nga sa magaluto sa hudno alang sa 30-40 minutos. Cooled sa kalan garnish uban sa powdered asukar ug dad-on kini ngadto sa lamesa.

reviews

Eksperyensiyadong mga hostess ingon sila mahigugma sa magluto sa balay o sa mga classic ahos lard. Ang resipe sa niini nga produkto, sama sa imong mahimo tan-awa, mao ang kaayo mga walay-pagtagad. Sa umaabot, sila mogamit sa tambok sa pagluto sa nagkalain-laing mga pinggan, makapatingala nga mga higala ug pamilya.