Pagluto pancakes uban sa dugos, ug sa mga nuts. mga tinago hostess

Tungod kay ang karaang panahon sa Rusya mapulapula Blinok dili lang sa usa ka kalan-on. andam kami niini nga fiesta sa pagpasidungog sa ubay-ubay nga adlaw, sa paghatag sa mga tawo sa kaayo ug kainit. Linuto sa kalaha humot mga tinapok sa mga pancakes, sa atong mga katigulangan nangomusta sa tingpamulak. Buhi kini nga karaang tradisyon sa niining adlawa - ug karon kita malingaw pancakes pamilya sa Shrove Martes.

Apan sa pagsugat niini nga pinggan mahimo sa lamesa, ug sa weekdays. Ug mao kini sa bisan unsa nga katingalahan? Pancake resipe nagkinahanglan dyutay nga set dili mao ang labing mahal nga mga produkto, magluto kanila dili lisud. Ug sa kadagaya sa toppings, hingpit nga angay alang kanila, naghimo niini nga pinggan tinuod nga universal. Ang mga pancakes sa mga giputos nga kalan-on ug sa mga isda, uhong ug mga pies, lab-as utanon, cottage keso, lab-as ug canned bunga ... Sila nag-alagad sa balay jam, mub-an gatas, jam. Ug kon sa dump sa ilang halangdon nga caviar o salted pula nga isda, na sa usa ka tinuod nga delicacy. Ilabi na nga maayo pancakes uban sa dugos, ug sa mga nuts. Ania pakigpulong mahitungod kanila.

pancake batter

Aron sa pag-andam niini nga tasty ug himsog nga dessert, kita kinahanglan sa fry sa mga pancakes, sa labing maayo pa, ug pag-andam sa dugos-nut pagpuno. Adunay daghan nga mga pancake resipe. Sila fried sa gatas, yogurt, mineral nga tubig, mibagtok. Aron sa magluto sa pancakes uban sa dugos, ug sa mga almendras, mahimong sangkap sa hinagiban sa mosunod nga mga pancakes resipe:

• 1 litro sa sour gatas sa tanan nga mga sukaranan;
• 2 itlog;
• katunga sa copa asukar;
• kalan - 350-400 gramos;
• slaked soda;
• 3 tablespoons sa mga utanon nga lana.

Ang sagol nga kinahanglan nga sinaktan sa hingpit hangtud nga pare-pareho. Nga harina nga mao ang mas maayo aron sa pagdugang sa mga bahin, sa pagkaagi nga walay lumps. Kay palami nga imong mahimo makadugang sa kinumot sa usa ka gamay nga vanilla asukar. Ang utanon sa lana, kon gitinguha, mahimong mapulihan nangatunaw mantequilla. Daghang mga magbubuhat sa tinapay nga gitambagan aron sa pagdugang sa pipila ka asin gamay matam-is nga minasa, kini naghatag kini nga usa ka espesyal nga tono.

fry pancakes

Ang unang lakang kinahanglan nga maayo ang warmed kalaha. Dugang pa sa lana ngadto sa minasa direkta mitangtang sa mga panginahanglan sa pagbu-bu niini pag-usab, ug sa usa ka frying pan. Igo kini sa matag pagpahid sa nawong sa ad-ad sa Bacon.

Ibubo ang batter ngadto sa kalaha mahimong ordinaryo o espesyal nga cuchara nga scoop. Sa pancakes uban sa dugos, ug sa mga nuts-aw aesthetically makalipay, sa pag-andam mao ang gikinahanglan aron sa paglikay sa pagporma sa hait sulab. Sa pagbuhat niini, ibubo ngadto sa kalaha igo nga bahin sa pagsulay, kini dili kinahanglan aron sa pagdugang. Unya ang kolor sa mga pancakes nga nice ug uniporme.

Dugos, nuts ug mga pancakes

Pag-andam sa pagpuno dili sa daghan nga panahon. Kini mao ang madanihon sa pre-fry sa mga almendras, ug unya gipikas sila ngadto sa mga bahin. Ilisan ug sa naandan nga walnuts, ug mas exotic sa henero nga: almendra, cashews, pino nuts, mani. Bisan pancakes uban sa dugos nga usahay gisablig uban sa sesame o lino nga binhi.

Dugos mao ang mas maayo sa pagpili sa usa ka liquid, kini mao ang sayon sa ituslob ngadto sa iyang pancakes. Kini mohaom hapit sa tanan nga matang.

Mag-alagad sa lamesa

Pancakes uban sa dugos, ug sa mga nuts nag-alagad sa usa ka komon nga pinggan, ug ang mga lamesa ang nag-alagad sa usa ka la carte pinggan. Permissible sa pagkaon sa niini nga pinggan kamot, apan sa paghalad sa dessert kutsilyo ug tenedor sa gihapon nagatindog. Kasagaran, dugos, ug mga nuts nag-alagad sa espesyal nga mga sudlanan sa mga bisita sa ilang mga kaugalingon makadugang sa usa ka motagad. Ang matag outlet mao ang gikinahanglan aron sa paghimo sa usa ka espesyal nga cuchara, nga gibutang sa additive sa usa ka pancake o plate.

Usahay nuts nga sinaktan sa dugos, ug sa pag-alagad sa samang pinggan.

Pinaagi sa pancakes sila nag-alagad sa init nga tsa, brewed rosas, kape. Sa ting-init nga imong mahimo sa pagtratar sa imong mga higala sa usa ka bugnaw nga lemonada, bunga juice, compote. Talagsaon nga nagpasiugda sa lami sa dugos ug nuts bugnaw nga gatas. Sa tanan nga ilimnon naglihok sa usa ka pagmando sa - dili sila kinahanglan nga naglakip sa daghan kaayo nga asukar, ingon sa matam-is nga pancakes sa ilang mga kaugalingon.

Kon tuyo sa paggamit sa maong mga pancakes alkohol, kini mahimong puti nga sa vino kun sa vermouth.