Paltik nga mga tinapay sa ibabaw sa mga tubig: resipe

Sa pagkatinuod sa wala sa matag batid nga hostess walay usa ka resipe paltik nga mga tinapay. Apan, pipila ka mga tawo nga masayud nga sa kinumot alang sa ilang pagpangandam mahimong gimasa dili lamang sa gatas o yogurt, apan usab sa ibabaw sa mga tubig. Ug ang maong linuto sa kalaha mao nga nakuha dili ubos pa kay sa malumo, humok ug tasty. Human sa pagbasa sa artikulo karon, inyong pagkat-on kon sa unsang paagi sa paghimo sa mga tinapay diha sa tubig.

Kinatibuk-ang rekomendasyon

Kay ang pag-andam sa mga paltik nga mga tinapay, sa paggamit sa lamang sa lab-as, taas nga kalidad nga sagol. Kini nag-agad sa lami sa ang resulta produkto sa daghang mga paagi. Toppings alang kanila kinahanglan nga ang gibag-igo, pare-pareho ug sa bug-os nahuman. Kini mao ang dili madawat nga ang hilaw nga sagol pagpresentar niini. Sa dili pa kamo magsugod sa pagkulit mga tinapay, nga kamo kinahanglan nga maghulat hangtud sa kinumot buhaton. Kini mao ang madanihon nga ang gidaghanon sa iyang mga midoble.

Aron sa fry sa produkto nga mas maayo, sila mahimong gamay pre-giligid sa usa ka rolling lagdok. Ikaw kinahanglan usab nga aron sa pagsiguro nga ang-ang sa lana, nga sa pag-andam pies, mga katunga gitabonan sila. Fried mga produkto, kini nga pagatinguhaon sa pag-ibutang sa papel tualya ug dayon pagserbisyo.

Option sa kalan-on ug keso

panaderya Kini mahimong usa ka welcome dugang sa pag-inom sa pamilya tsa. Salamat sa double stuffing, kini nga mga pies nga nakuha dili lang lamian, kondili usab sa na kinasingkasing. Busa ingon nga dili sa oron sa proseso, una sa pagsiguro nga kamo adunay sa tanan nga mga gikinahanglan nga mga sagol sa kusina. Aron Kumuha sa kinumot alang sa mga pies sa ibabaw sa tubig, ikaw kinahanglan:

• 5 gramos nga asukar.
• 250 milliliters sa Nagabukal nga tubig.
• High-speed bag sa uga nga patubo.
• 50 ml sa mga utanon nga lana.
• Teaspoon sa asin.
• 250 milliliters sa bugnaw nga linuto nga tubig.
• 600 gramo sa trigo nga harina.

Samtang ang mga patties sa ibabaw sa tubig dili lamang gikan sa pagsulay, kondili gikan usab sa sa pagpuno, sa pag-atiman, sa husto nga panahon sa inyong mga tudlo nga makaplagan:

• 250 gramo sa minced kalan-on.
• Magtiayon tablespoons sa 15% cream.
• 100 gramo sa keso ug pinulongang Dutch keso.
• 4 dako nga lab-as nga uhong.

Dugang pa, kamo kinahanglan nga asin, mga panakot ug uga nga ahos. Ang kantidad sa niini nga mga components nga kalkulado sa tagsa-tagsa nga nagakuha sa ngadto sa account sa personal nga gusto sa Chef ug sa iyang pamilya.

Paghulagway sa proseso

Sa dili pa kamo magsugod nagmasa patubo minasa alang sa mga pies sa ibabaw sa tubig, ang magabuhat sa pagpuno. Aron sa pag-andam sa usa ka mamala nga frying pan fry gipanitan ug diced mga uhong. Human sa uhong mokuha sobra nga umog, makadugang sila sa usa ka gamay nga utanon lana ug tinadtad sibuyas singsing. Sa diha nga ang mga utanon sa pagbaton sa usa ka bulawan nga hue, sila gipadala minced kalan-on, ang tanan nga sinaktan sa hingpit ug magpadayon sa fry hangtud nga linuto. Kay sa usa ka magtiayon nga sa mga minutos sa wala pa ang katapusan sa proseso sa mga sulod sa mga kalaha, ug makadugang sa pipila ka asin lightly tinimplahan mga panakot. Human niana, ang mga umaabot nga pagpuno gikuha gikan sa kainit ug cooled.

Sa usa ka linain nga panaksan, combine sa grated keso ug mashed pinulongang Dutch keso kakha. Adunay usab sa pagdugang sour cream ug sa usa ka gamay nga asin.

Ang mainit nga tubig tank dissolved patubo ang dugang pa niini asin, asukar ug mga utanon sa lana. Ang resulta liquid inubanan sa sifted harina sa trigo ug sa Nagabukal nga tubig. Ang tanan nga hingpit gayud sa gimasa hangtud uniporme.

Ang resulta humok nga pagkamaunat-unat nga minasa gibahin ngadto sa duha ka gibana-bana nga managsama nga mga bahin. Usa kanila mikaylap sa ibabaw sa nawong sa trabaho, floured, ug giligid manipis nga layer. Ipakatap ang stuffing sa ibabaw, ug dayon - sa mga curd. Ang tanan nga kini mao ang giputos sa usa ka layer sa usa ka ikaduha nga pagsulay, gikatakda sa ngilit niini alang sa umaabot nga pies ug giputol kanila gikan sa paggamit sa usa ka conventional nga bildo. Edge produkto pag-ayo zaschipyvayut tudlo, naningkamot sa paghatag kanila sa usa ka rounded porma. Ang resulta nga semi-natapos nga produkto gipadala ngadto sa mainit nga skillet ug sa fry sa duha ka kilid hangtud nga linuto. Human nga, mapula pies sa pagkaylap sa tubig sa papel nga tualya sa pagkuha Isalikway sa sobra nga tambok ug mag-alagad.

Option uban sa cabbage

Sumala sa niini nga resipe mahimong medyo dali sa paghimo sa curvy ug humok nga hinimo sa balay nga mga tinapay. Kay ang ilang pagpangandam nga imong gikinahanglan:

• 300 ml sa mainit nga tubig.
• Magtiayon tablespoons sa mga utanon nga lana.
• 600 gramo sa harina nga fino.
• 1.5 teaspoons sa mga uga nga patubo pagpuasa.
• 40 gramo sa mantequilla.
• Usa ka teaspoon sa asukal ug asin.
• Ulo sa cabbage.
• Sibuyas.
• Usa ka teaspoon sa tomato Paste.

Lakang sa lakang sa giya

Aron sa paghimo sa lamian levadura nga mga tinapay sa ibabaw sa mga tubig, nga kamo kinahanglan nga hugot nga pagpadayon sa girekomendar ratio sa mga components. Sa inisyal nga yugto kini mao ang gikinahanglan nga buhaton sa pagsulay. Kay kini nga kinabag baligya hiniusa nga patubo, asukar, asin ug sa mainit nga tubig. Ang tanan nga maayo ang nagaagda ug gibubo ngadto sa pre-sifted nga harina. Adunay usab nagpadala sa utanon sa lana ug sa nangatunaw mantequilla. Ang tanan nga hingpit gayud sa agda, gitabonan sa hapsay ug limpyo nga tualya sa kainit.

Samtang minasa mobangon, kini mao ang gikinahanglan aron sa paghimo sa stuffing. Ang kalaha kansang ubos ang lubricated uban sa lana, mikaylap katungang mga sirkulo tinadtad sibuyas ug fry niini. Sa diha nga kini nahimo nga tin-aw kaniya sa pagpadala sa shredded cabbage ug magpadayon sa pagluto. Human sa pipila ka minutos sa kalaha uban sa utanon nga gibubo ikatulo copa sa Nagabukal nga tubig ug mapalong alang sa bahin sa usa ka quarter oras. Ang nahuman nga stuffing makadugang sa pipila ka asin, tomato Paste ang gisugo ug cooled.

Gikan sa nabanhaw minasa pinch sa gagmay nga mga bahin, paligdi sila sa mga tortillas, stuffed cabbage ug sa kalumo zaschipyvayut sulab. Ang resulta patties nga fried sa ibabaw sa tubig sa mainit nga lana ug sa pag-alagad.