Pasta uban sa pasayan. Sa unsa nga paagi sa pag-magluto niini?

Pasta uban sa pasayan - kini lamiang pagkaon nga makadani sa daghan. Ikaw mahimo pagpahigayon sa usa ka gamay nga eksperimento, ug naglakip sa usa ka resipe lab-as nga dahon spinach, kamatis ug salsahan base sa vodka. Kini mao ang labing maayo nga pag-alagad sa niini nga pinggan sa mga Italyano nga estilo - uban sa fried tinapay ug ahos o uban sa utanon salad ug pula nga salsahan.

Una, sa pagsiguro nga kamo sa tanan nga mga gikinahanglan nga mga sagol:

- 1 pack sa paborito nga pasta;

- 1 cuchara (teaspoon) asin;

- 15 dako nga gipanitan shrimp;

- 1 putos sa lab-as nga leafy green nga spinach;

- lab-as nga ahos cloves 2 (milled);

- 1/2 copa sa uga nga kamatis, pagaputlon ngadto sa strips;

- 1 sa copa sa matag usa sa puti nga vino;

- 2 baso sa vodka;

- 2 tablespoons (canteens) sa lana sa olibo;

- 4 tablespoon sa grated keso.

Busa, pasta sa shrimp, pagluto :

Dad-a sa tubig ngadto sa usa ka hubag ug ibutang kini diha sa packaging sa pasta, makadugang ug usa ka teaspoon sa lana sa olibo ug ang usa ka teaspoon sa asin. Magluto sa pasta, ingon sa gikinahanglan sa mga panudlo sa packaging. Kanunay sa pagsiguro nga kini mao ang bug-os nga andam.

Samtang ang linuto pasta, chop sa mga ahos ug uga nga kamatis. Fry kanila sa lana sa duha ka tablespoons sa olibo alang sa 1-2 ka minutos, nga nagtugot sa kahumot nga pun-on sa inyong panimalay.

Sa diha nga sa mga ahos ug fry kamatis, makadugang ug usa ka baso nga puti nga vino uban sa 15 ka pasayan. Lima ka minutos fry kanila ug dad-on sa vino sa usa ka hubag, unya pagpakunhod sa kainit. Sa higayon nga ang mga pasayan nga hapit linuto, dugangan sa bug-os nga package tinadtad spinach. Sa higayon nga ang lunhaw nga mao ang pagkunhod sa gidaghanon, add 2 baso sa vodka, pagpalihok ug magpadayon pagluto sa ubos nga kainit.

Pagluto pasta sa pasayan - paghuman sa mga lakang

Habwa, limas sa tanan nga mga tubig nga gikan sa pasta ug dump sila ngadto sa salsahan, Mix-ayo. Arrange linuto nga kalan-on sa mga palid ug isablig sa uban sa grated Parmesan keso. Ang tanan nga pasta sa pasayan mao ang andam na, makatagamtam!

Adunay lain nga bersyon sa sa pag-andam sa mga gihulagway pinggan. Kini lahi sa nga sa pagpuno mahimong bisan unsa nga kalan-on sa imong kasayon - sama sa pasayan, ug manok o baboy. Ang resipe nga gipakita sa ubos naghatag sa usa ka panig-ingnan sa usa ka shrimp Paste uban sa talagsaon nga mga components.

Sagol alang sa 2 bahin:

- Usa ka gamay nga pat sa mantequilla (opsyonal).

- Mantequilla sa pagluto.

- 1 medium leek (tinadtad).

- 400 gramo sa canned pears, pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga bahin.

- 80-100 gramos nga pasta.

- ½ teaspoon uga nga thyme (sa pagtilaw).

- Asin ug pepper sa pagtilaw.

- 50 g (¾ kopa) sa lab-as nga grated keso.

- Ang usa ka ang pipila sa mga gipanitan shrimp.

Ibutang sa usa ka saucepan sa stove sa usa ka gamay nga kalayo. Ibubo ngadto sa kini nga usa ka gamay nga utanon lana o matunaw sa usa ka piraso sa mantequilla (kon sa paggamit niini) sa atubangan mo sa mga bawang, pears ug pasayan. Panahon uban sa asin ug pepper, pagdugang sa mga thyme, unya magluto alang sa usa ka samtang.

Ibutang ang mga pasta sa usa ka kolon sa Nagabukal nga tubig. Pipila ka minutos sa wala pa sila linuto sa bug-os, sa madali sa pagpapahawa kanila gikan sa kainit ug habwa, limas sa tubig.

Pagbalhin sa pasta ngadto sa skillet, nga sa pag-andam bawang, pears ug pasayan. Ibubo ang usa ka gamay nga kantidad sa tubig, unya isablig uban sa grated Parmesan keso. Sa higayon nga ang keso nga natunaw, Mix nga hingpit gayud sa tanan nga mga sagol. Kini nga resipe mahimong nausab sa imong pagkabuotan - mahimong andam pasta sa pasayan sa multivarka o sa bisan unsa nga lain nga mga paagi.