Pinggan nga gihimo gikan sa buckwheat. Ang resipe sa atong mga apohang babaye, ug dili lamang

Buckwheat mitubo ug kultibado sukad pa sa karaang panahon kasagaran lang sa lapad nga teritoryo sa Russia, sugod sa South Siberia, ang Altai Mountains ug sa pagtapos sa habagatang Russian nga mga rehiyon. Busa, buckwheat - sa usa ka tradisyonal nga Russian nga produkto, sa ubang mga nasud nga kini mao ang hilabihan talagsaon.

Buckwheat - dili lang sa usa ka national Russian nga tanom, mao ang usa ka matang sa simbolo sa atong pagkatawo. Kini ang tanan nga mga bentaha, nga kaayo nga gipabilhan sa mga pamilyang mag-uuma Russian nga: kasayon sa pagpangandam, nga hatag-as nga nutritional bili ug maayo kaayo nga lami, dili ikalimod nga mapuslanon, accessibility ug affordability.

Usa ka matang sa mga pinggan gikan sa buckwheat, resipe nga makita bisan pa sa mga buhat sa kasugiran, matingala sa ilang orihinal ug sa pagmugna. Kini gigamit alang sa dili lamang sa tradisyonal nga crumbly porridge ug kalan uban sa gatas (sa dalan, gatas hingpit nga inubanan sa buckwheat, mao nga kini mao ang mas maayo nga masuhop ug baton sa tanan sa iyang mga mapuslanon kabtangan), apan usab sa usa ka matang sa puddings, fillings alang sa mga tinapay ug stuffed langgam zrazy, burger ug ug uban pa

Kini nga croup sa hingpit uban sa kalan-on ug sa manok, utanon ug mga uhong, keso, gatas ug cream, mao nga kamo magluto sa usa ka lainlaing matang sa pinggan nga gihimo gikan sa buckwheat. Ang resipe sa atong mga apohang babaye tin-aw nga nagpamatuod niini. ni sa pagsulay sa pag-andam alang sa sinugdanan sa usa ka matang sa Himoa nag-unang mga pinggan gikan sa buckwheat, nga mao, crumbly buckwheat porridge sa usa ka seramiko kolon, ug kini sa pipila ka lamian fillings, nga adunay usa ka maayo kaayo nga katimbang, sa paghatag sa mga talagsaon nga makatilaw sa mga porridge ug sa diversity sa atong lamesa.

Friable porridge sa usa ka kolon

Maayong gihugasan buckwheat unground buckwheat mobu-bu ngadto sa usa ka seramiko kolon gayud katunga sa iyang cuchara sa pagdugang sa lana o sa mantequilla ug pun-a kini uban sa Nagabukal sa tubig mao nga ang layer sa gibana-bana nga ibutang ang iyang tudlo sa ibabaw buckwheat. Asin ug gibutang sa kolon sa hudno sa ubos nga kainit. Sa diha nga croup swells ug mosuhop sa tubig, gikan kolon, sa pagtabon sa ibabaw palid nga puthaw, milingi upside ug gibutang balik ngadto sa hudno, adunay proparivaya kini sa kaandam.

Porridge uban sa sibuyas ug mga itlog

Ikaw kinahanglan nga una magluto crumbly buckwheat porridge sa kolon. Tagsa-tagsa, lutoon mo sa mga itlog sa usa ka kalaha, ug fry sa mga hiwa sa Bacon ug sibuyas. Ang nahuman buckwheat nagbutang tinadtad mga itlog, ug ang baboy cracklings uban sa sibuyas, mix-ayo, ug gibutang niya ang mga porridge uban sa usa ka filler sa hudno alang sa 15-20 minutos.

Porridge uban sa uhong

Magluto buckwheat sa usa ka hudno o sa magluto sa usa ka saucepan sa stove (sa usa ka gidaghanon sa mga cereals ug tubig 1x2). Tagsa-tagsa, sa pag-andam sa mga uhong pagpuno. Lab-as nga uhong tinadtad ug lutoon mo ang sa salted sa tubig uban sa mga panakot (lavrushki dahon, pepper, canela gamay). Sa usa ka frying pan fry sa mga sibuyas, gibutang kini sa sa linuto nga uhong, asin ug fry. Sa katapusan sa sa roasting kalaha, sa pagdugang sa duha ka tablespoons sa uhong sabaw. Unya linuto pagpuno gibutang sa usa ka kolon sa porridge, pagpalihok, ug unya ang usa ka gamay nga sa ibabaw sa usa ka ubos nga kainit.

Kasha gikan sa bovine atay

Very tasty kalan-on pinggan nga nakuha gikan sa buckwheat. Resipe ang nagkalainlain. Ania ang usa ka yano kaayo ug dali nga paagi sa pag-andam sa buckwheat atay. Magluto sa buckwheat porridge. Kay ang pagpuno hubag atay, gilimpyohan sa mga pelikula, hangtud nga humok sa mga panakot alang sa kalan-on. Unya lightly fry kini sa sibuyas ug mantequilla sa usa ka frying pan. Atay fried uban sa sibuyas ug sa lana gibutang ngadto sa mush ug mix.

Unsa pa ang imong mahimo magluto pinggan gikan sa buckwheat? Resipe ang nagkalainlain. Pananglitan, buckwheat porridge uban sa cream keso ug pasas. Usa ka talagsaon nga kombinasyon, apan kaayo tasty.

Buckwheat porridge uban sa pasas

Magluto sa buckwheat porridge hangtud nga hapit lutoon. Idugang niini ang Nagabukal nga tubig steamed sa mga pasas, usa ka gamay nga asukar (ug dili mahimong gidugang), ang uban cinnamon (alang sa mga fans), usa ka quarter copa sa mantequilla, usa ka maayo pinikpik nga itlog, ibutang ang tanang mga butang diha sa dagway sa gimingaw mantequilla ug magaluto sa hudno.

Buckwheat casserole uban sa keso

Magluto sa buckwheat porridge. Cottage keso nga sinaktan sa tinadtad parsley. Add usa ka gamay nga sour cream o humok nga curd keso, asin. Beat duha ka itlog sa usa ka maayo nga bula, ibutang sila sa sa porridge, pagpalihok. Sa expanded nga porma sa katunga buckwheat, ang iyang tibuok nga keso, ug cottage keso layer nabilin nga pulp. Maayong palami warmed mantequilla sa ibabaw ug magaluto sa hudno.

Lamian nga mga pagkaon nga giandam gikan sa buckwheat pagpuasa igo. Adunay usa ka dako nga kantidad sa kanila. Buckwheat mao ang universal. Kini mao ang hingpit alang sa pagpuno sa unang mga pinggan sa mga uhong ug bisan isda alang sa pagluto bug-os nga pinggan, ingon sa usa ka pagpuno sa alang sa mga pies, ug uban pa