Pranses Quiche uban sa salmon ug broccoli

Cis uban sa salmon ug broccoli mao ang usa ka tradisyonal nga Pranses pinggan. naghimo niini nga kini gikan sa minasa, ug sama sa usa ka dako nga cheesecake, stuffing nga alagad sa lab-as nga isda ug mga utanon.

Kini kinahanglan nga nakita nga adunay lain-laing mga paagi sa pagluto niini nga pie. Ang ubang mga tigluto paggamit sa ingon nga sa usa ka pagpuno sa aso dughan ug minced kalan-on, uhong ug sa ingon sa.

Quiche uban sa salmon ug broccoli: ang resipe

Kon kamo wala masayud kon unsa ang sa paghimo sa mga tinapay alang sa lamesa holiday, kini girekomendar sa paggamit sa resipe. Ang pagtuman sa tanan nga mga kinahanglanon niini, ikaw siguradong pagkuha sa usa ka kaayo tasty ug makapatagbaw nga Pranses Quiche sa salmon ug sa broccoli.

Ang mosunod nga mga components, kita kinahanglan sa pagpatuman niini nga resipe:

• Lab-as Salmon - 150 g;
• Frozen o lab-as nga broccoli - mga 100 g;
• keso, grated sa usa ka grater hatag-as nga - mga 100 g;
• Sa trigo nga harina - 3 bug-os nga baso;
• linuto sa kalaha powder - 5 g;
• mantequilla - dili moubos sa 250 g;
• average tambok cream tindahan - 250 ml;
• itlog lab-as nga dako - 2 ug 3 sa minasa nga pun-on;
• lana sa oliba - gigamit sa pagkabuotan;
• itom nga pepper ug asin sa - sa paggamit sa sa imong liking.

Himoa nga ang usa ka shortcrust pastry

Dili pa kamo sa magluto sa French Quiche sa salmon, kamo kinahanglan gayud nga Kumuha shortbread minasa. Sa pagbuhat niini, lightly whisk sa mga itlog uban sa usa ka kakha, ug unya inubanan sa humok mantequilla (nga imong mahimo sa paggamit sa bisan unsa nga lain nga lana sa pagluto) ug sa husto nga paagi nagpugong. Aron sa pagkuha sa usa ka gubat sa add linuto sa kalaha powder, usa ka pinch sa asin ug sa trigo nga harina.

Ang tanan nga mga sagol makabalda nga ingon sa taas nga hangtud sa usa ka homogenous ug hapsay nga minasa nga dili moipon sa mga tudlo. Aron dali ug sayon paghimo gikan niini Quiche sa salmon ug broccoli, sa patukoranan kinahanglan ibutang diha sa usa ka panaksan, ug ipadala kini sa fridge alang sa 20-25 minutos.

Sa kasamtangan, mahimo magsugod sa pag-andam sa pagpuno.

Hikapa isda ug mga utanon

Sa quiches uban sa salmon ug broccoli pagkuha sa labing lamian nga pula nga isda kinahanglan lamang nga pagbaton sa lab-as. Hugasan kini pag-ayo, sa pagwagtang sa mga tagaytay gikan sa mga bukog ug panit. Ang nahibilin nga pulp pagaputlon ngadto sa medium-kadako mga tipik.

Sama sa alang sa mga utanon, nan, kini mao ang gibubo Nagabukal nga tubig ug nagpadayon sa didto sulod sa unom ka minutos. Lutoa ninyo niini nga produkto kinahanglan nga dili, tungod kay kini mao ang paspas nga pagkahulog gawas.

Pagpangandam sa dairy ug itlog pagpuno

Nga sa panahon sa kainit pagtambal Quiche sa salmon ug broccoli maayo gikuptan, kini napuno sa usa ka espesyal nga sagol. Kini mao ang sayon ug yano. Ang nahibilin nga mga itlog grabe nga whipped uban sa usa ka mixer, ug unya dugangan sa bug-at nga cream, lana sa olibo, pepper ug asin. Ang tanan nga mga produkto balik-balik nga makabalda sa paghatag sa usa ka uniporme gatas itlog masa.

Sama sa alang sa lig-on nga keso, unya grate niini, ug dayon midugang sa pagpuno. Pinaagi sa dalan, ang pipila ka babaye sa paggamit niini nga produkto gilain, sprinkling kanila na-umol pinggan.

Unsa nga paagi sa pagporma sa usa ka French nga tart?

Cis uban sa salmon ug broccoli ug keso kinahanglan umol sa usa ka lawom nga porma. Kini mikaylap sa cooled shortbread minasa, ug unya pagdugmok mga kamot, sa paghimo sa usa ka dili kaayo mabaga nga seam sa mga kuta 5-6 cm. Human niana, ang mga basehan pagkaylap sa mga tipik sa lab-as nga salmon ug broccoli florets.

Sa katapusan sa tibuok pie ibubo sa gatas-itlog sagol ug isablig sa uban sa grated keso (kon dili kini gidugang ngadto sa pagkahubog).

Ang proseso sa linuto sa kalaha sa hudno

Kausa sa usa ka Pranses book nga uban sa mga isda nga nag-umol, kini diha-diha dayon nga gipadala ngadto sa hudno. Atol sa 45-50 minutos aspic produkto pagalutoon sa usa ka temperatura sa 210 degrees. Kini nga panahon kinahanglan nga igo alang sa stuffing Quiche gikuptan ug shortbread minasa ang bug-os nga linuto, mapulapula ug loose.

Nag-alagad sa French linutoan sa lamesa

Human sa pagkompleto sa sa kainit pagtambal Pranses nga cake kini gikuha ug gitugotan sa pabugnawan sa agup-op. Sunod, ang produkto nga giputol nindot ug gipakaon ngadto sa lamesa uban sa init nga tsa o sa ubang mga matam-is nga ilimnon.

Ang laing paagi sa pag-andam sa French pastries

Aron sa paghimo sa usa ka lamian Pranses book nga uban sa pula nga isda ug mga utanon, kamo makahimo sa paggamit sa lain-laing mga paagi nga pun-on. Pinaagi sa dalan, sa kinumot alang sa maong mga produkto mao ang sagad nga hilisgutan sa pag-usab. Apan, bisan unsa ang mga sagol alang sa iyang pagsagol sa wala mo gigamit, samtang nga kini nahimo balas.

Sama sa alang sa pagpuno sa salmon ug sa broccoli, kini mahimo nga usa ka gamay nga lahi. Kon sa unsang paagi gayud kita mosulti karon.

Himoa nga ang usa ka uniporme pagpuno sa alang sa Quiche

Aron sa pag-andam sa usa ka labaw nga malumo linuto sa kalaha sagol kinahanglan nga pagdumala ingon og lahi kay sa unang resipe.

Pula nga isda hingpit gihinloan, sa pagwagtang sa mga panit ug mga bukog gikan sa gamut sa taludtod. Ang nahibilin nga tarogo niini binuhat mikaylap sa panaksan sa usa ka blender ug nahugno ngadto sa usa ka pare-pareho slurry. Human nga, mopadayon sa pagproseso sa broccoli. Sa pagkaylap niini sa usa ka panaksan ug ibubo sa tubig (mga lima ka minutos) Nagabukal. Unya usab kini nahugno sa blender.

Sa higayon nga ang tanan nga mga sagol alang sa pagpuno nga proseso, mopadayon sa pag-andam sa gatas ug itlog pagpuno. Sa pagbuhat niini, ang mga itlog nga hingpit gayud sa whisk whisk, ug unya inubanan sa cream ug mga panakot.

Re-mix ang tanan nga mga sagol, sa pagdugang kanila sa maayong pagkabuhat nga grated keso, ug isda gruel ug tinadtad broccoli florets. Whisking sa mga sagol sa usa ka mixer sa paghatag sa usa ka pare-pareho masa uban sa makita nga mga unod sa salmon ug mga utanon.

Unsa nga paagi sa madali paghimo sa usa ka pie?

Nag-umol sa Pranses Quiche uban sa usa ka pagpuno hinoon sa madali. Sama sa miaging resipe, shortbread minasa mikaylap ngadto sa usa ka agup-op, ug sa paghimo sa mga basehan alang sa usa ka pan uban sa hatag-as nga mga kilid. Human nga, kini sa pipila ka mga dapit nga gidughang kakha ug ibubo ang tanan nga mga kanhi andam masa. Sa ingon nga ang usa semifinished produkto diha-diha dayon nga gipadala ngadto sa hudno ug magaluto alang sa usa ka oras, sa pagsunod sa mga temperatura nga rehimen sa 200-210 degrees.

Unsa nga paagi sa paghimo sa usa ka lamian nga pastries sa lamesa?

Mag-alagad sa natapos nga Pranses pie pagpuno kinahanglan nga uniporme lamang human kini bahin cooled. Kon ikaw mosulay sa pagputol sa Quiche diha-diha dayon human sa kainit sa pagtambal, init nga pagpuno giula, paghimo mao ang kaayo nindot.

Aron-ut-ut niini nga talagsaon nga pastries uban sa mga isda ug mga utanon nga pagatinguhaon sa mainit nga estado uban sa matam-is nga tsa.

sa pag-summarize

Ang pagkahibalo sa lakang sa lakang resipe alang sa Pranses Quiche sa broccoli ug salmon, mahimo kamo sa dali rang sa paghimo sa usa ka book nga tinapay, apan lamang uban sa uban nga mga toppings. Pananglitan, ang pipila mahimong mga magluluto sa usa ka isda ug mga utanon mikaylap sa minasa marinated, lab-as o fried uhong, Bacon strips, olibo ug uban pang mga sagol.

Mao kini ang, nga nagpakita imahinasyon ug sa paggamit sa sama nga resipe, nga kamo mahimo matingala ang tanan sa iyang pamilya talagsaon ug kaayo sa pagpuasa Pranses pastries, nga kinahanglan nga makatilaw sa tanan nga mga panimalay.

Maayong gana!