Unsa nga paagi sa magaluto sa usa ka book nga grated

Kini mao ang lisud nga sa paglista sa tanan nga mga matang sa mga pagsulay nga gigamit sa pag-andam matam-is nga pastries. Apan ang mga grated pie kanunay moadto sa mga binuhi tungod sa ilang mga mistresses unassuming sa mga espesyal nga mga kahimtang, ug sa mga kahanas sa mga magluluto. Alang sa daghan nga kini mao ang baho sa pagkabata uban sa sama nga pastries uban sa jam o mansanas.

Classic shredded nagluto pie uban sa plum jam, rubbed currant o apple jam. Apan ang labing flavorful, ingon sa batasan sa gipakita, ang produkto mao ang usa ka jam. Kini mao ang madanihon nga ang pagpuno mao ang usa ka sour, nan ang book nga mao ang dili cloyingly matam-is.

Laing talagsaon nga mga kabtangan, nga grated pie, kini nga kalainan sa pagtilaw. Sa ting-init ingon sa usa ka pagpuno, nga imong mahimo sa paggamit sa usa ka lainlaing matang sa mga berries ug juicy bunga. Maayo sa grated Cherry Pie, nga sa mga pre-mga gahong kinahanglan nga gikuha. Winter nga bersyon sa Berry pagpuno - frozen nga mga pagkaon.

Sa kasingkasing sa mga popular nga dessert mao ang shortcrust pastry nga hinimo sa harina nga fino, mga itlog, mantequilla ug asukar. Plus linuto sa kalaha powder o soda. Resipe kinahanglan nga magsugod gikan sa kantidad sa tambok (butter, margarine o mikaylap), ingon sa fino nga harina sa kanunay nagkinahanglan og usa ka lain-laing mga kantidad, depende sa sulod kaumog ug matang. Ayaw sa pagkuha sa harina nga fino sa usa ka hataas nga gluten sulod, kini naghimo sa kinumot kaayo baga, bisan sa lisud nga.

Grated sa sa book nga sa medium gidak-on nga labing maayo mohaum ngadto sa usa ka malingin nga porma sa usa ka diametro 24-26 cm o sa usa ka square uban sa usa ka kilid sa 26-28 cm, kini mao ang gikinahanglan sa pagkuha sa usa ka pack sa mantequilla 200 g harina 3 mga copa magluto, apan kini mao ang dili kanunay sa tanan nga moadto sa minasa. Kini nagkinahanglan sa lain nga itlog ug 150 g sa asukal. Katam-is mahimo usab nga adjust sa imong liking ug sa pagkuha sa asukar sa 30 gramos nga mas o dili kaayo.

Test pagpangandam teknolohiya mao ang yano ug pagpuasa, nga kamo kinahanglan lamang sa pagkuha sa ilang lana sa pag-asdang sa sa refrigerator, sa pagkaagi nga kini mahimo nga lawak temperatura. Mix sagol conveniently paggamit sa usa ka combine. Sa usa ka panaksan nga pun-on sa katunga sa mga linuto nga harina nga sinaktan sa linuto sa kalaha sa soda, unya dugangan sa itlog ug asukar. Pagpalihok sa hangtud nga hapsay masa ug magsugod sa hinay-hinay ibubo ang nabilin nga harina. Ingon sa usa ka resulta, kinahanglan tuskig nga minasa.

Grated pie minasa nga gihimo gikan sa bugnaw, mao nga kamo kinahanglan nga ibutang sa usa ka batch sa prisir alang sa bahin sa katunga sa usa ka oras. Ngadto sa minasa nga kini sayon sa pagtrabaho, sa wala pa pagpadala niini ngadto sa katugnaw, kini mao ang advisable sa pagbahin sa tibuok nga piraso sa duha ka bahin. Usa sa pagbuhat sa usa ka gamay nga labaw pa kay sa usa, ang banabana nga ratio - 40% ug 60%. Wrap ang matag piraso sa plastic wrap gilain.

Hangtud nga ang mga minasa mao ang cooled, kinahanglan nga maglakip sa mainit nga sa hudno ug pag-andam sa usa ka linuto sa kalaha kalaha. Basic nga pagbansay - sa ibutang sa ubos sa linuto sa kalaha nga papel, aron sa dali nga makuha ang mga mahuyang nga cake. Grease papel dili kinahanglan, kini igo na aron sa pagsulay. Jam kinahanglan nga sa lawak temperatura, dili kaayo baga, cherries nga gigamit sa lab-as o frozen nga porma.

Kini panahon sa pagkolekta sa cake. Sa usa ka patag nga plate sa madali rub sa usa ka mas dako nga piraso sa minasa sa usa ka coarse grater, mikaylap ang grated masa sa usa ka linuto sa kalaha Sheet. Lightly mopadayon sa layer nga palma, ang mas maayo sa pagpanghatag sa mga stuffing. Kon gigamit ingon nga sa usa ka pagpuno o jam jam layer kinahanglan nga dili molabaw 0,5 cm, kon dili ang book nga dagan ug sa pagsunog. Cherries puno single layer.

Nindot lamian puli grated lemon pie. Zest uban sa lemon kinahanglan nga gikuha sa paggamit sa usa ka lino nga fino nga grater ug magadugang sa sa mga minasa sa panahon sa kneading. Ug ang uban nga mga lemon (mas maayo sa pagkuha sa 2 ka book) sa magagaling sa usa ka blender ug makadugang sa usa ka magtiayon nga sa mga spoonfuls sa asukar. Ibutang ngadto sa ubos-ubos nga layer napanit.

Sa stuffing, bisan unsa sa iyang dagway, ang ikaduha nga bahin tungtunganan nga linala nga mga frozen minasa nga dili pagdugmok. Ibutang sa usa ka hudno preheated ngadto sa 200 degrees. Human sa 15-17 minutos, ang cake mao ang andam na. Guntinga diamante diha sa porma sa kainit, gibutang sa ibabaw sa usa ka kahoy nga board.