Sa unsa nga paagi sa pag-magluto dughan sa manok uban sa kahel?

Manok kalan-on mao ang giisip kaayo sayon ug mapuslanon nga produkto. Kini moadto pag-ayo uban sa usa ka lainlaing matang sa mga sagol. Busa kini magluto sa usa ka daghan sa mga lamian ug orihinal nga pinggan. Mahigugmaon sa exotic kinahanglan sama sa halang dughan sa manok uban sa oranges, ang usa ka resipe nga ipresentar diha sa artikulo karon.

Option sa yogurt

Ubos operasyon teknolohiya nagtugot sa madali ug sa walay kaayo kasamok sa magluto sa usa ka lamian ug himsog nga panihapon alang sa tibuok pamilya. Ang komposisyon sa niini nga pinggan naglangkob sa yano ug dali nga magamit nga mga produkto nga mahimo nga mapalit sa bisan unsa nga modernong shop. Aron walay problema uban sa mga search alang sa nawala nga mga sangkap, sa wala pa sugod sa proseso, tan-awa kon ikaw adunay sa inyong mga tudlo sa tanang mga butang nga imong gikinahanglan. Sa kini nga kaso, kinahanglan mo:

• Usa ka parisan sa mga dughan sa manok.
• 3 tablespoons sa natural nga yogurt.
• Hinog lemon.
• Tablespoon lig-on nga brewed tsa.
• Close matam-is nga orange.
• Teaspoon nga yuta sa pepper.
• Mangulo puti nga sibuyas.
• Usa ka ikatulo nga sa usa ka teaspoon sa asin.
• Usa ka parisan sa mga ahos cloves.

Dugang pa, pre-gigahin sa usa ka gamay nga kantidad sa mga utanon nga lana, tungod kay kini mao ang didto nga fried dughan sa manok uban sa oranges. Sama sa alang sa yogurt, unya sa niini nga kaso kini mao ang gikinahanglan nga sa paggamit sa usa ka natural nga produkto nga walay impurities.

Paghulagway sa proseso

Una sa tanan nga imong gikinahanglan sa pagbuhat sa orange. Uban sa gihugasan panit sa bunga ug kuhaon pag-ayo gikuha sa iyang gawas. Sa mga nahabilin nga orange milusot juice ug gibubo kini ngadto sa usa ka gamay nga kopa. Adunay usab makadugang sa usa ka dahon teaspoon tsa, asin, mga panakot, tinadtad sibuyas ug minced ahos. Sa mao usab nga kolon gibubo lab-as nga lemon juice. Kini mao ang marinade, nga nga magpadayon dughan sa manok. Uban sa oranges, lemon ug mga panakot kalan-on makabaton sa usa ka talagsaon nga palami ug sa kahumot.

Gihugasan manok dughan lightly obsushivayut nga papel tualya, pagaputlon lengthwise sa katunga sa ug ibubo sa marinade. Ang usa ka panaksan uban sa kalan-on mao ang gipadala ngadto sa usa ka tigkondensar diin kini magpabilin sa labing menos sa usa ka takna. marinated kalan-on mao ang gikuha gikan sa tank, maghulat alang kini sa habwa, limas ang kadaghanan sa mga liquid human sa kan-uman ka minutos, ug gipadala ngadto sa usa ka naandan nga kainit frying pan greased uban sa utanon nga lana. Sa diha nga ang dughan sa pagbaton sa usa ka bulawan nga hue, sila gibubo ang marinade ug sa linat sa tanan sa minimum kainit alang sa bahin sa usa ka ikaupat nga bahin sa usa ka oras.

Napulo ug lima ka minutos ngadto sa kalaha diin pag-andam sa dughan sa manok uban sa oranges, yogurt dugang pa premixed sa tinadtad panit ug hapit diha-diha dayon turn sa stove. Hot kalan-on pagbalhin ngadto sa usa ka matahum nga pinggan ug ibubo salsahan. Sa usa ka kiliran sa pinggan sagad nag-alagad steamed mga utanon o bugas kagumkom.

Option uban sa sour cream

Sumala sa niini nga resipe turns sa kaayo nga malomo ug flavorful pinggan. Kini mao ang sulundon nga alang sa usa ka pamilya sa panihapon, apan kon kamo gusto nga gipakaon ug sa festive lamesa. Sa imong mga minahal Ganahan kamo linuto dughan manok uban sa oranges, sa paggamit sa lamang sa taas nga kalidad ug sa lab-as nga mga produkto. Ang komposisyon sa mga pinggan naglakip sa:

• 800 gramo sa dughan manok (boneless).
• Usa ka dako nga orange.
• 60 gramo sa mayonnaise.
• Usa ka parisan sa mga itlog.
• 100 gramo sa sour cream.
• ½ teaspoon mamala nga mustard.

Dugang pa, kamo adunay sa kamot kinahanglan nga usa ka gamay nga asin, mga panakot ug uga nga mga utanon.

ay sa mga buhat

Gihugasan ug obsushennoe kalan-on pagaputlon lengthwise ngadto sa mga hiwa, ug lightly gihampak sa sa duha ka kilid. Human niana, kini tinimplahan ug asin, tinimplahan ug mga pahumot ug gibuklad sa ubos sa usa ka nagmasukihon agup-op, oiled sunflower sa lana.

Karon kini sa panahon sa pagbuhat sa orange. Kini gihugasan, gilimpyohan ug yuta sa usa ka blender. Ang resulta mash nga inubanan sa usa ka sour cream, mayonnaise ug mustard. tibuok nga sinaktan sa maayo hangtud nga pare-pareho. salsahan mao ang hapit andam sa pagpaila sa asin sa mga itlog, whipped ngadto sa hangin bula. Ang tanan nga kini mao ang gibubo ngadto sa usa ka agup-op uban sa kalan-on, isablig uban sa uga nga mga utanon ug ipadala magaluto. Pag-andam sa mga dughan sa manok uban sa kahel sa hudno, naandan nga kainit sa duha ka gatus ug kaluhaan ka degrees. Human sa mga katloan ka minutos, ang mga pinggan mahimong nag-alagad sa lamesa.