Shortbread. Resipe alang sa pie nga adunay mga berry ug uban pang delicacies

Ang mubo nga pastry giandam sa madali. Moadto kini sa pagpangandam sa lainlaing mga pie ug cookies. Ang labing lamian nga mga produkto sa sandwich puno sa mga basket. Kini nga prinsipyo naghimo sa bantog nga Laurent pie, kish ug daghang uban pang mga delicacies. Unsang matang sa minasa ang igahatag - matam-is o walay lebadura, ikaw ang mohukom. Moingon lang kami kung unsa ang giandam sa mga pinggan ug unsa ang mga kaayohan sa matag usa.

Ang kaanyag sa usa ka simple nga pagsulay sa shorttail

Ang yano nga shortcake nahisama alang sa matam-is nga mga sud-an nga dessert, ug alang sa paniudto nga karne, isda, utanon ug uhong pie. Kini tanan mahitungod sa pagputos. Ug kini mahimong lahi kaayo. Ang maanindot nga mugbo nga minasa makuha lamang gikan sa taas nga kalidad nga mga produkto. Kini matam-is - nga adunay itlog ug asukar, ug tingali presko - gikan lamang sa harina ug mantikilya o margarine. Kining duha ug uban pang mga resipe angayan nga ma-master. Sa niini nga artikulo kita magatudlo kaninyo unsaon sa pag-andam sa mga bukag - ang mga sukaranan alang sa matam-is nga berry pies, ug usab mosulti kanimo kon unsa ang tulo-layer nga stuffing.

Shopping Cart

Alang sa pag-andam niini kinahanglan nimo ang tinadtad nga shortcake. Ang resipe alang sa usa ka pie nga adunay mga berry wala magkinahanglan sa pagdugang sa bisan asukar o itlog. Ang tanan nga kaanyag sa pagluto gikan sa usa ka bag-o nga mora nga gilay-on nga balas nga balas nahisama sa usa ka mahuyang ug presko nga kabhang ug usa ka matam-is nga pagpuno nga lusciously. Gikan sa ingon nga kombinasyon, ang dessert daw mas sayon kay sa kaso sa matam-is nga minasa ug pagpuno. Ang usa ka lami nga mugbo nga shortbread (usa ka resipe alang sa usa ka pie nga adunay mga berry nga gamay ra kaayo) nga dali makuha gikan sa rigid nga mga molde nga may mga gilis nga mga ngilit, giluto dayon, gipreserbar ang lami sa dugay nga panahon. Mahimo nimo ang pagluto og pipila ka mga basket sa mga katapusan sa semana, ug sa mga adlaw sa semana maghimo lamang og mga tambal, pun-a kini og mga basket ug magaluto sa oven. Ang bukag sa harina nga walay patatas usa ka unibersal nga bayanan alang sa tanang matang sa mga tambal. Kini maayo nga maanyag ang katam-is sa creamy o custard, jam ug meringue sa usa ka bersyon sa dessert, ug usab sa pag-neutralize sa sharpness sa canned vegetables o salted pepper meat, isda, ug uban pa.

Atong nakat-unan ang pag-andam sa basehan alang sa usa ka lamian nga pagtagad

Ang usa ka mubo nga minasa (usa ka resipe alang sa usa ka pie nga adunay berries) gihimo sama sa mosunod. Adunay usa ka 250 gram nga pakete sa margarine ug trigo nga harina - mga tulo ka baso (pila ang mahitabo). Mahitungod sa harina, mas maayo nga maggaling gikan sa gahi nga trigo alang sa pagluto, apan ang atong minasa kinahanglan nga dili ma-roamed, ibayaw o iligid ngadto sa transparent layer, aron magamit nimo ang ordinaryong harina sa labing taas nga grado. Kini mao ang laing bentaha sa buhis sa balas sa atubangan sa uban.

Si Margarine kinahanglan nga kuhaon daan gikan sa refrigerator aron himoon kini nga humok. Ibubo ang harina sa lamesa. Sa tunga-tunga, ibutang ang margarine ug putlon kini sa usa ka kutsilyo uban sa harina. Sa diha nga ang masa adunay usa ka matang sa homogeneity, kini kinahanglan nga kolektahon sa usa ka comer, giputos sa polyethylene ug gibutang sa tunga sa oras diha sa refrigerator. Atol niini nga panahon nga ang minasa stabilizes, nan kini mahimong giligid sa usa ka layer. Giligid nga minasa, ang gibag-on niini - 0,6-0,8 cm, uban sa tabang sa usa ka rolling pin nga gibalhin ngadto sa usa ka dako nga porma, gamay nga napugos sa mga tudlo, giputol sa ngilit ug pinched sa usa ka kakha. Ang tanan niini makita sa mga litrato. Sa gagmay nga mga porma, ang minasa sa mga bongbong ug sa ilalum gibuklad sa mga tudlo. Importante nga walay mga buho nga naporma.

Ang porma nga may minasa gibutang sa oven ug nagluto hangtud nga andam. Kon ang kainit taas, unya walo ka minutos igo. Ang usa ka andam nga basket dili kinahanglan nga tangtang dayon - kini makaguba. Mahimo kini human kini adunay gamay nga katugnaw.

Pagpuno sa usa ka basket nga berry

Gisugilon namo kon unsaon pag-andam ang usa ka simple ug dili pinatubo nga short pastry - usa ka resipe alang sa usa ka pie nga adunay mga berry gikan sa bisan unsang jam o presko nga seasonal nga mga prutas - apricots, mulberries, raspberries, sweet cherries, ug uban pa. - kadtong gipalahi pinaagi sa pagpataas sa sulod sa asukal. Sa ubos sa naluto nga bukag usa ka tam-is nga tamates, sa niini - berries gikan sa jam o lab-as, sa kanila - usa ka cream nga protina. Lutoa kini nga delicacy sa teknolohiya sa pagluto meringue.

Sa ubos sa andam nga naluto ug cooled nga basket ikaw mahimo nga magbutang og usa ka tam-is nga creamy cream, niini - jam o puree gikan sa mashed nga presko nga mga berry. Sa berries - usa ka bola sa ice cream o whipped cream. Kini nga keyk dili lutoon, apan, sa kasukwahi, kini dugang gipabugnaw sa refrigerator.

Sweet shortcake

Ang tam-is nga minasa mas angay alang sa mga biscuit. Kini nahimo nga friable ug, gikan sa usa ka daghan nga lana, ingon nga matunaw sa baba.

Sa pag-andam, kinahanglan nimo ang 100 g nga humok nga margarin o mantekilya nga gisagol sa samang gidaghanon sa powdered sugar, duha ka itlog sa itlog ug usa ka basong harina (kini kinahanglan nga pag-ayam). Pagpalihok sa usa ka pala gikan sa silicone o kahoy. Ang minasa sa shortbread dili gusto sa mga kamot. Pagbalhin niini ngadto sa usa ka labaw o dili kaayo homogenous nga koma, putos ang tibuok nga masa sa polyethylene ug ipadala kini sa refrigerator alang sa pagpabugnaw ug pagpalig-on. Sa tunga sa usa ka oras kini mapalong ug maputol pinaagi sa mga gilis o, pinaagi sa tabang sa mga espesyal nga agup-op, guntinga ang mga numero. Ayaw paghulat alang niini aron mahimong init, nga mao, sa usa ka bugnaw nga porma, ibutang kini sa usa ka panaderya sa linuto sa pan, ibutang ang mga bunga sa panit o mga nut ug magaluto. Sa usa ka mainit nga hudno, ang cookie mahimong andam sa wala'y 15 minutos.