Sinangag nga pink salmon - Resipe ug pagluto teknik

Pink salmon - mao ang representante sa salmon nga nagpuyo sa mga tubig sa Arctic Ocean ug sa Pasipiko. Kay ang kinabuhi nga iyang gikinahanglan bugnaw nga tubig (9-10 ° C). Pink salmon ipatungha sa duol nga suba. Caviar kini mao ang usa ka bililhon nga produkto. Kini mao ang asin ug canned. Isda kalan-on mao usab ang usa ka sustansiyadong produkto. nga imong mahimo sa pag-andam sa usa ka dako nga gidaghanon sa mga pinggan gikan niini nga mga isda.

Kon atong itandi sa pink salmon uban sa salmon o trout, kini kinahanglan nga nakita nga kini adunay usa ka medyo uga nga sa kalan-on. pinggan Ang nahimo lamian ug juicy, kamo makahimo sa paggamit sa mosunod nga resipe.

Natural lang, sa wala pa pagluto sa mga isda kinahanglan nga gilimpyohan ug nanghilam-os sa hingpit. Unya ang pink salmon kinahanglan nga pagaputlon ngadto sa mga piraso sa mga usa ka alagad. Human nga kini gikinahanglan sa pag-andam sa mga marinade, diin isda marinate 10-15 minutos. Kay ang marinade take: ang katunga sa kan-anan lawak tablespoons sa puti nga vino, sa usa ka tablespoon sa lemon juice, duha ka teaspoons sa soy salsahan ug sa mga duha ka teaspoons sa mustasa. Mix sa maayo ug sa pagdugang mga panakot nga mahumot sa pagtilaw ug asin. Pun-a kini nga sinagol nga sliced isda, ug mobiya sa marinate.

Sunod kamo kinahanglan nga fry ang mga bahin sa isda sa usa ka pan sa duha ka kilid sa paghatag kini nga usa ka bulawan nga brown. Ang maong nga frying mahimo usab nga pagluwas sa tanang mga juices sa isda sa panahon sa dugang pagproseso. Ibutang ang mga fried nga isda sa ibabaw sa usa ka plato. Kamatis pagputol tunga-tunga-kadako mga hiwa, sibuyas tunga sa singsing, ug ang tanan niini diha sa usa ka frying pan lightly passiruem. Sa niini nga panahon, sa paghimo sa mga salsahan sa sour cream ug sa ahos, nga adunay sapaw uban sa fried nga isda. Dad-a sa mga tulo ka tablespoons sa sour cream ug sa squeezing niini pinaagi sa press duha ka cloves sa ahos. Ang tanan nga mix ug adunay sapaw uban sa salsahan fried nga isda.

Ibutang ang pink salmon sa utanon sagol nga, isablig uban sa grated keso ug gipadala ngadto sa hudno. Pagluto nga panahon mao ang gibana-bana nga 15-20 minutos. Ang kantidad sa mga sagol nga gihatag sa rate sa usa ka kilo sa isda. Pink salmon uban sa mga utanon turns sa juicy ug tasty. Sa diha nga ang pagpadapat sa imong mahimo decorate niini uban sa lab-as nga mga utanon ug mga lemon.

Pinggan gikan sa salmon isda lahi sa ilang pagtilaw ug sa ubos nga kaloriya. Pink salmon sinugba moadto man sa daghang mga utanon, ug sama sa sa usa ka garnish niini, nga kamo mahimo nga magpasakop sa Fig.

Kita sa paghalad sa laing orihinal nga resipe alang niini nga mga isda. Dad-a salmon tarogo niini binuhat (0.5 kg) ug pagputol sa iyang tunga-tunga nga mga bahin. Optionally, kamo makahimo sa paggamit sa bisan unsa nga mga panakot. Panit sa mga patatas ug sa pagputol niini ngadto sa manipis nga mga hiwa. Busa atong buhaton sa mga carrots. Sibuyas kinahanglan nga gilimpyohan ug pagaputlon ngadto sa tunga sa singsing. Unya sa pag-andam sa pagkahubog. Sa pagbuhat niini, sa pagkuha sa mga duga sa katunga sa usa ka lemon, mga duha ka teaspoons sa mustard, usa ka gatus ka gramo sa mayonnaise, asin ug uban pang mga panakot nga mahumot sa pagtilaw. Ang tanan nga mga sangkap kinahanglan nga sinaktan sa hingpit. Gibutang sa usa ka linuto pinggan, alternating sa taliwala sa usa ka gidaghanon sa mga isda, ang pipila mga patatas ug makadugang sa taliwala sa carrots ug mga sibuyas. Pun-a ang mga pinggan giandam salsahan ug gibutang sa sulod sa hudno alang sa bahin sa 45 minutos. Kini mao ang gikinahanglan aron sa pagsulay sa mga patatas dili hilaw, ingon sa mga isda magluto mas dali. Sa diha nga ang usa ka lamesa nga kalan-on nga imong mahimo decorate niini uban sa greenery.

Pink salmon sinugba sa usa ka kalaha mahimo og usa ka gamay nga dryish. Busa, kita og rekomend sa pag-andam alang niini nga usa ka matang sa sauces. Kay ang ilang mga ugbokanan kasagaran sa pagkuha sa isda sabaw. salsahan mahimong puti o uban sa mga Dugang pa sa tomato. Usab, midugang kini tinadtad utanon. Labing angay alang sa paggamit sa mga isda salsahan mao champignon uhong.

Usa ka yano nga resipe kalan salsahan ang fried sa mantequilla uban sa dugang sa isda sabaw. Kon gitinguha, nga kamo mahimo pun-on uban sa salsahan sa puti nga vino, nga moadto pag-ayo uban pinggan isda. Pink salmon sinugba gipainum kanila, ug nag-alagad uban sa lemon ug mga utanon.

Pink salmon, ingon man sa bisan unsa nga mga isda mahimong nag-alagad sa bisan unsa nga mga utanon, mga utanon, olibo ug mga capers. Pink salmon fried ug mahimong supplied gilain, ingon sa usa ka linain nga pinggan. Apan kini sigurado ob sa usa ka lamesa salsahan ug mga utanon, aron nga ang tanan mahimo sa pag-alagad sa ilang kaugalingong mga lami sa ilang pinggan.