Svinokompleks Usolye, Irkutsk rehiyon. Agricultural enterprises

Usolsky baboy farm nga nahimutang sa Eastern Siberia. Siya mao ang usa sa mga nag-unang mga kompaniya sa rehiyon Irkutsk, og sa 90% sa mga baboy, nga mitubo sa agrikultura enterprises sa rehiyon sa Irkutsk. Livestock misugod sa pag-ugmad dinhi sa Sobyet panahon, ngadto sa karon nga panahon na makab-ot sa taas nga lebel sa produksyon. negosyo sa mitubo nga himsog baboy populasyon, sa paghatag og regular nga vaccinations ug veterinarian inspection.

Agricultural enterprises sa Irkutsk dapit: sa kasaysayan sa panon sa "Usolsky baboy"

Agricultural produksyon kooperatiba "Usolsky baboy" Kini gitukod sa 1978. Oktubre 23 sa rehiyon sa Irkutsk nakaangkon sa unang linya sa produksyon sa baboy. Kini nga kahayupan negosyo ang giisip nga usa sa kinadak-an sa Eastern Siberia ug sa Halayong Sidlakan.

Kay ang tanan sa iyang kasaysayan gikan sa baboy sa uma mao ang usa ka superbisor - Ilya Sumarokov. Siya gitudlo director sa kompaniya sa 1974, sa diha nga may pagtukod. Kay ang iyang mabungaon nga buhat sa Ilya A. nakadawat sa titulo sa Pinasidunggan Worker sa Agriculture sa Russia, siya naghimo sa usa ka honorary lungsoranon sa rehiyon sa Irkutsk ug ang gobernador sa mga rehiyonal nga Legislative Assembly. Sa panimalay sa mga ulo sa baboy sa uma adunay usa ka pagpadayon sa tradisyon. Mga anak ug mga apo Sumarokova pagtrabaho sa samang industriya.

Usolsky baboy (Irkutsk): kasamtangan nga kahimtang

Karon ang mga tanom nga mitubo sa pipila liwat sa mga baboy. Sa 2014, ang kahayupan vaca mikabat ngadto sa labaw pa kay sa 88,000 nga mga mananap. populasyon nga pagtubo milabaw numero sa miaging tuig ug mikabat sa 379 baboy.

Kada tuig pagproseso ug pagpamatay mao ang subject sa mga 100 ka libo. Sa niini nga buhat, lakip na sa mga katumanan sa mga natapos nga produkto, sa usa ka integrated nga paagi. Nga gigamit nga paagi sa operasyon - sa proyekto.

Ang nag-unang paagi sa produksyon naglangkob sa usa ka mabulag kabtangan sa mga sakop sa agrikultura kooperatiba. Ginansya sa mga apod-apod sumala sa usa ka desisyon nga gikuha sa kinatibuk-ang miting. Dugang pa, ang matag sakop sa kooperatiba adunay usa ka boto.

Paggamit sa bag-ong mga teknolohiya

Ang kompaniya "Baboy Usolsky" kanunay sa pagpalambo sa, sa pagpaila sa produksyon sa bag-ong teknolohiya mao ang pagtukod pag-usab nga mga linya ug mga tindahan. Specialists nga gihatag sa updated teknikal nga base sa mga baboy sa uma, nga walay mopakgang sa proseso sa produksyon.

Sa 2007, gisugo ekipo alang sa liquid nga pagpakaon sa mga baboy, himan uban sa automatic feed. Kini mao ang posible nga sa kamahinungdanon pagpakunhod sa konsumo sa feed. Usab pagkunhod ang gasto sa pagmintinar sa mga hayop. Ang pagtukod pag-usab ug instalar sa cages alang sa pagpadako sa mga baboy.

modernong design nga gihimo sa Germany gigamit. Salamat sa kabag-ohan sa nagtubo nga mga baboy sa mga toril sa mga pirasong tabla o puthaw plastik nga salog, mao nga ang kantidad sa mga awa-aw ang pagkunhod.

Svinokompleks Usolsky naningkamot sa pagpadayon sa gidaghanon sa produksyon sa mga katapusan nga produkto, sa ingon espesyal nga pagtagad sa mga tindahan ekipo sa pagproseso kalan-on. Matag tuig sa pasiuna sa bag-ong mga teknolohiya ug sa pagpalambo sa mga proseso nga gigamit ang gahin sa mga 300 ka milyon nga ruble. Financing nga gidala sa gawas sa gasto sa kaugalingon nga mga pundo.

Improvement sa breeding panon sa mga vaca performance

negosyo sa nga malampuson operate sa breeding farm alang sa daghang mga tuig. Siya brid dagkong White tinapay baboy. Sa 2009-2010, kini nakahukom sa update sa mga komposisyon sa mga harianong panon sa mga vaca. Ang kompaniya "Pransiya Hybrid" gipalit sa usa ka elite nga batan-ong breeder sa pagpalambo sa kalidad sa kalan-on (pagkunhod sa likod tambok sa ibabaw sa mga lawas nga patay) ug indicators sa kahayupan produksyon. Total Siberia gidala 670 baboy. Foreign partners gihatag detalyado nga tambag sa pag-atiman sa hayop.

Backbone negosyo sa tanom

Ang tanan nga mga engaste nasangkapan baboy sa uma bentilasyon mga udyong. Bahin sa sistema sa hangin pagputli gihubad ngadto sa automatic mode. Ang kompaniya mao ang aktibong mga nagkalain-laing produksyon. Dili pa lang dugay, usa ka workshop alang sa produksyon sa feed sa mananap mao ang bukas. Atol sa katapusan nga lima ka tuig, ang gahum sa mga baboy mao ang sa ibabaw sa bug-os nga internal security. Hilaw nga materyales alang sa feed produksyon (sebada, trigo ug mag) ang gipalit gikan sa napamatud suppliers sa Eastern Siberia. Kini magtigum sa labing taas nga kalidad nga performance ug midagan Beterinaryo ug quarantine certification.

Tulo ka tuig na ang milabay, ang mga panon sa naghimo sa instalasyon sa mga ekipo alang sa trigo storage. Sa teritoryo nagtukod ug usa ka bag-o nga bodega alang sa trigo kompay gidaghanon sa 6000 tonelada. Gigamit sa produksyon sa modernong teknolohiya iapil ang posibilidad sa-sa-kaugalingon warming trigo sa panahon sa storage.

fattening workshop

negosyo adunay pipila ka mga tanom feeding. Sa kini nga kaso, piggeries gibahin ngadto sa lahi-lahi nga mga kahon nga gigamit sa regular nga mga lat-ang. Eskedyul pagkahubog crew quarters alang sa mga baboy motino sa usa ka pinatuyo nga plano.

Baboy uma adunay iyang kaugalingon nga ihaw.

ekipo

Kaayo kwalipikado nga sungkod nagtrabaho sa mga ekipo sa mga langyaw nga paghimo. Sa bag-o nga linya katilingban makapatunghag labaw pa kay sa 500 pagpamatay baboy sa adlaw-adlaw.

Sa shop adunay duha ka veterinarians nga check sa dokumento, dad-on sa inspeksiyon sa mga patayng lawas ug sa paghatag sa usa ka opinyon sa sa katinuod sa kalan-on sa pagpatuman. Usa kanila mao ang usa ka empleyado sa kompaniya, ug ang ikaduha mao ang gidapit gikan sa State Veterinary Service. Giproseso nga kalan-on mao dayon sa negosyo sa usa ka sausage shop. Manufacturing ang himan uban sa tulo ka mga makina alang sa produksyon sa mga kalan-on masa. Mga eksperto sa pagtuman sa tanan nga sanitary nga mga sumbanan alang sa industriya sa pagkaon ug sa paghimo sa usa ka pasaporte alang sa matag kneading mince. Delicacies nga gihimo sa ibabaw sa mga injector, kini nga mga ekipo dili langyaw nga mga katugbang. Usolsky baboy sa uma makapatungha nahuman nga mga produkto alang sa mga consumer. Ingon nga bahin sa produksyon sa pagkontrolar sa tanan nga matang sa assortment listahan nga gisulayan sa laboratoryo sa pagpahiuyon sa komposisyon ug sa manufacturing teknolohiya. Sa shop niini og labaw pa kay sa 100 ka matang sa mga produkto nga kalan-on.

Sales tomo ug kalidad nga produkto

Ang kompaniya magabaligya sa usa ka adlaw-adlaw nga basehan labaw pa kay sa 50 ka tonelada nga mga nahuman nga produkto. Lamang 10% mahulog ngadto sa mga sentro sa shopping, ang uban nga ginabaligya pinaagi sa usa ka halapad nga network sa branded tindahan. Ang rehiyon nag-abli sa labaw pa kay sa 20 puntos sa pagbaligya. Shop Usolsky baboy nga anaa sa tanan nga dagkong mga siyudad sa rehiyon (Irkutsk, Usolye-Siberian, Angarsk, Shelekhov ug Cheremkha).

Sa wala pa sa pagpatuman sa kalan-on nga cooled sa 12 ka oras. Sa repridyeretor sa pagpadayon sa usa ka kanunay nga temperatura sa 0 ngadto sa 4 degrees. Mga lawas nga patay sa mga mananap anaa sa limbo, nga mitangtang sa kontak uban sa mga salog ug ang mga bongbong sa mga lawak.

Ang labing popular nga sa rehiyon na aso nga kalan-on ug mga sausages, ingon man ang nagtubo nga panginahanglan alang sa kasayon sa mga pagkaon. Usa sa mga nag-unang competitive bentaha sa merkado mao ang paggamit sa lab-as nga chilled hilaw nga materyales (baboy gigamit, ang bili sa nga mao ang ubos nga igo) alang sa paghimo sa mga produkto. Matag adlaw sa mga kompanya sa sausage shop og labaw pa kay sa 35 tonelada nga mga produkto nga kalan-on gikan sa chilled baboy. Pork chops, andam sa pagkaon, mga burger, nagkalain-laing mga sausages ug lab-as nga karneng baboy, presyo mao na makataronganon, anaa sa mga ciudad sa Irkutsk rehiyon halos snapped.

resipe sa wala paggamit sa soy fillers, apan sa pipila ka mga sausage dugangan sa karne. Ang kalan-on sa mga baka nga gipalit gikan sa mga residente sa rehiyon, uban sa mandatory kahimtang sa pagpalit mahimong anaa Beterinaryo certificate sa panglawas gikan sa magbabaligya. Mga panakot alang sa Gourmet pagkaon European manufacturers gikan sa Germany, Austria ug Switzerland. sausages kabhang gipalit direkta gikan sa mga manufacturers sa Moscow ug Leningrad ug Sverdlovsk rehiyon.

Personnel palisiya baboy sa uma

Sa agrikultura enterprises nakab-ot taas nga lebel sa empleyado produksyon. Per empleyado sa pagkaon industriya asoy alang sa labaw pa kay sa 20 ka tonelada sa processed nga mga produkto nga kalan-on. Sa kahimtang sa kompanya, sumala sa 2014, kini nga mga buhat 962 nga mga tawo. Ang tanan nga mga propesyonal nga adunay sa gikinahanglan nga kasinatian ug kahibalo. Ang average nga edad sa mga sungkod mao ang 39 ka tuig.

Ang pagpili sa mga eksperto amo pagpatin-aw desente nga suhol ug usa ka malig-on nga trabaho. wage nga pagtubo mao ang labaw pa kay sa 19% matag tuig. Baboy Farm naghatag mga trabahante uban sa espesyal nga sosyal nga programa naghupot regular nga kompetisyon. Litrato adorn sa mga labing maayo nga mga empleyado sa negosyo board sa kadungganan.
Ang kompaniya atiman sa iyang mga propesyonal sa panglawas. Mga empleyado gikatakda nga pagsusi sa mga health centers ug klinika. Mga empleyado labing tindahan kinahanglan makadawat sanitary passport sa trabaho.

Ang ekonomiya nga epekto sa mga panon sa

Usolsky baboy, presyo sa produkto nga pleasantly makapahimuot, mao ang usa sa mga yawe nga enterprises sa rehiyon sa Irkutsk. Matag tuig sa budget ug off-budget sa pundo gibalhin labaw pa kay sa 300 ka milyon nga ruble. Sa 2013 ang mga panon sa award sa titulo sa "Best Taxpayer sa Tuig". Sa ang-ang regional ug district, kita sa buhis sa han-ay sa 180 milyon nga mga rubles.

Hulga sa negosyo sa

SHPK "Usolsky baboy" dili sa pagbuhat sa inusara ug pagbati sa mga kausaban nga nahitabo sa industriya. Company pagdumala sa regular nga adunay pag-atubang sa hulga gikan sa gawas nga kamahinungdanon makaapekto sa mga kalihokan sa kooperatiba.

• Makatakod nga mga sakit sa mga baboy. negosyo ang magakuha sa tanan nga anaa lakang sa pagpugong sa kahayupan poisoning. Apan ang usa ka gidaghanon sa mga mga sakit dili naugmad pamaagi sa paglikay. Pananglitan, sa dihang nataptan baboy African baboy nga hingpit nga pagwagtang sa populasyon. Kay mas maayo nga proteksyon sa mga panon sa mga vaca nagkinahanglan og usa ka espesyal nga programa sa estado.
• Ang kinatibuk-ang pagsaka sa gasto sa mga butang ug serbisyo. Ang produksyon sa baboy ug produksyon gasto ang hugot nga naimpluwensiyahan mga kausaban sa gasto sa mga kapanguhaan: ang pagsaka sa presyo sa domestic nga mga tanom sa mga panahon sa tanom kapakyasan, pagtaas sa tariffs kuryente, usa ka dugang sa gasto sa transportasyon (lakip na ang rail), ug uban pa.

Kini mao ang dili lamang ang hulga sa baboy sa industriya. Russia paglingkod sa WTO ug sa ekonomiya nga silot sa ilang mga epekto sa buhat sa industriya sa pagkaon. Mga eksperto paglaum nga ang kadaghanan niini nga mga problema mahimo nga masulbad pinaagi sa interbensyon sa gobyerno.