Tradisyonal nga Pasko Book Iningles: resipe uban sa usa ka photo

Iningles Pasko book nga malingin nga - ang usa ka tradisyonal nga festive pastry. Usa sa nakalahi nga bahin mao nga sa proseso sa pagluto sa pagkaon nga gigamit sa usa ka daghan sa mga panakot, uga nga bunga ug alkohol impregnation.

Kasaysayan sa mga pinggan

Tradisyonal nga Iningles Pasko book nga Kini adunay iyang gisundan. Katigulangan niining lamian nga linuto sa kalaha mao ang Romano nga ritwal nga tinapay, nga giandam gikan sa usa ka kalan (nag-una cebada), pino nuts, pasas ug Garnet lugas. Ang ilang dagway ug ilabi na sa mga lami niini nagpahinumdom kutyu. Sa sa Middle Ages sa resipe nagsugod sa pagdugang uga nga bunga, mga panakot, ug dugos, ug gikan sa XVI siglo - asukar.

Tradisyonal nga resipe

Pasko stollen (Iningles laing) tradisyonal nagsugod sa pag-andam alang sa 6 ka semana sa wala pa ang ika-25 nga sa Disyembre, ang Katoliko nga Pasko. Nganong mao nga sayo? Ang kamatuoran nga adunay mga rason, ug kini kita karon sa paghulagway.

Aron sa paghimo sa usa ka lamian Iningles Pasko book nga, kamo kinahanglan nga una sa soak nachinochnye components alkohol. Sa katapusan niini, sa naandan nalingaw rum, brandy, sherry, Madeira, brandy. Dili kaayo kanunay nga gigamit ug ubang mga espiritu.

Pagpuno pinggan tradisyonal milihok nagkalain-laing pasas (kahayag ug mangitngit), panit sa citrus (orange ug lemon) ug candied nga bunga. Sa modernong mga resipe sa kasagaran sa paggamit sa pinaugang apricots, prunes, cherries, pinya cubes, currants, petsa, ug sa ingon sa.

Sumala sa kasamtangan nga mga tradisyon sa pagpuno masa kinahanglan nga dili molabaw sa lima ka gatus ka gramos. Kini mao ang gibutang sa usa ka tibod ug ibubo alkohol (mga 0.5 mga copa). Marinate sagol kinahanglan nga sa labing menos usa ka semana, sila kinahanglan nga kanunay agda. Sunod, sa pagbuhat sa pagsulay. Ug ang tibuok pamilya gikuha bahin sa semi-masahan. Pinaagi sa tradisyon, ang tanan nga mga sakop sa makahimo sa usa ka sa bisan unsa sa iyang mga tinguha nga kinahanglan mapuno. Pasko stollen Iningles nagluto sa upat ka oras sa usa ka temperatura sa labing menos 140 degrees. Kini mao ang tradisyonal nga gidayandayanan marsipan ug puti nga icing.

Modernong teknik sa pag-andam sa mga tradisyonal nga pastry

Sa pagkakaron Iningles sa Pasko book nga uban sa uga nga prutas ug almendras sa pag-andam sa usa ka gamay nga lahi. Ang nag-unang kalainan mao nga kini nga proseso wala gihatag nga kantidad sa panahon. Modernong housewife milabay sa mga lakang sa ibabaw, ug mopadayon diha-diha dayon sa pag-andam sa mga tam-is.

Aron sa paghatag sa linuto sa kalaha sa tradisyonal nga palami, kini mao ang usa ka espesyal nga marinade alang sa pagpuno sa. impregnation Ang gihimo sa usa ka sinagol nga alkohol ug maayo kaayo Nagabukal tsa. Kini mao ang makahimo sa madali sagukom sa uga nga bunga, candied bunga ug mga almendras, sa paghatag kanila ug usa ka gamay tart palami ug talagsaon. stuffing Ang karon kanunay nga dugang pa bisan sa keso.

Ania ang pipila ka yano nga mga resipe sa modernong linuto sa kalaha.

Iningles Pasko cake. Resipe sa usa ka photo

Una, pag-andam sa stuffing. Sa pagbuhat niini, mix sa usa ka libra nga mangitngit nga pasas, candied nga bunga, tinadtad prunes ug mga nuts kinahanglan nga ibubo sa usa ka gamay nga kantidad sa maayo cognac. Stuffing mix, makadugang vanilla ug sa usa ka tinulo sa rum diwa. Himoa nga Marino.

Iningles sa Pasko book nga uban sa uga nga prutas ug almendras gihimo gikan sa usa ka kaayo nga caloric pagsulay.

Ang duha ka pakete kinahanglan mantequilla libra sa 450 g sa balas. Ingon sa usa ka resulta, kinahanglan nga pagkuha sa usa ka fluffy bula. Unom ka gatus ka gramo sa fino nga harina nga mix uban sa usa ka gamay nga linuto sa kalaha soda. Hugasi napulo ug duha ka itlog. Sunod, magsugod sa hinay-hinay Kumuha sa kinumot. Ang cream-asukar sagol ug matag pagdugang nga harina sa usa ka itlog. Mix nga hingpit gayud sa. Sa katapusan, dugangan sa pagpuno. Misa ibutang sa porma. Kini kinahanglan nga pre-greased ug gisablig uban sa fino nga harina nga o semolina. Pagluto sa hudno nga walay pag-abli niini.

Human sa unang pagsulay sa usa ka Tumindog nawong girekomendar aron sa paghimo sa gagmay nga mga strips uban sa usa ka mahait nga kutsilyo. Kini motugot sa mga produkto sa pagpadayon sa porma. Pasko stollen Iningles kinahanglan Magaluto alang sa bahin sa kalim-an ka minutos. Ang nahuman pinggan mahimong bugkosan uban sa icing asukar. Guntinga ngadto sa mga bahin ug mag-alagad.

Iningles sa Pasko book nga-chadeyka "Adlaw-adlaw"

Yolks sa mga itlog gikan sa napulo ka ngadto sa 400 ka gramo sa nagkasagol nga balas ug mantequilla (katunga sa usa ka pack). Galinga ang sa tanan nga mga sagol sa usa ka puti nga kahimtang. Ibutang stuffing pasas (200 g) ug nahugno candied (100 g), vanilla sa pagtilaw. Ibubo ang katunga sa usa ka kilo nga harina. Mix sa tanan nga mga sagol maayo. Sa katapusan, dugangan sa pinikpik nga itlog puti. Very hinayhinay Kumuha sa kinumot, ug gibutang kini sa usa ka malingin nga porma. Siguroha nga mikaylap kini uban sa mantequilla. Pagluto hudno sa mga kalim-an ka minutos, nga naghupot sa temperatura sa 220 degrees.

Human sa book nga cooled, kini mahimong itagana sa tsa.

Dark Pasko book nga uban sa glaze "Magnificent"

Kini nga lamian hinam-is nga ang pag-andam sa na kay sa miaging mga bersyon. Apan ang resulta pagpasalamat sa tanan nga mga bisita sa lamesa. Kita sa paghalad sa mga resipe alang sa nga imong mahimo sa pag-andam sa usa ka tinuod nga festive Pasko Iningles muffin. Photos dili mahimong modala sa mga maanindot nga kahumot ug sa talagsaon nga palami sa niini nga pinggan, apan kini makatabang sa pagtino sa disenyo. Mao nga ang ni magsugod.

Sa unang adlaw sa buntag sa pagbuhat sa mga pagpuno. Sa pagbuhat niini, ikaw kinahanglan sa pag-mix sa mga duha ka gatus ug kalim-an ka gramo sa mangitngit nga pasas, ug sa sama nga kantidad sa kahayag, usa ka gatus kapitoan ug lima ka gramo sa sliced ngadto sa upat ka mga bahin cherries sa chocolate, duha ka gatus ka gramo sa tinadtad pinaugang apricots ug sa usa ka ang pipila sa mga candied bunga. Ibubo ang tanan nga mga brandy ug mobiya alang sa usa ka adlaw, ug kon mahimo sa duha ka.

Ang sunod nga adlaw nagsugod sa usa ka pagsulay. Nga hingpit gayud sa whisk blender sa mosunod nga mga sagol: totolo ka gatus ka gramos nga harina, usa ka pinch sa grated nutmeg, duha ka pakete sa humok nga mantequilla, upat ka gramo sa asukar tubo, lima ka itlog, orange zest ug lemon, usa ka dako nga spoonful sa mga molasses ug sa usa ka ikaupat nga bahin sa copa sa tinadtad almendras. Sa katapusan nga sigurado sa pagbutang sa usa ka pinch sa powdered mga panakot (coriander ug canela). Karon nga imong mahimo makadugang toppings pag-ayo.

Ibutang ang minasa ngadto sa usa ka malingin nga porma, nga girekomendar sa ibutang gilanahan nga papel ang duha sa ubos ug sa ibabaw sa mga kiliran, nga mipadayon paingon sa kini sa hugut sa mga ngilit. Sunod, ang laing sagol sa usa ka cuchara flatten. Mas maayo nga ibutang sa ibabaw sa usa ka double layer sa linuto sa kalaha nga papel. Magaluto ang book nga malingin nga nga imong gikinahanglan sa labing menos upat ka oras. Timailhan sa andam mao nga giugbok sa minasa skewer nagpabilin nga limpyo ug uga.

Human niana, mobiya sa book nga sa pabugnawan sa kaluhaan ka minutos. Sunod, kita gikan sa agup-op ug kuhaa ang mga papel. Pag-ayo hinagiban pagbuntog pierceable base, sa paghimo patas nga lat-ang, ug sa pag-ayo ibubo ngadto sa lungag brandy. Human sa bug-os nga makapabugnaw girekomendar sa wrap sa mga produkto sa usa ka double layer sa linuto sa kalaha nga papel, ug unya usab sa foil. Leave sa usa ka adlaw.

Ang sigurado nga resipe alang sa usa ka protina glaze

Ang sunod nga adlaw sa pagtapos sa pagluto uban sa atong festive Iningles muffins.

Aron sa pag-andam sa glaze Beat itlog puti alang sa duha ka minutos, siya misugod sa bula. Kini mahimo sa daghang mga paagi - sa usa ka mixer, kamot mixer o sa usa ka yano nga plug. Ang nag-unang butang nga - ang proseso kinahanglan dili mohunong sa usa ka ikaduha. Sunod, magsugod sa hinay-hinay ibubo sa icing asukar. Kini kinahanglan sa labing menos katunga sa usa ka baso, tingali labaw pa. Sa diha nga ang glaze thickens, ibubo sa usa ka gamay nga cuchara sa lemon juice. Padayon whisking sa katloan ka segundos. Karon, kaayo sa madali lubricates sa tibuok nawong sa book nga uban sa apricot jam, ug sa ibabaw - sa mga resulta sa glaze. Isablig sa uban sa asterisks o sa bisan unsa nga sa uban nga mga dekorasyon. Sa higayon nga sa ibabaw nga layer mao ang bug-os nga naayo, ang plato mahimong pagaputlon ngadto sa mga bahin ug mag-alagad sa tsa.

Dark Pasko book nga uban sa glaze "Magnificent", nag-andam sumala sa resipe mahimong gitipigan sa usa ka hataas nga panahon ubos sa pipila ka mga lagda. Atong susihon kini sa dugang nga detalye.

Sa unsa nga paagi sa tindahan pastries

Pasko book nga malingin nga (Iningles), kon kini tukma nga paagi nga giandam, mahimong gitipigan sa usa ka hataas nga panahon - sa tulo ka bulan. Kay sa usa ka sinugdanan kini girekomendar sa pagbutang sa linuto sa kalaha sa parchment nga papel o foil.

Dugang pa, ang cake mao ang gikinahanglan sa matag duha ngadto sa tulo ka adlaw, usa ka gamay nga binobuan sa tubig lig-on nga alkohol. Ingon sa usa ka resulta, ang alkohol evaporate, ug hinam-is - nga magpabilin nga humot ug juicy.