Ug kamo nasayud sa unsa nga paagi sa paghimo sa kape sa balay sa Turku matarung?

Ako wala gayud naghunahuna kon nganong adunay usa ka nag-ingon "Aduna pipila kape, dad-a kini sayon"? Oo, tungod kay kini nga oriental nga ilimnon dili lamang kaso sa enerhiya alang sa tibuok adlaw, apan usab sa stimulates hunahuna proseso, ug mipakalma sa nerves-uyog. Apan dihadiha kape, bisan sa maayo nga mga marka - lamang sa usa ka maluya resemblance, puli natural nga produkto. Laing linuog nga paagi sa inagaw sa lami sa ilimnon - brew kini sa usa ka copa, ingon sa usa ka tsa. Sa unsa nga paagi sa pag-andam sa kape sa Turku sumala sa mga lagda? Basaha sa.

Ang pagpili sa mga pinggan

Kita na nga gipadayag sa una nga tinago nga resipe alang sa usa ka maayo nga ilimnon. Kini kolon. Una nahimamat sa iyang mga taga-Ukraine, pagsikop sa Turkey convoy duol sa Vienna (uban sa usa ka pipila ka mga sako sa hingpit nga sinanglag nga beans). Busa nagsugod sila sa pagtawag niini nga pinggan "Turko", ug gikan kanila sa ngalan sa gisagop ug Russian. Kini nagrepresentar sa usa ka halapad nga ubos ug tapered sa liog sa sa sudlanan. Sa mga Turko sama sa usa ka tawo, ug alang sa usa ka pipila ka mga, o bisan sa usa ka dako nga kompanya. Adunay seramiko mga kolon. Kon kamo gusto nga masayud sa unsa nga paagi sa paghimo sa kape sa balay sa Turku, decorate sa sideboard niini nga produkto, apan ang proseso sa pagluto dili motugot niini - ang lami sa sa yuta nga kolonon makaapekto sa ilimnon. Gamita lamang ang metal nga mga kolon.

Ang pagpili sa mga lugas

Usab sa usa ka importante kaayo nga punto. Gikan kini nag-agad direkta sa lami ug kahumot sa ilimnon. Lakip sa packages tindahan, pagpili "Kape Cezve sa pagluto." Apan ang labing maayo nga pagpalit sa bug-os nga lugas. Ang kamatuoran nga walay vacuum packaging magaluwas dili nga talagsaon nga mga gahig-ulo baho, nga mikaylap sa apartment sa panahon sa paggaling. Unsa nga paagi sa paghimo sa kape sa balay sa Turku? Lakang sa usa ka: sa pagpalit sa usa ka sagol - duha ka bahin sa Arabica sa Robusta usa. Kini mohatag og duha palami ug kalig-on sa ilimnon. Pagpili sa lugas medium o sa lig-on nga roasting. Ug kon kamo sa pagpalit ug usa ka kape powder - sa labing maayo sa kaayo lino nga fino nga paggaling.

Pagpili sa tubig

Sa usa ka gamay nga posudku balaan nga ilimnon mao ang brewed sa madali. Kita kinahanglan nga oron ang proseso sa pagluto, sa pagkaagi nga ang powder nga mohatag sa liquid ingon sa daghan nga kutob sa mahimo sa ilang bililhong mga hiyas. Busa, punto gidaghanon 2 sa paghulagway sa unsa nga paagi sa paghimo sa kape sa balay sa Turku, mao ang pagpili sa mga tubig. Sa pag-inom mao ang bug-os nga "bukas", sa pagkuha sa mga yelo liquid. Siyempre, ang mga tubig kinahanglan nga exceptionally mahinlo - sa tingpamulak o sa sinala.

Ang proseso sa iyang kaugalingon

Busa, moadto kita sa mga labing importante. Kon kamo wala masayud sa mga tinago sa kon unsaon sa paghimo sa kape sa balay sa Turku, bisan pa uban sa mga gikinahanglan nga mga galamiton, maayo nga sa trigo ug sa putli nga tubig sa paghugas. Una, ang usa ka gamay nga progreem kolon. Sa iyang ubos nga ibubo bag-ong yuta kape base nagtapok spoonful alang sa usa ka copa sa ilimnon. Kon sa pag-inum kamo uban sa asukar, ibutang kini karon, dili sa ulahi. Sa pagpahumok sa lami sa pipila ka mga tawo sa pagdugang sa asin sa tumoy sa usa ka kutsilyo. Mga panakot usab gibutang sa atubangan sa pagpuno sa tubig. Pagpalihok sa mga sagol ug magadangka sa sa usa ka gamay: sa baho moadto - sa unahan pulong! Karon pun-on uban sa bugnaw nga tubig sa hiktin kolon sa dapit. Atong gibutang sa usa ka gamay nga kalayo. Pagpalihok sa uban sa usa ka kahoy nga sungkod. Sa higayon nga nag-umol bula kalo, kita sa, maghulat hangtud nga kini settles pag-usab, ug gibutang sa ibabaw sa usa ka plato. Busa kita molihok sa tulo ka. Ayaw tugoti nga lutoon mo! Aw, ug unya rinse uban sa Nagabukal sa tubig gibubo ngadto sa usa ka copa, ug makatagamtam!

Ug karon brew kape sa Turku. resipe dili limitado sa usa sa gatas. Pag-andam sa kape uban sa cardamom, mashed yolk sa dugos, canela, liqueur, brandy, yuta luy-a ug bisan sa itom nga pepper. Eksperimento - ug kamo makakaplag lang sa resipe sa imong lamian nga ilimnon!