Uhong, linuto sa hudno: tasty abrigana ug kinasingkasing nga nag-unang mga pinggan

Dili kinahanglang isulti, nagluto uhong - ang usa ka pinggan dili lang lamian, kondili usab sa usa ka tinuod nga Daghag Gamit. Sila mahimong usa ka appetizer ug kilid pinggan, ug usa ka lahi nga pinggan. Ug kini versatility inubanan sa talagsaong kasayon sa pagpangandam naghimo uhong, linuto sa hudno alang sa hingpit nga pinggan alang sa lamesa holiday ug pagkaon alang sa mga bisita nga miadto sa wala damha.

Ang kinasayonan nga paagi sa magluto uhong, linuto sa hudno uban sa tomato salsahan. pinggan Kini mao ang parehong lamian init o kaha bugnaw. 1 kg sa uhong ug nga hugasan gikan sa ngadto sa usa ka linuto sa kalaha Sheet. Sa ibabaw kanila ibubo sa usa ka sinagol nga mayonnaise ug tomato Paste nga mga dugang pa nga mga panakot, ug ang lana sa olibo. Unya linuto sa kalaha uban sa uhong nga gibutang sa usa ka preheated oven alang sa 10 minutos. Nga ang tanan nga, sa pinggan mao ang andam na. Kini mibiya pagbalhin uhong button sa ibabaw sa usa ka plato ug garnish uban sa mga greens.

Gamay nga mas lisud ug pagluto nagluto stuffed uhong. Pananglitan, uhong sa balili nga mantequilla. Kay niini nga pinggan nga imong gikinahanglan aron sa magluto 300 g dako nga uhong, katunga sa usa ka pack sa mantequilla, 50 g sa parsley ug sa dill, sa pipila ka cloves sa ahos, mustard.

Uhong kinahanglan aron sa paghugas ug sa pagbulag sa mga paa gikan sa mga kalo. Sulod sa Cap sa lubricate mustasa, ug mobiya sa soak. Sunod, maayong pagkabuhat nga tinadtad greens ug Mix kini uban sa usa ka gamay nga nangatunaw mantequilla ug nahugno ahos. Karon, ang mga "green" nga lana kinahanglan nga gibutang sa usa ka Cap uhong, mikaylap sila sa usa ka linuto sa kalaha Sheet ug gibutang niya ang preheated oven alang sa 15 minutos.

Apan labaw sa kasagaran sa mga basehan alang sa stuffing uhong nga nahimong sa ilang kaugalingon nga mga tiil, nga sinaktan sa lain-laing mga sagol. Gayud sa pag-andam sa mga uhong uban sa keso sa hudno. Stipe mibulag gikan sa mga kalo ug nahugno. Sa susama, kamo kinahanglan nga matahum nga mga chop sa mga sibuyas. Uhong ug mga sibuyas stacked sa usa ka mainit nga frying pan ug fry, ug unya cooled. Unya ang mga uhong ug sibuyas nga gibutang sa sulod sa mga kalo, sprinkling sa grated lisud nga keso. Stuffed uhong gibutang sa sa hudno alang sa 10-15 minutos.

Kasagaran uhong, linuto sa hudno, nag-andam sa inubanan sa mga sa kalan-on. Kay sa panig-ingnan, manok o yuta nga karne ug sa baboy. Ang kalan-on kinahanglan nga andam sa daan: Lutoa ninyo ang fillet ug giputol maayong pagkabuhat nga, fry minced. kalan-on mao ang dayon nga sinaktan sa fried uhong ug sibuyas, stuffed uban sa usa ka sinagol nga kalan-on, uhong ug sibuyas kalo gisablig uban sa keso ug magaluto kanila sa usa ka hudno.

Pagluto nagluto uhong mahimong dili lamang sa hudno. Na sa angay alang niini nga katuyoan ug sa usa ka microwave, ug bisan sa usa ka Grill alang sa BBQ ug BBQ. Ang prinsipal nga kalainan tali sa niini nga mga pamaagi sa pagbuhat sa dili.

Pag-andam sa mga uhong, linuto sa hudno, dili lamang sa kinatibuk-ang apan usab sa powdered nga porma. 600 gramo sa mga hiwa uhong giputol ug fried uban sa tinadtad sibuyas. Samtang fried uhong, gilimpyohan ug nahugno ahos ug Mix kini uban sa sour cream. Unya fungi mikaylap sa usa ka linuto sa kalaha sudlanan, ibubo sour cream ug gisablig uban sa grated keso, ug gibutang sa sa hudno sa 15 minutos sa magaluto.

Laing kaayo tasty ug sa matahum nga pinggan - baboy uban sa uhong, linuto sa hudno. Aron sa pag-andam niini, kini mao ang gikinahanglan nga adunay kg sa maniwang nga baboy, 300 g sa mga uhong, mayonnaise, 2-3 sibuyas, keso, ahos (4 cloves) ug tomato.

Baboy pagaputlon ngadto sa halapad nga patag nga mga bahin. Sila kinahanglan nga makig-away sa gamay ug isablig sa uban sa pepper ug asin. Unya ang kalan-on nga mga tipik nga fried hangtud nga brown sa duha ka kilid. Kini nga taklap buhok sa tanan nga mga juices sa kalan-on, ug kini turns sa nga malomo ug tasty. Sibuyas pagaputlon ngadto sa tunga sa singsing ug sa fry sa mantequilla. Unya ang sinangag nga mga piraso sa kalan-on nga gibutang sa usa ka linuto sa kalaha Sheet. mikaylap sila sa fried sibuyas ug tinadtad ahos. Top pundok sapaw, mga haklap sa mga tinadtad uhong, unya ang tanan nga smeared uban sa mayonnaise ug mayonnaise sa pagbutang sa sliced kamatis. Ang nawong sa pinggan mahasablig uban sa mga pahumot ug sa grated keso. Kini lamang ang nagpabilin sa pagbutang sa kalaha uban sa baboy ug mga uhong sa preheated hudno alang sa katunga sa usa ka oras.