Zucchini uban sa sour cream uban sa Resipe ahos

Unsa sa imong hunahuna ang sa makausa nakadungog sa usa ka hugpong sa mga pulong sama sa "usa ka pinggan nga zucchini"? Sa pagkatinuod usa ka kalabasa caviar ug mahitungod sa naandan nga fried utanon, maayo, tingali, hinumdumi linat-an. Apan kini daw unremarkable utanon mahimong lutoon sa daghan nga mga pinggan: sinugba kalan-on, casseroles, salads, pastries, conservation ug bisan panam-is. Ug sa unsa nga paagi kamo stuffed zucchini? Kini usa lamang ka milagro sa mga milagro, sa pagpuno sa niini nga pinggan mahimong hingpit nga bisan unsa nga butang. Ug ang labing talagsaon nga butang diha sa mga pinggan sa niining talagsaon nga utanon - nga sila lamian sa bisan unsa nga dagway: mainit, init, bugnaw.

Kini mao ang tinuod nga usa ka talagsaon nga produkto sa sa mao gihapon nga ubos-kaloriya ug dali digestible, kini naglangkob sa usa ka daghan sa mga sustansiya, ug ang bili kaayo gamay nga. Kita sa paghalad sa kaninyo sa magluto zucchini sa cream salsahan uban sa ahos. Pag-andam sa niini nga pinggan mao ang usa ka bugto, ug ang lami ug kahumot mahimo sa walay katapusan sa pagdaug sa usa ka connoisseur sa lamian ug maayo nga kalan-on.

Pag-andam sa kalan-on

Zucchini uban sa sour cream (uban sa ahos) mas maambong, kong ikaw sa usa ka batan-on nga utanon, tungod kay siya adunay usa ka nipis nga panit, nga mao ang igo lang sa rinse maayo, ug sa kaayo nga malomo nga unod. Apan ang ilisan ug "mitubo" mga bunga uban kanila kinahanglan sa pagputol sa mga bagis apan mosangpot panit ug kuhaa ang mga binhi. Ang zucchini mas magulang, ang mas lisod kini sa pagtangtang sa panit, mao nga mag-amping sa usa ka mahait nga kutsilyo. Kon ang utanon mao ang dako kaayo, nga giputol kini sa pipila ka mga mga piraso sa miagi, mao nga kini mahimong sayon sa pagsagubang sa niini. Core ug ang mga liso mahimong gikuha dali ra sa usa ka regular nga cuchara lamesa.

Zucchini uban sa sour cream: Resipe

Sa hiyas nga igo sa niini nga pinggan lang sa tulo ka mga pulong - sayon, pagpuasa, lamian. Zucchini uban sa sour cream (uban sa ahos) dili pre-fried sa utanon sa lana, sa ingon nga nakuha ubos-kaloriya kalan-on, apan sa samang higayon pag-amuma, nga kini mao ang hingpit bisan alang sa mga tawo nga nagtan-aw sa ilang mga gibug-aton. Human niini nga resipe, nga imong mahimo magluto sa zucchini o talong.

sagol:

• Duha ka gamay nga batan-on nga zucchini.
• Utanon sa lana.
• Gamay tinadtad mga utanon (pananglitan, parsley ug dill).
• Tulo ka cloves sa ahos.
• Usa ka copa sa sour cream.
• 150-programa ad-ad sa mga keso.
• Mga panakot.

pagpangandam

1. Cook zucchini sa cream salsahan (uban sa ahos) mao ang kaayo sayon. Hugasan mga utanon, pagaputlon sila ngadto sa mga hiwa dili kaayo baga, 1-1.5 cm igo.
2. Karon kamo kinahanglan nga sa usa ka regular nga plastic bag. Piloa kini andam sliced zucchini, ang pipila sa mga tinadtad greens, asin parisan tablespoons sa mga utanon nga lana ug mga panakot (pepper). Sugyot top bag, sa ingon pagbiya sa sulod hangin ug horoshenechko nga pinuy-sulod. Busa zucchini parehason gitabonan sa mga panakot, mantequilla ug mga utanon.
3. Sa halos tanan nga mga butang. Kini nagpabilin sa magaluto zucchini uban sa sour cream sa hudno. Preheat hudno sa 220 degrees. Tabuni ang linuto sa kalaha Sheet uban sa foil o papel, ibubo sa mga utanon sa ibabaw niini ug hamis niini.
4. Keso rub sa usa ka gamay nga grater ug mix uban sa sour cream, dinhi usab, ikaw makadugang mga utanon (nga kini dili mahitabo sa daghan), pagpalihok sa mga sagol nga hingpit gayud sa, ug lubricate e. Posted zucchini. Magaluto pinggan kinahanglan dili labaw pa kay sa 20 minutos, unang 10 minutos sa pagluto pan uban sa utanon nga mahimong gitabonan sa foil.
5. Andam zucchini Transfer sa pinggan, squeeze ahos sa mga utanon, garnish uban sa mga utanon.

maayo nga tambag

Kalabasa lahi nga sa diha nga linuto sa kalaha sa paggahin sa usa ka daghan nga umog, usahay kini bisan pa adunay nga drained. Aron sa paglikay sa tubigon nga pinggan nga giandam alang sa linuto sa kalaha sliced zucchini kinahanglan isablig uban sa asin ug motugot sa fetus sa infuse sa 20 minutos. Lamang alang niining panahon sa sobra nga umog gikan sa, kini nga sa gihubo ug sa ilang mga kaugalingon zucchini, usa ka gamay nga mipuga gikan sa, sa paggamit alang sa uban nga mga katuyoan.

Form nagluto zucchini mahimong bisan unsa nga, dili sa pagputol sa mga utanon ngadto sa mga hiwa.

Maayong gana!