Pagkaon ug ilimnon, Ilimnon
Ang mga ngalan sa mga liqueurs. Ang labing lamian nga liqueurs ug sa ilang mga ngalan
Wala ba kamo nga walay katapusan misulay liqueur? Kini nga maanindot nga ilimnon uban sa usa ka maambong palami ug talagsaon nga kahumot sa lino nga fino nga, sa pipila ka rason giisip nga kasagaran babaye nga pagpili. Apan mao kini? Siyempre dili.
Velvety ug lamian lami sa mga bantog nga liqueurs dili dayegon sa bisan unsa nga connoisseur sa mga high-kalidad nga alkoholikong mga ilimnon. Adunay daghang lain-laing mga matang sa mga liqueurs: cream, gatas, chocolate, vanilla, kape, creamy, itlog, bunga, herbal, whiskey, liqueurs, ug uban pa sa pagsulay lain-laing mga, imong makaplagan ang usa ka matang nga mao ang angay sa imong pagtilaw, kahumot, kolor ug .. gambalay.
kasaysayan kaso
Ang pulong 'liqueur' ang nakuha gikan sa Latin. ilimnon - «liquid». Unang ngalan liqueurs imbento, dayag, ang karaang mga mananambal ug mga siyentipiko mga monghe nagamugna lain-laing mga pag-inom nga druga. Ug tungod kay ang lami sa herbal elixirs mao, sa pagsalikway niini mildly, lahi, mamugnaong mga doktor aron nga sinaktan sa asukar ug dugos.
Ingon sa usa ka resulta, kami nakahimo sa paghimo sa daghan nga kalainan sa niini nga ilimnon. Ang ubang mga ngalan sa mga liqueurs nagpakita sa pagpasidungog sa mga monghe sugo, diin sila unang gigama, o sa pagpasidungog sa Geographical mga dapit diin sila gilalang.
Karon liqueurs gihimo gikan sa bunga ug herbal pinuga, nga sinaktan sa kinutaan nga bunga o Berry juices, importante nga mga lana, flavoring mga ahente ug asukar. Depende sa gidaghanon sa ethyl ilimnon alkohol vary sa degrees sa kuta gikan sa malumo nga sa 15% ngadto sa 75% sa makalaswa.
Kon ikaw interesado sa elite alkoholikong ilimnon, kini mapuslanon sa paghinumdom sa pipila sa mga ngalan sa mga liqueurs, sa kalibutan bantog nga:
- "Galliano" (Italyano).
- "Amaretto" (Italyano).
- "Sacabuche" (Italyano).
- "Chartreuse" (sa Pransiya).
- "Grand Marnier" (sa Pransiya).
- "Cointreau" (sa Pransiya).
- "Mandarin Napoleon" (Belgium).
- "Jägermeister" o "Jägermeister" (German nga).
- "Southern Comfort" (US).
- "Curaçao" (Caribbean).
- "Kahlua" (Mexican).
- "Tia Maria" (Jamaica).
Alang sa mga fans sa usa ka invigorating nga ilimnon
Ang tanan nga kape hinginom sa pagkamatuod pagpasalamat sa lamian kape liqueur. Ang ngalan mahimong lain-laing mga, "Mocha", "Mocha Cream", ug uban pa Apan ang labing inila nga kape liqueur - mao ang "Kahlua", nga mao ang sa balay sa Mexico ... Naa lain-laing mga matang sa ilimnon: pagdugang chocolate, vanilla, hazelnut, etc ...
Kalig-on sa kape ilimnon mao ang tali sa 20 ug 36 degrees. ilimnon Kini nga sagad gigamit alang sa cocktails (lakip na ang bantog nga mga resipe - Black Russian nga ug White Russian nga). Kasagaran, kape liqueur hubog chilled, bisan pa uban sa yelo. Usahay, aron sa pagpakunhod sa kuta, sila lasaw sa tubig o gatas. Kini mao ang ilabi na makapahimuot sa pag-inum sa usa ka baso sa kape liqueur human sa panihapon uban sa hinam-is tiramisu matam-is o parfait.
Ang gitapo sa mga kaatbang
Nice lanoton adunay usa ka maambong palami, cream liqueurs. Ang mga ngalan sa daghan kanila sa mga igdulungog sa mga mahigugmaon sa tumang alkohol, "Bailey", "Sheridans", "Canary", "Brogans", "abogado" ug sa uban.
Kini daw lisud nga sa paghanduraw sa usa ka butang, mao nga dili gusto sa usag usa, sama sa hangin ug natural nga cream gayud nga lig-on alkohol. Apan, kining duha ka mga sagol mao ang mga basehan sa cream liqueur. Ingon nga ang alkohol component mao ang kasagaran usa ka Ireland o Scotch whiskey, vodka ug rum.
Cream liqueur ang tradisyonal nga gigamit sa pag-andam sa lamian cocktails. Sa lunsay nga nga dagway, ingon man usab sa kape, sa pagtapos sa usa ka kalan-on-ut-ut sa tsa o kape, ingon man sa nagkalain-laing mga panam-is. Ilabi na nga maayo cream liqueur ang inubanan sa ice cream, bunga salads ug mga pastries.
lami siga
Anise liqueur - ang ngalan sa usa ka makahubog nga ilimnon, nga gihimo sa ibabaw sa mga sukaranan sa mga pinuga sa tanom. Sa naandan, ang mga nag-unang nga sangkap molihok sama sa anise, nga bitoon anise dili kaayo. Ang maong usa ka espesyal nga palami liqueur - sa usa ka nindot nga katam-is uban sa mahayag nga ug sa dato nga aftertaste. Ang kahumot kinahanglan nga maambong, sa anis, lemon ug pagkamakanunayon - sa gidak-on sa viscous. Kon sa pag-inum kamo sa tubig aron sa dilute kini ayo madag-um, pagbaton sa kolor sa gatas.
Ang alkoholikong ilimnon sa basehan sa anise kaayo popular sa daghang mga nasud, ug sa matag ngalan ilimnon ang nakig-uban sa nasyonal nga mga kinaiya. Kay sa panig-ingnan, sa Middle East ug Central Asia, usa ka liqueur nga gitawag "Arak" sa Pransiya - "Pastis" sa Gresya - "Ouzo", ug sa Italya - "sa sacabuche". Ang ulahing matang mao ang bantog nga ang tanan sa ibabaw sa kalibutan. Kini mao ang usa ka maayo kaayo nga katimbang sa bugnaw nga pinggan, desserts ug keso ingon man nga adunay usa ka gidaghanon sa mga terapyutik mga kabtangan. Kasagaran, sa dili pa sa paggamit sa niini nga ilimnon kini ignited sa bildo. Ang bantog nga bersyon sa niini nga ilimnon mao usab ang usa ka komyun sa Pransiya halang liqueur "Anisette".
Alkohol-fruity makalingaw
Sa pag-insistir sa apricot brandy o pagsagol sa maisug nga ilimnon lab-as nga duga sa mga bunga adunay usa ka makapahimuot nga pagtilaw ug seductive kahumot sa apricot liqueur. Ang ngalan sa labing popular nga matang sa ilimnon niini namulong alang sa iyang kaugalingon - "Abrikotin". kaylap nga gigamit kini sa daghang mga resipe sa mga produkto sa confectionery: .. Tinapay, matam-is nga pies, jellies, ug uban pa Sa pagkakaron, kini nga brand apricot ilimnon nga narehistro ug gigama sa Pransiya.
Sa basehan sa apricot juice gihimo bantog nga liqueur "apricot Brandy" ug sa paggamit sa binhi andam sa kalibutan-bantog nga "Amaretto".
Usab kaayo popular daghang mga resipe sa panimalay niini nga makapahimuot ug humot nga ilimnon. Dugang pa, ang apricot liqueur mao ang basehan alang sa pipila ka makapaikag ug nindot nga cocktail.
Mga tinago sa husto nga paggamit sa
Liqueurs nag-alagad ingon nga ang mga pagkompleto sa paniudto, mga tinapay ug mga panam-is. Ilimnon konsumo adunay usa ka espesyal nga liqueur bildo sa usa ka taas nga stalk nga motan-aw sama sa usa ka puti nga vino baso, lamang sa usa ka gamay nga mas gamay. Kapasidad alang sa ordinaryo nga baso nga ilimnon sa 25 ml, apan adunay 40 nga mga matang ug 60 ml.
Adunay duha ka paagi sa paggamit sa giisip ilimnon. Ang unang - mubo nga ilimnon (volley sa dihadiha makasinati sa mga dato aftertaste). Ikaduha - taas nga ilimnon (hinay-hinay sipping ug nalingaw sa tanan nga mga templa ug kahumot). Ang pagpahimulos sa usa ka partikular nga paagi sa nag-agad sa matang ug sa pagkamakanunayon sa ilimnon.
Kon ikaw usa ka fan sa halangdon, makapahimuot ug humot nga mga espiritu, ug sa paghigugma sa pag-inom ug alkoholikong ilimnon uban sa desserts, samtang ang nagkalain-laing matang sa mga liqueurs - kini mao ang imong gikinahanglan.
Similar articles
Trending Now