"Bloody Mary": cocktail resipe ug pagsagol teknolohiya

"Bloody Mary" - ang resipe sa mga bantog nga cocktail nga imbento dul-an sa usa ka siglo ang milabay didto sa Paris, ug gisagol kini gisugo sa atong paisano Vladimir Smirnov, ang mga bantog nga producer sa vodka "Smirnov". Ang orihinal nga lineup dili bisan unsa nga butang sa uban nga kay sa, sa pagkatinuod, vodka ug tomato juice (dayag, siya mihatag sa katapusang ngalan sa ilimnon). Sa ulahi sa mix nagsugod sa pagdugang Worcestershire salsahan ug ang uban sa uban nga mga sagol ug mga panakot. Karon, sa bisan unsa nga bar o sa restaurant kamo nag-alagad niini nga isog cocktail, nga nailhan sa iyang tart, gamay halang dato pagtilaw.

Unsa nga paagi sa paghimo sa usa ka cocktail "Bloody Mary" sa balay

Tagda ang classic version. Ang cocktail "Bloody Mary" resipe naglakip sa usa ka minatarong, sa maayohon ka dako nga gidaghanon sa mga sagol. Busa, ikaw kinahanglan:
- Black pepper;
- katunga sa usa ka teaspoon sa uga nga radish (mahimong makita diha sa mga panakot nga mahumot shop sa departamento);
- Worcestershire salsahan;
- 90 ml. tomato juice;
- 45 ml. o sa usa ka gamay nga dugang nga vodka;
- sa usa ka magtiayon nga sa mga tulo sa lemon juice;
- lab-as nga sungkod sa celery, usa ka ad-ad sa lemon ug green olibo alang sa dekorasyon.

Isablig sa usa ka gamay nga itom nga pepper, uga radish ug ibubo sa usa ka pipila ka tulo (o sa pagtilaw) mahait Worcestershire salsahan sa usa ka taas nga bildo. Idugang ang mga tomato ug lemon juice, ug unya - vodka. Hinayhinay pagpalihok sa usa ka cuchara. Sa katapusan nga mga yugto sa pagpangandam alang sa makapabugnaw sa bildo kinahanglan nga gibutang sa usa ka pipila ka ice cubes. Pag-alagad uban sa usa ka ad-ad sa lemon, celery ug berde olivo sama sa gipakita sa sa litrato "Bloody Mary" sa tuo. Mag-alagad diha-diha dayon. Kini mao ang usa ka tradisyonal nga cocktail "Bloody Maria", ang resipe sa nga karon giisip nga usa ka pakisayran sa American Association sa bartenders.

Embodiments ilimnon pagpangandam

Sa bisan unsa nga cocktail - dili ang gawas, ug "Bloody Mary" - sa usa ka resipe wala anaa sa usa ka porma. Kay sa panig-ingnan, nga kamo mahimo Mix ang asin-sugary nga bersyon ilimnon, ug nga nakaila, tingali na siya nga kamo makatilaw sa labaw pa kay sa sa miaging usa. Aron sa pagkuha sa usa ka mix:

- celery asin (gibaligya sa departamento mga panakot);
- 4 gamay nga cherry kamatis gipanitan ug mashed ngadto sa usa ka puree;
- tunga sa pula nga Chili sili;
- 40-60 ml sa vodka;
- 6-8 dahon sa coriander;
- 2 dako nga kristal sa dagat asin o na sa usa ka gamay sa mga naandan;
- 1 tbsp. l sa apog o lemon juice.

Ituslob ang usa ka dako nga cocktail bildo sa celery asin sa pagkuha sa usa ka matahum nga ngilit sa sanipa. Sa wala pa nga, ang bildo mahimong gamay basa. Sunod, papauyogon ang mga nabilin nga mga sagol sa usa ka nagauyog, makadugang yelo ug pun-on uban sa liquid bildo. Sa wala pa ang pag-alagad, kamo mahimo decorate uban sa gagmay nga mga kamatis, strung kini sa ibabaw sa usa ka toothpick.

Kalainan sa usa ka tema

Adunay usa ka tawo tingali moingon nga kini nga resipe dili sa daghan nga nagkalain-laing mga gikan sa miaging usa ka, classic, gawas nga ang usa ka gamay nga matam-is nga cherry templa. Ug nga kon unsa kamo gayud natingala, tungod kay kini mao ang usa ka mixed cocktail - pinya "Bloody Mary". Kini ni kamo, ni ang inyong mga bisita nga mas tukma wala mosulay. Ikaw kinahanglan nga sa paghimo niini nga obra maestra:

- 45-50 ml sa vodka;
- 80 ml sa lab-as nga pinya juice;
- 25 ml sa apog juice o lemon;
- 2 tablespoons asukar syrup;
- gamay nga nagdilaab paprika.

Sama sa nangaging mga bersiyon, Sumpaysumpaya sa tanan nga mga sagol sa usa ka nagauyog sa yelo ug ibubo ngadto sa usa ka taas nga bildo ug garnish uban sa usa ka ad-ad sa lemon o nga olivo. Anyway, ang "Bloody Mary" mao ang usa ka popular ug gihigugma sa daghan sa usa ka cocktail, sa walay pagtagad sa kon kamo mosunod sa mga classic resipe o Mix kini, sa unang higayon sa 1920 sa Paris - lang vodka nga sinaktan sa tomato juice.