Book "Dairy babaye" uban sa sour cream: ang usa ka lakang sa lakang resipe litrato

Scrumptious book nga malingin nga "gatas Girl" mopirma matam-is nga ngipon sama sa hangin, sa malumo nga delicacy, nga mao ang sa balay sa Germany. Kini mao ang usa ka talagsaon nga pahumot nga gitawag usab nga "tinapay alang sa hinigugma." Pagsaysay sa lain-laing creamy lami ug talagsaon nga kalumo mga tinapay. Sa opinyon sa mga eksperto, ang cake "gatas Girl" uban sa sour cream lang melts sa imong baba. Ang resipe sa pagpangandam mao ang walay-pagtagad, magaluto sa usa ka pagtagad sa balay dili lisud.

Sinugdanan sa ngalan

Ang ngalan sa book nga - "gatas Girl" - nga gihatag sa kadungganan sa mga bantog nga German nga brand mub-an gatas. Nga mao ang resipe sa pahumot niini nga siya natawo didto. Sa kinumot alang sa tinapay nga manipis nga gihimo sa mub-an gatas.

Resipe Book "Dairy babaye" uban sa sour cream

Classical hubad sa kahulogan sa goodies mao ang usa ka bersyon sa sa book nga uban sa cream, apan daghan pag-ayo-nga nailhan confectioners sa paggamit sa katungod sa pagpatik resipe creams: ang usa ka creme brulee, uban sa mub-an gatas ug sour cream. Book "Dairy babaye" uban sa sour cream (photo gipresentar diha sa artikulo) mao ang ilabi na sa popular nga sa taliwala sa mga fans sa mga tam-is. Adunay usa ka matang sa goodies. Daghang mga asawa, sa taliwala sa ubang mga butang, ang usa ka hinam-is nga sama sa kamatuoran nga kini mao ang sayon nga magkalahi pinaagi sa paggamit sa lain-laing creams o bunga ug mga utanon, mga lab-as ug canned. Sa artikulo sa nag-unang mga resipe. Ang matag housewife makahatag sa usa ka butang sa ilang mga kaugalingon diha sa niini.

sagol

Book "Dairy babaye" uban sa sour cream (12 servings) giandam gikan sa mosunod nga mga sagol.

Kay ang pag-andam sa mga tinapay nga kinahanglan gamiton:

• 1 makahimo sa mub-gatas;
• nga harina - 1 copa;
• Itlog - 2 pcs.
• hydrated soda - 1 tsp .. (Ang uban sa paggamit sa usa ka disintegrant - 1.5 tsp ..).

Kay ang cream kinahanglan:

• 350 g sa cream (20%);
• 3 tbsp. l. powdered asukar;
• gamay nga tibod sa canned peaches.

Decorate sa usa ka book nga mahimong usa ka protina custard cream, asukar sprinkles, bunga, waffle alibangbang.

"Gatas Girl": lakang sa lakang book nga resipe

Sa balay, sa pag-andam sa usa ka kalan-on, ingon nga mga tigsulat sa mga reviews mao minatarong, sa maayohon yano nga pag-angkon. "Gatas Girl" - usa ka talagsaon nga pagtagad sa mub-an gatas alang sa paghimo sa nga, sa baruganan, dili kinahanglan nga ang usa ka mixer (apan kon adunay ingon nga ang usa ka lalang - lino nga fino nga) o linuto sa kalaha pinggan.

Busa, kon sa unsang paagi sa magaluto sa usa ka book nga malingin nga "gatas Girl"? Resipe sa photo (lakang sa lakang giya gilatid sa ubos) - usa ka maayo kaayo nga instrumento alang sa mga magsusugod confectioners. Eksperyensiyadong mga hostess advise: kay ang pag-andam sa mga produkto kinahanglan nga gamiton sa lawak temperatura. Ang proseso sa iyang kaugalingon mao ang, siyempre, mahitabo sa pipila ka yugto.

Pagluto minasa

Ang unang lakang mao ang bug-os nga mix sa mga itlog sa mub-an gatas. Idugang niini ang sifted nga harina, linuto sa kalaha sa soda o linuto sa kalaha powder. Mao kini ang kini mao ang posible nga sa modangop sa stirring sa usa ka cuchara o kakha.

Daghang mga housewives mao ang mixer, gawas nga kini mas sayon. Pag-ayo sa sa agda sagol mga humok, moderately batter. Dugang pa mupasalig linuto sa kalaha nga papel ug sa plate. Plate kinahanglan nga pagaputlon sa palibot sa lingin, pagpabalik sa mga papel diha sa lapis. Girekomendar nga lingin diametro - mga 19 cm.

Human niana, ang sentro sa lingin kinahanglan ibubo duha ka tablespoons sa minasa. Kini kinahanglan nga dili usab mikaylap sa usa ka lingin. Ang minasa kinahanglan nga mikaylap parehason sa ibabaw sa papel. Kadtong naghunahuna nga ang mao usab nga manipis, dili kinahanglan nga mabalaka - ang thinner mga tinapay, ang lamian nga cake.

magaluto nga mga tinapay

Linuto sa kalaha sa book nga kinahanglan nga ibutang sa hudno nga temperatura sa bahin sa 180-200 degrees. Magaluto nga mga tinapay kinahanglan nga hangtud nga bulawan nga brown ug creamy palami. Ang produkto mao ang gikuha gikan sa linuto sa kalaha nga papel mao ang init nga pa, kon dili kini mahimo sa pagbitad gikan sa papel.

Pagluto cream impregnation

Book "Dairy babaye" uban sa sour cream hangyo ngadto sa daghang mga. cream Kini naghatag sa mga produkto sa usa ka gamay nga sour lami turns sa kaayo harmonious. Hostess morekomendar sa paggamit sa mga sour cream 20%. Cream turns lush ug naghupot sa porma mas maayo. Apan sa paggamit ug 15% sa mga produkto. sa pag-andam kita sa cream, lang nga sinaktan produkto nga gitanyag sa resipe (tan-awa sa. Labaw sa).

Pagbutang sa book nga malingin nga

Sa pagtigom sa book nga kinahanglan sa pag-andam 5 mga tinapay, cream, peaches (canned) ug duga gikan kanila, nga gikinahanglan alang impregnation. Daghan ang home magbubuhat sa tinapay giawhag sa pagkolekta sa book nga sa paggamit sa usa ka pastry singsing o mga singsing sa split agup-op. Apan ang imong mahimo sa pagkatinuod sa pagbuhat nga walay niini. Ipaubos sa book nga kinahanglan nga gibutang sa mga singsing, soak sa peach syrup, fluff cream ug gibutang niya ang mga bunga. Busa sa pagbuhat sa misunod Korzh. ibabaw sa kinahanglan usab nga sinina uban sa sour cream.

impregnate

Sunod, ipadala book nga sa refrigerator alang sa 3-4 ka oras, kini mao ang posible nga sa tibuok gabii. Atol niini nga panahon, manipis crusts matumog na maayo ug mahimong juicy ug lush. Sila adunay usa ka matam-is nga lami, apan sa paggamit sa sour cream makatabang sa pagsiguro nga kini nga katam-is dili cloying. Delicacy makatagamtam sa mga bata ug mga hamtong.

decorate sa cake

Decorate sa book nga mahimong usa ka protina custard cream, lab-as nga mga ubas o mga peaches. Gikan sa ibabaw sa imong mahimo aron sa paghimo sa kahayag sa produkto tinapay nga manipis alibangbang sa tanom. Kini turns sa usa ka nindot nga pagtagad alang sa tsa.

mga kapilian

Asawa sa paghalad sa lain-laing mga mga kapilian alang sa book nga: cream, saging, c chocolate ug Caramel cream, flavored uban sa strawberries. Sa bisan unsa nga kaso, ang usa ka pagtagad mao na sayon sa pag-andam. Multi-layer espongha cake, matumog na sa sour cream ug inabagan sa pipila ka makapaikag nga nuances, giaghat sa iyang agalon nga babaye sa Pantasya, turns talagsaon juicy ug sa malumo nga mga.

Sour cream book nga uban sa strawberries

Ang mga sagol nga gigamit mao ang mga sama sa nag-unang mga resipe. Dugang ngadto kanila lamang sa strawberries (150g) ug usa ka chocolate taklap, sapaw. Korzhi andam ug nagluto sa ibabaw nga pamaagi. Atol katilingban, ang produkto gigamit sa sa cooled mga tinapay sour cream ug gibutang sa cut mga hiwa sa strawberries. Busa ang tanan nga mga adunay sapaw nga mga tinapay. Book nga smeared uban sa cream ug gibutang sa ibabaw sa usa ka magtiayon nga sa mga oras sa refrigerator. Samtang ang pagtagad sa ang impregnated, nga kamo mahimo sa pag-andam sa glaze, nga sa daghan nga tagda ang labing sayon ug labing maayo nga paagi sa decorate pagkaon.

Sa unsa nga paagi sa pag-andam sa usa ka glaze?

Hostess nga gitanyag sa nagkalain-laing mga kapilian alang sa pag-andam sa glaze. Ang kinasayonan nga paagi sa matunaw sa chocolate (puti nga o itom nga), makadugang ug usa ka gamay nga cream o gatas. Apan ang imong mahimo sa pag-andam sa glaze sa kakaw. Sa pagbuhat niini, Mix 3 tbsp. l. (Uban sa slide) kakaw hangtud sa pagkaabug, asukar (sa pagtilaw), sour cream o gatas (4 tbsp. L.). Stirring usahay, magluto sa kainit hangtud nga asukar ang dissolved. Sunod, makadugang ug usa ka gamay nga mantequilla (50 g). Pag-usab gibutang sa ibabaw sa kalayo ug sa magluto hangtud nga ang mga bubbles, apan dili pagalutoon. Sa diha nga ang glaze mahimong mabaga, kini nagkinahanglan sa pabugnawan gamay, ug igabubo sa ibabaw sa cake.

Unsay sunod nga?

Sunod cooled gamay gibubo book nga icing, isablig tinadtad salin gikan sa mga tinapay (blender mahimong gamiton) ug decorate strawberries. Book nga pag-usab gibutang sa fridge sa soak (sa labing menos 3-4 ka oras, mas maayo nga tibuok gabii). Cream nakasinati hostess girekomendar sa magpagawas. Shortcakes sagukom niini ngadto sa iyang kaugalingon hapit sa bug-os. Book nga sa ang resulta mao ang usa ka kaayo nga humot ug juicy.

Decorate sa book nga uban sa mastic

Ang ubang mga housewives gitambagan sa pag-decorate sa cake "gatas Girl" uban sa sour cream uban sa mastic. kita sa usa ka dako nga kalan-on alang sa usa ka anak ni holiday. Gikan sa cooled mastic mahimo pagkulit sa bisan unsa nga fairy tale o cartoon mga karakter nga paglingaw sa mga bata.

Unsa nga paagi sa pag-magluto sa Paste?

Sa usa ka lawom nga panaksan kinahanglan nga ibutang marshmallow kendi, ibutang sa 1 minuto sa microwave. Matunaw kendi ngadto sa viscous pare-pareho masa. Kini dugang sa icing asukar (gamay nga bahin) ug gimasa sa usa ka cuchara. Sa higayon nga sealant magsugod na lag sa luyo sa sudlanan kuta, kini kinahanglan nga moagi sa ibabaw sa nawong ug gisablig uban sa starch vymeshivat padayon sa pagdugang starch ug powdered. Si Massa og humok ug ductile. Ang iyang mga giputos sa usa ka plastic bag ug ipadala sa refrigerator.

Sa unsa nga paagi sa pag-decorate sa book nga uban sa mastic?

Human sa book nga mahimong andam, Paste kinahanglan nga gikuha gikan sa refrigerator, ang iyang bakak nga siya warmed ug misugod sa plastic. Sunod, isablig sa uban sa powdered ug Paste nga naligid gikan sa usa ka rolling lagdok. Ang gibag-on sa layer kinahanglan mobalik bahin sa 5 mm. Mastic pag-ayo samad ngadto sa usa ka rolling lagdok, ug sa pagtabon sa iyang book nga, paglimpyo ug smoothing sa tanan nga mga creases ug bumps. Human niana hinam-is nga gibutang sa refrigerator. Sa residues, kon gitinguha, kamo makahimo sa pagkulit pigurin sa paborito nga mga anak ni karakter ug ibutang sila sa ibabaw sa nawong sa cake. Enjoy sa imong tsa!