"Oso Bruin" (mga tam-is): komposisyon, nga paghulagway, presyo

Pipila lang ang mga tawo nasayud nga ang kendi "Oso Bruin" (Honey giasal nuts) - sa usa ka business card dili lamang sa Sobyet confectionery sa industriya, apan usab garbo sa iyang kaugalingon Tsarist Russia. Human sa tanan, kini nga matam-is nga obra maestra natawo diha sa mga workshop sa mga legendary kabisog pabrika "Einem", nga mao ang moapil diha sa sa produksyon sa tsa biscuit ug chocolate sukad 1851. Unsa ang "kinabuhi" sa chocolates sa literal siglo sa kasaysayan?

"Oso Bruin" - kendi sa lami sa art

Wrapper sa mga sweets bugkosan uban sa usa ka giusab nga istorya sa mga bantog nga painting "Morning sa usa ka Pine Forest" nga gisulat Ivanom Shishkinym sa 1889. Apan kini mao ang uban sa usa ka kahayag nga kamot Maniula Andreeva - sa usa ka dako nga industriya nga artist - sa usa ka piraso sa arte ug nahimong "nawong" sa usa sa mga labing popular nga sa Russia ug sa gawas sa nasud kendi matang.

Sa diha nga Yuliyu Hoysu, kinsa gihimo sa mga kalihokan sa mga pabrika, una gidala sa makatilaw kendi nga naglangkob sa usa ka mabaga nga layer sa Walnut pralines adunay sapaw uban sa chocolate, siya ganahan kaniya sa ingon nga sa pagsugod sa mga pangmasang produksyon sa niini nga matang kinahanglan nga adunay diha-diha dayon. Ug, sumala sa sugilanon, kini mao ang usa ka hulad, kopya sa mga painting "Morning sa usa ka Pine Forest" makadayandayan sa mga paril diha sa buhatan sa Mr. Royce. Busa ang ngalan, ug sa ulahi registration sa bag-ong kendi.

Mao kini ang nagsugod sa usa ka dalan sa "oso clumsy" gikan sa pabrika pastry shop sa mga lingkuranan sa daghan nga mga kaliwatan sa mga Ruso. Apan dili sa kanunay niini nga paagi mao gayud nga "matam-is".

Gikan sa "Einem" sa "Red Oktubre"

"Oso Bruin" - chocolates uban sa usa ka gatus ka mga tuig sa kasaysayan. Kini ang tanan nagsugod sa harianong pabrika «Einem" nga sa 1922, lima ka tuig human sa Rebolusyon sa Oktubre, si miilis sa ngalan sa "Red Oktubre". Maayo na lang, bisan pa sa kagubot ug kausaban sa estado, ang produksyon sa niini nga mga mga tam-is wala gisuspenso. Sila, sama sa daghang uban pang mga pag-ayo-nga nailhan sa tanan nga matang sa Chester ug chocolate nga gihimo nga walay paghunong ngadto sa sinugdanan sa Dakong Patriotic Gubat, sa diha nga ang laing mga produkto confectionery nga mikunhod ngadto sa 2 mga butang, ug ang uban sa produksyon sa kapasidad gihubad sa pagmugna cereals ug concentrates sa mga bloke nga signal.

Lamang sa 1960, kini nga mga kendi mao balik ibabaw sa mga shelves ug pag-usab makahimo sa pagpahimuot sa tanan sa iyang talagsaon nga lami.

Dili lang sinangag nga nuts

Uban niana nga, kini mao ang tingali ang usa sa labing nailhan ug gihigugma matang sa chocolates, nga kamo wala sa makiglalis, apan ang pangutana motungha: unsa ang mao nga popular "Oso Bruin"? Candies karon kaayo, kaayo, bisan pa ang mga sakop sa henero nga sa mao usab nga roasting, ang usa ka-isip labaw pa kay sa usa ka dosena nga, apan ang pagpangulo sa mga sales mao ang kanunay sa luyo niini nga matang. Ang sekreto sa kalampusan mao ang yano nga: kini mao ang humok roasting. Ayaw dili gusto kendi, nga kamo makahimo sa paglapas sa mga ngipon, nga naningkamot sa chew kanila, apan nga malomo ug tasty dugos-nut pagtagad. Sila sa kasagaran gibutang sa usa ka anak ni Pasko mga gasa. Busa, ang "Oso Bruin" - candies, pamilyar sa kadaghanan sa mga tawo gikan sa pagkabata. Ug karon - sa dugang nga detalye bahin sa tinuod nga kahulugan, nga mao ang sa pag-ingon sa komposisyon.

Chocolates "Oso Bruin": komposisyon

Tungod kay ang anhi sa karon nga adlaw paghimo sa produksyon sa niini nga hinigugma nga delicacy nakaagi sa daghan nga mga kausaban. Sa petsa, ang mosunod nga mga sagol mao ang bahin sa kendi:

• nahugno peanuts;
• chocolate taklap, sapaw, nga naglangkob sa kakaw ilimnon, asukar, kakaw hangtud sa pagkaabug, kakaw mantequilla katumbas, emulsifier E476 ug E322 ug susama sa natural vanilla flavoring;
• asukar;
• nahugno hazelnut unud;
• molasses;
• gatas tambok puli;
• bunga puree;
• natural nga dugos;
• bug-os nga gatas powder;
• palami natural nga susama "vanilla cream";
• E407 pangpalapot;
• emulsifier E322;
• citric acid;
• sodium citrate.

presyo

Kini nga roasting grado adunay usa ka maanindot nga bili sa salapi, sa kanunay kini nadani sa pagtagad sa mga konsumedor. Apan ang "Oso Bruin" - kendi, nga sa bili mahimong vary depende sa ilang dapit sa pagpalit. Sila mao ang mga anaa sa packages sa lain-laing mga matang ug gibug-aton. Ang labing popular nga matang sa packaging - sako sa 250 gramos. Ang average nga presyo sa usa ka pack mao ang 100-110 ruble kada adlaw.

Kon kamo sa pagpalit kendi sa kinabag, ang presyo sa matag kilo, kasagaran magsugod gikan sa 180 ruble, apan usab mahimong vary dako depende sa dapit sa pagpalit. Barato sa pagpalit kanila diha sa gagmay nga mga tindahan retail o wholesale merkado. Sa mga supermarket sa maong mga tam-is nga mga 30-40 ruble labaw pa. Kini mao ang tinuod nga ilabi na "Mamungag clumsy" sa branded sako sa 250 gramos.

Ikasubo, kini nga mga kendi dili anaa diha sa mga kahon nga gasa. Tingali kini tungod sa kamatuoran nga ang matang dili nakig-uban sa usa ka butang nga talagsaon, kini inila, popular ug gibaligya sa halos sa tanan nga retail outlet.

Kaayohan ug nagdulot og dakong kadaot

"Ihatag ang kuyamoy" - candies caloric nga mao ang katumbas sa 528 kcal / 100 g, nga maoy usa ka ikaupat nga bahin sa mga average adlaw-adlaw nga rates. Busa, kini nga mga tam-is, ingon man usab sa daghan nga mga sa uban, kini mao ang mas maayo nga dili abuso niini. Bisan tuod ang pipila sa uban nga mga kaloriya packs anaa - 491 o 493 kcal / 100 g

Mahimo ba sa tanan nga adunay kendi "Oso Bruin"? Ang komposisyon ug sa sulod sa mga mapuslanon nga organic nga mga materyales nga-apod-apod sa mosunod:

• carbohydrates - 54,4 g;
• tambok - 31.3 g;
• Protina - 8.7 g

Tungod sa presensya sa mga komposisyon sa asukar ug sa usa ka taas nga porsiyento sa carbohydrates, ang maong mga kendi mga contraindicated alang sa mga tawo uban sa diabetes, ang usa ka hinay metabolismo ug sa usa ka kalagmitan sa pag-angkon gibug-aton. Sila maayo ang saturated, apan kagutom human sa ingon nga ang usa tam-is nga snak mobalik kaayo sa madali.

Usab, kini nga mga mga tam-is nga mga dili angay alang sa mga tawo uban sa mga alerdyi sa mga nuts ug / o sa dugos, chocolate ug gatas tambok, mga anak, pag-antos diathesis, ug ang mga tawo sa pagpihig sa gatas protina.

Candy gubat "Ihatag ang" batok sa mga "oso"

Septiyembre 8, 2014 gihimo ang balik-balik nga pagsulay sa taliwala sa mga pabrika "Red Oktubre" ug "Kadaogan". panaglalis Ang nahimong usa ka brand sa mga chocolates "oso diha sa kalasangan", gibuhian sa iyang ikaduha. Sumala sa tagdemanda ( "Moscow confectionery pabrika" Red Oktubre "), ang ngalan usab sa tune sa ilang mga brand" Bruin Bear. "Dugang pa, ang duha sakop sa henero nga mga panaptong tan-awon susama kaayo, nga mao ang hinungdan sa pag-adto sa korte.

Ang unang pagsulay sa "Red Oktubre" nga mokiha "Kadaogan" 1.2 milyones ruble bayad dili malampuson, ingon nga ang maghuhukom gipapauli ang pag-angkon tungod sa kamatuoran nga, sa iyang hunahuna, ang sinumbong wala mogamit sa mga larawan sa ilang mga produkto aron nga susama sa produkto wrapper sa tagdemanda ni. Apan tigpasiugda sa "Red Oktubre" wala ihatag sa sunod sa mga resulta sa mga pagsulay nga gikanselar, ug ang pamahayag gipadala alang sa reconsideration sa mas taas nga awtoridad.

World kabantog

Clumsy Oso - og kendi "Red Oktubre" ubos sa ingon nga usa ka ngalan nga Iningles sa merkado sa kalibotan. "Oso Bruin" nahigugma dili lamang sa Russia apan usab sa halayo sa unahan sa mga utlanan. Alang sa daghan, ang brand nahimong ingon sa daghan nga sa usa ka simbolo nga sama Matryoshka o sabaw. Daghang mga turista nga moanhi kanato sa pagkuha sa balay kilogarmmy humok roasting ingon nga mga gasa ug mga souvenir.

delicacy Kini nga mahimo nga mapalit sa mao nga-gitawag nga "Russian nga" mga tindahan sa tibuok kalibutan, o bisan nagmando online. Dili ba nga ang gitawag nga global popularidad?

Ug sa pagkatinuod ang pabrika "Red Oktubre" nailhan sa gawas sa Russia alang sa ilang kalidad ug sa edad nga-daan nga tradisyon sa confectionery. Sa uban kini daw nga kita dili makigkompetensiya sa matam-is nga arte sa sa European nga mga nasud, sa partikular, "chocolate" Belgium, apan bisan pa sa ingon gitulis kendi Europe mga buang mahitungod sa atong roasting. Busa, ang "Oso Bruin" - candies, nga alang sa daghang mga dekada magakalipay kanato uban sa iyang mga talagsaon nga pagtilaw.