Caramel mansanas: karaang resipe pagkaon

Kon wala Caramel mansanas dili makahimo sa bisan unsa nga Halloween, tungod kay uban sa ilang tabang, organisar sa usa ka tradisyonal nga festive duwa, sa panahon nga kini mao ang gikinahanglan nga adunay usa ka pagtagad sa uban sa gihigot sa iyang mga kamot sa luyo sa iyang likod.

Far East - sa usa ka dapit, nga dihay Caramel mansanas. Resipe caramelization gigamit didto lamang sa pagalugwayan ang pagpreserbar sa bunga, ug sa umaabot, kini nga pinggan nahimong usa ka paborito nga pudding mga taga-Europe. Makaiikag mao ang istorya kon sa unsang paagi Louis XV sa tubag sa mga pangangkon sa mga Minister sa Finance, nga ang Pranses nga mga tawo kulang sa tinapay, miingon: "Kon natapos nila sa tinapay, himoa nga sila mokaon Caramel mansanas" Sa pagkakaron apple hinam-is minahal nga gihigugma sa kadaghanan sa mga Amerikano ug sa mga taga-Europe.

Caramel sa mansanas; resipe

pinggan Kini mao ang na posible nga sa pagtilaw dili lamang sa mga kan-anan apan usab sa balay. Caramel mansanas mao ang usa ka bugto sa pag-andam. Sa pagbuhat niini, pagpili sa labing flavorful delicacies, hinog na, undamaged nga bunga. Labing maayo nga haum unsweetened apple uban sa gamay nga sour lami sa hinam-is inubanan sa Caramel wala masakiton matam-is. Mga bunga kinahanglan nga hugasan sa hingpit ubos sa mainit nga tubig, unya giputol ang stalk ug sa ilang patukoranan sungkod hinoon mubo (7-8 cm) sa kahoy sanga o mga sticks alang sa ice cream o sushi. Unya ang frozen apple mahimong kan-on sama sa usa ka lollipop. Human sa pa-uga, ang mga bunga mao ang andam na alang sa caramelization.

Karon sa sa sa batter, nga nagkinahanglan Caramel mansanas. resipe mao ang sama sa mosunod. Sa 6 mansanas kinahanglan 150g. asukar, Artikulo 8. l. tubig, ug mga 1.5 ka oras. l. vanillin. Sugar kinahanglan nga sinaktan sa tubig sa usa ka kalaha, ug, stirring, dad-on ngadto sa medium kainit hangtud Nagabukal. Caramel giisip linuto sa diha nga ang mga sagol nga nakaabot sa usa ka bulawan nga brown. Sa katapusan sa sa proseso sa pagluto aron sa pagdugang sa sa kalaha, ug sa pagpalihok sa mga vanilla. Usa ka alternatibo nga larawan mao ang pagkatunaw sa butterscotch batter (300 gr.) Sa usa ka kabisog Bath uban sa Dugang pa sa 1.5 v. l. tubig.

Karon kita moadto sa caramelization. Ang matag mansanas, naggunit sa iyang wand, kamo kinahanglan gayud nga ituslob sila sa Caramel, misunod - sa icy tubig, ug unya pag-usab diha sa batter. Sa diha nga gigamit alang sa pag-andam sa mga caramels toffees pagsubsob sa bunga sa tubig dili gikinahanglan. Karon sa paghatag kaninyo lamang sa batter nga mamala, nagbalhin-balhin sa mga bunga sa parchment nga papel. Sa diha nga kini mogahi, nga kamo mahimo makatagamtam sa usa ka motagad. Candy apple andam!

Pagluto Tips

Adunay daghan nga mga paagi sa usa ka matang sa lami, nga mao ang mga bantog nga Caramel mansanas. resipe mao ang sayon sa pag-uban ug sa mohaom kini sa mohaom sa imong mga gusto. Kon ikaw sa paggamit sa imong imahinasyon, kini mao ang posible nga sa pag-imbento sa usa ka bug-os bag-ong paagi sa pagluto Caramel mansanas. Kay sa panig-ingnan, nga imong mahimo makadugang sa usa ka pinggan tinadtad nuts, popcorn, lubi, confectionery powder. Sa pagbuhat niini, isablig uban sa pinili nga mga sagol gituslob sa batter mansanas sa dili pa kini mogahi. Ikaw mahimo mopuli Caramel (o sa dugang pa sa) sa paggamit sa mga nangatunaw chocolate. Laing sa paglalang nga solusyon mao ang kolor additives nga kinahanglan nga sinaktan sa daan uban sa Caramel. Unya Apple ang pagpahimuot sa mata uban sa ilang mga malipayon nga mga kolor. Maayong gana!