Cucumber-watermelon - duha sa usa ka

Kini nga funny nga tanom sa usa ka daghan sa mga lain-laing mga ngalan. Ang iyang ngalan ug sa mga Amerikano cucumber, watermelon, ug ang usa ka mouse, ug maaslom nga gherkins, cucumber ug watermelon, cucumber ug hummingbird. Adunay usab usa ka siyentipikanhong ngalan - (. Latin Melothria scabra) melothria scabra. Kami cucumber watermelon, cucumber o melon, cucamelons gikan sa Central ug South America. Makaiikag ang ngalan: cucamelon - ang nakuha gikan sa Iningles cucumber (cucumber) ug watermelon (watermelon).

cucumber exotic

Sour gherkin bunga sa mga makaon. Sila mao ang kaayo sa gagmay, gikan sa 1 ngadto sa 4 cm, ang kahayag nga lunhaw diha sa kolor uban sa mangitngit nga mga hampak, sama sa usa ka watermelon. Ang ilang panit giputos sa usa ka mabaga nga sulab, lisud, sour. Gikan dinhi ang ngalan nga "maaslom gherkin".

Ang maong mga mini-melon kaayo juicy ug crunchy, ang lami mao ang reminiscent sa ilang mga paryente, ang naandan nga cucumber. Sila tinimplahan ug asin, levadura, pickled, kan-on hilaw. Tigoma hinog nga bunga kinahanglan nga mas batan-on, kon dili ang pulp mao ang dili sa ingon malumo ug sila adunay usa ka daghan sa mga binhi. Sa usa ka sapinit mahimong nanagtigum gikan sa 4 ngadto sa 6 kg sa mga prutas ug 1.5 kg sa mga tubers. Perespevshy watermelon cucumber mahimo nga usa ka matam-is nga lami, ang mga binhi mopatig-a sa, kolor sa iyang mahimo dili sa ingon nga mahayag, ag sa mangitngit nga mga labud ug yellow. Adunay uban nga mga matang sa mini-melon usab. Ang ilang kolor diha sa porma sa mata sa baling labaw pa sama sa usa ka melon. Sa Latin America, sila gitawag Sandita o "mouse melon."

lamian bonus

Kita dili magtagad sa mga gamot. Sila usab makaon, ang lami mao ang susama sa matam-is nga patatas, radish ug cucumber, ug ang mga maayo sa salads uban sa mga utanon ug mga seasonal mga utanon. Lamang sila gitipigan alang sa taas nga, mao nga diha-diha dayon human sa pagkalot gikinahanglan sa pagpadala kanila ngadto sa usa ka plato.

Stems ug mga dahon

Kini mao ang usa ka perennial nga tanom uban sa lianovidnoe gamay oval nga bunga, sama sa dako nga grape, Koloranan nga sama sa usa ka mini-watermelons ug lami - pepino. Kini sa kasagaran mitubo ingon sa usa ka ornamental tungod sa stems pagkab-ot sa usa ka gitas-on sa tulo ka metros. Melotrii adunay usa ka daghan sa mga dahon ug bunga. Kini mao ang maayo ang haum alang sa pagtanom sa tanaman gazebos, magaula, mga koral. balagon sa parras Kini mao ang kaayo sa pagpuasa hangin ug motubo, nanggunit sa tanan bagis apan mosangpot mustache, mao kini nagkinahanglan sa suporta sa labing menos 2 metros sa gitas-on. Mga bulak ug mga dahon nga susama sa mouse watermelon cucumber. Lamang sa mga lalake nga bulak gikolekta sa inflorescence, samtang ang mga babaye mao ang single bulak uban sa usa ka makapahimuot nga baho nga attracts mga buyog. Dili sama sa ilang mga ig-agaw, cucumber-melon nagpabilin nga lunhaw sa tanan nga ting-init, dili yellow ug dili-ula sa iyang mga dahon, ug sa mga bunga sa iyang mga magpabilin sa ilang kolor ug porma sa mga unang frosts. Melotriya kaayo taxing sa pagpadayon sa, wala magkinahanglan og kanunay nga watering, ug sa usa ka dako nga kantidad sa yuta, kini bisan pa motubo sa balkonahe.

Mapuslanon kabtangan

Ingon sa nailhan, cucumber, watermelon dili lamang nga gigamit ingon nga usa ka ornamental nga tanom. bunga niini mao ang mga makaon ug mapuslanon alang sa organismo. Mao kini ang, fiber, nga bahin sa ilang mga gambalay, ug normalizes tinai function, relieves constipation, makatabang sa pagwagtang sa mga toxins ug awa-aw.
Ubos kaloriya nagpasiugda gibug-aton sa pagkawala sa mga tawo nga gusto nga mawad-an sa gibug-aton. Ang regular nga paggamit sa niini nga mga utanon sa mapuslanong makaapekto sa pancreas, kidney, pagmobu, pagminus paghubag, improb Cardiovascular nga sistema, pagmobu, pagminus sa presyon sa dugo.

contraindications

Bisan pa sa sa usa ka gidaghanon sa mga mapuslanon nga kabtangan sa maaslom nga gherkin, siya dili mohaom sa tanan. Pananglitan, ang mga tawo nga nag-antos gikan sa acidity, kinahanglan maglikay sa pagkaon. Tungod sa acid nga anaa sa panit, cucumber, watermelon hinungdan gastritis ug tiyan ulcers. Salted ug pickled bunga mga contraindicated sa atay ug kidney.

resipe

Mini pepino arbuziki maayo sa Atsara ug marinades. Usahay sila sa pagdugang sa pula nga chilli nga sili, nga lamang pausbaw sa lami. Sila mao ang mga maayo sa mga asin-nagkalain-laing uban sa kamatis, sili, zucchini ug cabbage, ug sa broccoli. Aron sa gibug-aton sa talagsaon nga ug mga exotic pinggan aron sa pagpakaon sa usa ka miniature pinggan sa mahayag nga mga kolor.

Sila mahimo usab nga gigamit ingon nga sa usa ka garnish alang sa kalan-on ug isda pinggan. sila angay alang sa salads, usa sa nga sa paghalad sa ubos-ubos nga hilaw.

utanon salad uban sa melotriey

Ikaw kinahanglan nga:

• curly lettuce og;
• melotriya - 5 pcs;
• cherry kamatis - 5 pcs;
• feta - 100 g;
• olivo - 5 pcs;
• lana sa oliba.

Ang halapad nga plate ibutang sa lettuce, cherry kamatis ug pagaputlon ngadto sa halves melotriyu, makadugang feta, olibo, panahon uban sa lana sa oliba.

Kalan-on salad uban sa melotriey, arugula ug kamatis

pinggan Kini mao ang kaayo sayon, sustansiyadong ug naglakip sa pipila ka mga kaloriya. Kon gitinguha, nga kamo mahimo mopuli mayonnaise uban sa ubos nga-matambok nga yogurt sa baylo nga sa karne alang sa usa ka matang sa paggamit sa manok.

sagol:

• linuto nga karne - 300 g;
• linuto nga itlog - 2 ka book;
• melotriya - 10 pcs;
• cherry kamatis - 10 pcs;
• arugula;
• dill;
• sibuyas;
• rye crackers;
• mayonnaise.

Arugula gihugasan ug gibutang sa usa ka mabaw salad panaksan, dugangan sa tinadtad dill. Guntinga ang mga halves kamatis ug mini arbuziki. Linuto nga karne chop sa mga strips, ang tanan nga mix ug mayonnaise. Sa wala pa ang pag-alagad, decorate sa tumoy sa crackers.

Kini mao ang usa ka minatarong, sa maayohon sayon ug makapatagbaw pinggan. Siyempre, cucumber, watermelon mahimong mapulihan salted pepino. Apan kini mao ang iyang halang palami naghatag sa pinggan kalumo, freshness ug gamay nga acidity.