Delicious jam cranberry: resipe klasikal preform, ingon man usab sa citrus, mansanas ug mga beets

Cranberry jam - sa usa ka dako nga paagi sa pagbantay sa sa labing mapuslanon nga bugnaw Berry. Winter sa pagpadayon sa resistensya alang sa iyang kaugalingon ug sa iyang balay, o sa paggamit sa usa ka andam nga produkto alang sa pagtambal sa colds, sa paggamit sa usa sa atong mga resipe. Sa niini nga artikulo kita sa paghalad 4 paagi sa kon unsaon sa magluto sa jam sa mga cranberries. Pinaagi sa dalan, kay kini nga kamo dili kinahanglan sa bisan unsa nga espesyal nga mga kahanas ug sa usa ka daghan sa mga panahon - kasagaran bisan aspiring hostess mahimo magluto niini nga mga goodies. Ang bugtong nga butang sa merkado (o sa lasang), kamo kinahanglan nga pagpili sa labing hinog nga berries mga labing maayo nga walay tinumpag ug mga dahon, tungod kay ang cranberries malisud igo sa paghikap. Ug lamang unya imong mahimo og ngadto sa negosyo.

Cranberry jam: ang usa ka classic resipe

Alang kaniya, ikaw kinahanglan:

• 4 mga copa hinog nga berries;
• 300 g sa asukal (kon kamo nahigugma sa dugang matam-is, sa usa ka gamay nga na);
• 3 tablespoons patag nga tubig.

Hugasan ug tigomon berries, human ibubo ug ibubo asukar bungat gidaghanon sa mga patag nga tubig. Pagpalihok ug gibutang sa ibabaw sa kalayo. Sa higayon nga ang mga cranberries mao ang malumo nga, kuhaa sa kalaha gikan sa kainit, ug magadugmok sa mga berries tolkushkoy o whisk masa sa paggamit sa pagpaunlod blender. Karon ibutang ang mga pinggan diha sa medium kainit, dad-on ngadto sa hubag jam ug unya lutoon mo ang alang sa tulo ka minutos. Finish - mahimong igabubo sa ibabaw sa mga bangko ug ipadala sa usa ka taas nga storage.

Cranberry jam: ang usa ka resipe uban sa citrus

Sa 1 kg sa mga hinog nga berries, ikaw kinahanglan sa usa ka libra sa asukar, ang katunga sa usa ka lemon ug 1 orange. Berries, hugasi ug tigomon, citrus mga hiwa putlon, limpyo sa mga binhi. kini dili kinahanglan sa pagtangtang sa rind. Ug karon, cranberries ug citrus linukot nga basahon sa usa ka blender, ibubo ang asukar ug magluto sa medium kainit hangtud Nagabukal. Human sa panginahanglan sa pagpakunhod sa kainit ug himoa nga simmer alang sa 10-15 minutos sa gibug-aton. Finish - mahimong igabubo sa ibabaw sa mga bangko.

Cranberry jam: ang usa ka resipe uban sa mansanas

Matag kilo sa mga berries sa pagkuha:

• libra sa sour mansanas durum;
• 3 kg sa asukal;
• 4 tasa sa patag nga tubig.

Mansanas pagalabhan niya ug sa mahinlo, lutoon mo ang sa tubig hangtud nga humok, ug unya sa pag-andam puree kanila. Ibubo kini sa kalaha, sa pagdugang sa mga cranberries ug asukar ug magluto hangtud nga gibuhat (hangtud nga ang mga berries ang mga humok) sa ubos nga kainit. Ikaw kinahanglan nga sa 30 ngadto sa 40 ka minutos. Human sa preform mobu-bu ngadto sa sterilized tadyaw, ug tigumon zakuporte sa panahon sa tingtugnaw bugnaw.

Talagsaon nga cranberry jam: resipe uban sa beetroot

Pag-andam:

• 1 kg berries;
• ang usa ka libra sa matam-is nga beets dining room;
• 300-500 gramos nga asukar.

Lingonberries pagalabhan niya, sa tubig ug pabukala ang sa Nagabukal alang sa pipila ka minutos. Sa higayon nga gibutang sa usa ka linain nga panaksan, ibubo ang asukar ug magluto alang sa mga 10 minutos. Hugasan ang mga beets, panit ug magputol sa ngadto sa cubes o gagmay nga mga palid. Lutoa ninyo sa Nagabukal ug tubig alang sa 8-10 minutos, ug unya dugangan sa mga cranberries. Pagpalihok ug dad-on ngadto sa usa ka kaandam sa jam. Sunod, ibutang ang workpiece sa ibabaw sa mga bangko ug ipadala sa usa ka deposit. Kini nga mga preforms-alagad ingon nga usa ka maayo kaayo nga katimbang sa usa ka copa sa mainit nga tsa sa bugnaw nga mga gabii sa tingtugnaw, ingon man usab sa hingpit sa pagpuno nga mga tinapay o sa muffins. Ug sa paghimo sa usa ka ilimnon nga mosuporta sa imong immune system sa panahon sa colds, mix lang sa usa ka tablespoon sa jam sa usa ka baso nga mainit nga tubig, makadugang dugos sa pagtilaw ug makalingaw sa pag-inum. Sa imong panglawas!