Delicious resipe: Muffins sa kefir

Cranberry ug strawberry, apple ug sa oat - muffins mahimong kaayo nga nagkalainlain, ingon nga sila nanag-ingon, sa bisan unsa nga lami. Aron sa pag-andam sa pagkaon, igo alang sa usa ka diyutay nga panon sa o sa usa ka pamilya sa panihapon, dili labaw pa kay sa 40 minutos. Kini mao ang dili lamang lamian pastries - muffins sa sagad naglakip sa kaayo sustansiyadong mga pagkaon, sama sa mga almendras, oatmeal, berries, sa Dugang pa, kanunay nagluto muffins sa yogurt.

Adunay pipila ka mga tinago sa pagluto niini nga pinggan.

1. Kay ang ilang pagpangandam nga gikinahanglan molds sa ribbed sulab.

2. Ang minasa ngadto sa molds kinahanglan nga apply nga walay mga slide, tungod kay kini mohaom.

3. Lutoa muffins, kasagaran 20 minutos.

Muffins sa yogurt uban sa oatmeal ug mga mansanas

Kay ang pag-andam sa hinam-is niini nga inyong kinahanglan nga harina - 160 g asukar - 100 gramos, ang usa ka copa sa yogurt, 2.5 tasa sa oatmeal flakes, 1 itlog, sa usa ka magtiayon nga sa mga dako nga mansanas, powdered asukar ug linuto sa kalaha powder.

Alig sa harina nga fino, sa pagdugang ngadto sa iyang mga flakes (sila nga mahimong pagpuasa sa pagkaon), asukar, nagusbat nga mansanas gipanitan ug linuto sa kalaha powder. Tagsa-tagsa, beat itlog uban sa usa ka yogurt ug lana ug ibubo sa mga resulta sagol nga ngadto sa fino nga harina nga (kaayo sa kalumo stirring sa paglikay sa lumps nag-umol). Ipakatap ang minasa ngadto sa molds ug magaluto. Sa diha nga ang mga muffins zapekutsya, sila kinahanglan nga gisablig uban sa powdered asukar.

Muffins sa cranberries ug pumpkin

Sagol: 1 hapnig. pumpkin puree, cranberry, granola, harina ug asukar sa samang kantidad, 2 mga itlog, linuto sa kalaha powder, utanon lana - 80 gramos, ang katunga sa usa ka tasa tinadtad nuts (ilisan ug hazelnuts ug mga walnuts) ug sa mao usab nga kantidad sa gatas.

Mix ang kalan uban sa harina ug sa abog. Sa usa ka linain nga panaksan, sa pagpamospos sa itlog ug Mix kanila uban sa gatas ug asukar, unya sa pagdugang niini nga sagol sa fino nga harina nga. Adunay usab ibutang sa pumpkin puree, cranberries ug mga nuts. Siguroha nga ang tanan nga maayo ang nagaagda, ug unya gibutang sa usa ka agup-op ug magaluto.

Muffins uban sa pasas ug oatmeal

Sagol: ang katunga copa sa oatmeal, usa ka gamay nga dili kaayo nga harina, linuto sa kalaha powder ug canela 1 tsp .. Ikaw kinahanglan usab nga pasas (1 tasa), ¾ tsp soda, ¾ hapnig. gatas, katunga sa usa ka copa sa brown sugar ug 1 itlog nga puti.

Mix ang kalan uban sa canela, linuto sa kalaha soda ug sa linuto sa kalaha hangtud sa pagkaabug, makadugang gatas, lana, asukar, protina, sa tanan nga mix-ayo, unya dugangan sa pasas. Ang resulta minasa pun-on sa mga molds, usa ka pre-lubricated uban sa lana, ug magaluto.

Muffins sa yogurt uban sa blueberries

Sagol 2 itlog 120 g butter, tunga sa usa ka copa sa asukar, 120 ml. yogurt, 2 mga panahon nga mas nga harina, 1 tsp linuto sa kalaha powder ug sa katunga sa kopa sa mga blueberries (lab-as o frozen).

Mix sa mga mamala nga sagol sa usa ka linain nga panaksan rub sa asukar ug mantequilla, usa ka itlog sa kalumo sa pagpaila, unya yogurt. Ang resulta sagol nga gibubo ngadto sa harina ug mix. Unya makadugang blueberries. Ibutang ang minasa ngadto sa molds ¾ sa gitas-on, isablig uban sa brown sugar ug magaluto sa hudno.

Chocolate Muffins uban sa kefir

Sagol: 1 faceted bildo nga harina ug asukar, 2 mga itlog, 100 g sa usa ka lana, tunga sa copa yogurt, ½ kopa kakaw, 3 lamesa. Cuchara sour cream, linuto sa kalaha powder (2 tsp) vanilla asukar ug mangitngit nga chocolate.

Muffins sa pag-andam sama sa naandan uga nga panagsagol combine sa usa ka panaksan, whisk ang liquid sa usa, ug unya Mix. Usa ka bar sa chocolate pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga bahin, ug magadugang sa sa minasa usab. Lata 2/3 pun-on sa kinumot ug magaluto.

Sour cream muffins sa uga nga cranberries

Kay ang pagpangandam nga imong gikinahanglan 1 tasa uga cranberries, sa mao usab nga kantidad sa tubig ug sa asukar, duha ka Nagabukal ug tunga ka mga copa nga harina, usa ka magtiayon nga sa mga cuchara sa linuto sa kalaha hangtud sa pagkaabug, lemon zest, nangatunaw butter, ¾ kopa sour cream, sa katunga sa usa ka copa sa gatas, 2 mga itlog, ug ang usa ka tablespoon sa lemon juice.

Human sa 10 minutos ibubo sa mga cranberries uban sa Nagabukal tubig, unya pikpikon uga. Mix sa harina nga fino sa cranberries, linuto sa kalaha powder, asukar ug zest. Unya sampong o bakak mangilabot sa uban nga mga sagol. Ang resulta minasa nga gibutang sa molds ug magaluto.

Keso muffins uban sa plums

Sagol: 300 g nga matambok cottage keso 3 mga itlog, 15 g sa usa ka lana, sa mao usab nga kantidad sa harina nga fino, 400 g sa pickled plum, 50 g sa rum ug sa usa ka disintegrant.

Kuhaa ang mga bukog gikan sa mga plums ug pagaputlon sila ngadto sa mga bahin, ibubo ang rum ug himoa nga marinated sa tibuok gabii. Sa buntag mix sa mga itlog, nangatunaw mantequilla, cottage keso ug asukar, sa pagsulod sa harina nga fino ug sa rum, diin pickled plums. Mix sa maayo ug gibuklad sa kinumot ngadto sa mga molds. Sa ibabaw gibutang hiwa sa plums, gamay pagduso sila ngadto sa kinumot ug magaluto sa hudno.