Espanyol nga salad: Resipe sa karne, shrimp, aso manok ug beans

Ang sekreto sa sa pagkapopular sa Espanyol tapa (abrigana) nailhan. Olive lana, ahos, parsley ug ang usa ka gamay nga saturated sa mao nga panahon sa pagpalihok sa kahinam. Ug ang mga exotic habagatang sagol ug nagdilaab nga Espanyol salsahan snacks sa paghatag sa usa ka talagsaon nga kaanyag. Pyreness culinary mga tradisyon nga sinaktan sa niini nga bulahan katapusan sa sa Moro, ug sa pagkadiskobre sa Bag-ong Kalibutan diha sa kusina nagsugod sa halapad nga mga produkto sa paggamit sa mga kontinente sa Amerika.

Dugang pa, kita kinahanglan nga mahinumdom nga Espanya - ang multinasyonal nasud. Sa Andalusia, Catalonia, Galicia ug uban pang mga rehiyon adunay lain-laing mga culinary mga tradisyon. Busa, sa usa ka konsepto sa "Kinatsila nga salad" wala maglungtad. Apan, kining tanan nga mga snacks kombinar kasayon sa pagpangandam, usa ka kadagaya sa greens ug mga utanon, ug mahimo nga sigurado aron sa saturate sa mga sagol. Human sa usa ka mainit nga ting-init sa udto, paniudto ug mga tapa sagad limitado. Salad, patatas Bravas - unsa pa ang gikinahanglan? Mao ba nga ang usa ka baso nga sangria.

Salad uban sa aso manok ug mga beans

Kini mao ang usa ka kaayo nga high-kaloriya nga pinggan mahimong gitagana diha sa porma sa kainit. Sa Espanya, ang mga beans mahimong mapulihan lunhaw nga balatong. Adunay lain nga bersyon sa salad. Kini kaloriya liso gipulihan sa green nga beans. Kini nga resipe kita dinhi paghulagway. Kuhaa sa kalan-on uban sa aso sa manok, kita giputol sa mga hiwa niini. Piloa sa panaksan, makadugang sa usa ka teaspoon sa oregano, ang duga sa usa ka lemon, ug ang katunga sa usa ka copa sa lana sa olibo. Hangtud nga ang kalan-on mao ang lightly marinated, kita beans. Usa ka gatus ug napulo ka gramo sa andam pods gibutang sa magluto sa salted tubig.

Sa diha nga ang mga liso mahimong andam, Ibalibag kana sa usa ka colander. Human sa makapabugnaw, pagaputlon ngadto sa dagkong mga pods sa mga trangka sa usa ka panaksan uban sa kalan-on. Idugang ngadto sa salad uban sa aso manok ug beans tunga sa tasa pitted itom nga olivo, sa duha ka tablespoons sa mga capers, sa mapintas gayud tinadtad kamatis walo ka-cherry (sa labing maayo nga pula ug yellow). Refill sa pinggan sa pagtilaw uban sa asin ug itom nga pepper. Gihapinan panaksan sa ibabaw sa mga ngilit sa mga dahon sa lettuce. Isablig sa uban sa tinadtad parsley.

Timbay tuna ug avocado

Kini nga Espanyol salad mao ang sayon sa pag-andam, kon anaa, canned sa isda sa lana. Dad-a ang avocado, pagputol niini sa katunga, kuhaa binhi ug mga pulp pyuriruem uban sa usa ka kakha. Rub sa mga ahos clove sa usa ka teaspoon sa lana sa olibo. Refill sa mga sagol nga sa mashed avocado. Isablig sa uban sa lemon juice, asin ug pepper sa imong liking.

smoothie Kini nga gibutang sa usa ka patag nga pinggan sa usa ka malingin nga stencil. Kini mahimong nga hinimo sa karton sa kaugalingon. Usa ka dako nga kamatis hinog obesshkurivaem pinaagi sa pagtuslob sa usa ka minuto sa Nagabukal nga tubig. Ang pulp sa usa ka tomato pagaputlon ngadto sa dagkong mga cubes. Ibutang ang stencil sa ibabaw sa abokado. Gikan sa mga bangko iusa sa tuna sa lana. ibutang kita sa isda sa ibabaw. Kuhaa ang stencil. Decorate sa pinggan arugula.

Espanyol nga salad: resipe gikan sa Andalusia

pinggan Kini mao ang sama sa vegetarian, tungod kay kini naglangkob lamang sa mga utanon. Shinkuem ingon nga manipis nga sama sa duha ka gatus ug kalim-an ka gramo sa tomato mahimo, usa ka gamay nga itom nga radish, sibuyas ug cucumber medium gidak-on. Dill ug parsley (sa usa ka gamay nga bugkos) chop. Idugang sa mga utanon. Solim Espanyol salad sa Andalusia sa imong liking. nga imong mahimo makadugang sa usa ka matang sa mga panakot, apan nga kamo mahimo nga limitado sa usa ka itom nga pepper.

Kay ang pagsinina sa usa ka tibod uban sa usa ka tabon mix usa ka spoonful sa suka ug tulo ka - sa lana sa olibo. Vigorously uyog sa sudlanan, sa paghimo sa salsahan "vinegre". Pun-a sila ngadto sa salad. Kita sa paghatag sa usa ka gamay nga brew. Adunay lain nga bersyon sa niini nga pinggan - sa usa ka kinasingkasing. Ginsugo sa duha ka mabugnaw nga salad linuto ug tinadtad ngadto sa manipis nga mga hiwa itlog. Sa kini nga kaso, ang mga pinggan mao ang bili mayonnaise o aioli salsahan.

Salad "kalo"

Kita sa pagkuha gikan sa brine canned matam-is nga pepper ug kita pagaputlon ngadto sa strips. Idugang sa usa ka gatus ka gramo sa canned mais ug green nga mag - usab sa walay liquid, siyempre. Sibuyas panit ug coarsely putlon (nga imong mahimo lang pagabahinon kini ngadto sa walo ka mga bahin). Totolo ka gatus ug kalim-an ka gramo sa ham nashinkuem cubes. Sa parsley putos ang pagpili sa usa ka pipila ka mga sprigs alang sa dekorasyon, ang uban sa maayong pagkabuhat nga tinadtad.

Gibakbakan sa pinggan lettuce og "Iceberg". Kini pagmantala sa atong slide pinggan. "Vinegre" gasolinahan Espanyol salad "kalo" nga gihimo salsahan. Mix sa olibo nga lana, suka, asin ug pepper. ni maghulat sa usa ka gamay sa imong atubangan sa pag-alagad Himoa. Ang tanan nga mga sagol pinggan kinahanglan soak sa salsahan maayo.

Salad sa sinangag nga tomato ug Bacon

Sa pagsugod, sa pagkuha napulo ug duha ka kamatis, duha ka cloves sa ahos. Magaluto sila sa hudno o sa Grill. Guntinga ang mga ahos matumog na diha sa espiritu sa mga kamatis ngadto sa mga hiwa. Duha ka gatus ka ug kalim-an ka gramo sa Bacon strips nashinkuem. Fry kanila sa usa ka uga nga pan. Kalim-an ka gramo sa pine nuts calcined busa sila crunched sa baba.

Pinggan napuno sa usa ka sinagol nga lettuce. Sa kini ibutang sa usa ka higdaanan sa linuto kamatis ug Bacon. Isablig sa uban sa pino nuts. Kini nga Espanyol salad resipe nagtanyag nga pun-on salsahan nga gihimo gikan sa lana sa olibo (lima ka tablespoons) balsamo suka (1 tbsp. L.) Ug Dijon Mustasa (2 tbsp. L.). Ug ang katapusan nga paghikap. Andam salad ug isablig sa uban sa kanding keso. Kini kuhaon sa mga duha ka gatus ka gramos. Keso mahimo lamang pagdugmok tudlo.

Salad uban sa dila

Kini mao ang, hinoon, usa ka tingtugnaw pinggan. Pun-a uban sa Nagabukal tubig sa usa ka pinulongan, ug magluto kita sa ubos nga kainit alang sa bahin sa duha ka oras. Napulo ug lima ka minutos hangtud nga ang malumo nga asin niini. Tagsa-tagsa magluto sa uniporme, tulo o upat ka mga patatas ug sa usa ka dako nga carrot. Pinulongan panit ug julienne nashinkuem. Patatas ug carrots mahimo usab putlon ngadto sa cubes. Sa usa ka mainit nga frying pan uban sa utanon nga lana gibutang sa duha ka gatus ka gramo sa green nga beans. Pun-a ang uban sa usa ka ikaupat nga bahin sa copa sa Nagabukal tubig ug magluto hangtud nga ang tubig moalisngaw. Add mga panakot nga mahumot, fry sa duha ka minutos sukad. Cool ug makadugang sa usa ka salad uban sa Espanyol nga pinulongan. Iusa sa usa ka liquid gikan sa usa ka tibud-tibud sa olivo, pitted. Sila, usab, sa pagdugang ngadto sa salad, ingon man sa tulo ka pickled maayong pagkabuhat nga tinadtad cucumber. Kita ipaila tinadtad sa China cabbage ulo gikan. Gibutangan sa usa ka pinggan uban sa mayonnaise ug garnish uban sa mga greens.

Salad uban sa karne

Una sa paghimo sa marinade. Dad-a sa katunga sa usa ka copa sa lana sa olibo, ibubo sa usa ka pipila ka tulo sa "Tabasco", usa ka parisan sa mga cuchara sa soy salsahan ug suka. Sa niini nga mix atong gibutang sa mga usa ka gatus ka gramos, o sa usa ka gamay nga dugang nga karne tenderloin. Magluto duha o tulo ka mga patatas sa ilang mga dyaket. Pagahinloan ug nagsul-ob uban sa lana sa oliba, tinadtad dill ug usa ka gamay nga pepper, Chili.

Lettuce luha kamot. Sweet pepper ang gipagawas gikan sa mga liso, pagaputlon ngadto sa strips. Pun-a ang mga sili ug lettuce "balsamo" salsahan. og kita sa karne gikan sa marinade, pagaputlon ngadto sa cubes. Fry sa usa ka mamala nga frying pan. Kita nagsugod sa mogawas sa Spanish salad uban sa karne. Ang transparent plate unang gibutang sa mga patatas. Flattening layer. Alang sa mga patatas gibutang karne. Atong gibutang sa ibabaw sa salad uban sa matam-is nga pepper. Decorate sa pinggan halves kamatis cherry.

Ensalada de Mar

Sa duha ka dahon lettuce gibutang hakop tosta. Gibutang sa ibabaw: tinadtad cucumber ug sa pipila ka mga kamatis cherry. Pasayan (50 gramos) sa usa ka utanon sa lana fry uban sa ahos, asin ug pepper. Cool, ibutang sa mga utanon. Espanyol salad uban sa pasayan ug isablig sa uban sa katunga sa mga singsing shred sibuyas ug arugula, nagsul-ob uban sa lana sa oliba.