Flavored blueberry muffin: muffin resipe

Matam-is nga panam-is sa pagdala ngadto sa adlaw-adlaw nga kinabuhi sa usa ka gamay sa makalingaw ug kalipay, bisan usahay motugot nutrisyonista sa pamper sa imong kaugalingon uban sa usa ka butang nga matam-is. Sa sunod nga publikasyon paghulagway sa resipe alang sa usa ka tinuod nga Iningles muffins - ang labing suod nga mga paryente sa mga cupcake. Ang nag-unang kalainan sa taliwala niining duha ka mga produkto - sa gidak-on, porma ug internal nga filler.

Muffins - gagmay nga mga buns uban sa usa ka kahayag ug airy gambalay. Gikan sa punto sa panglantaw sa nutrisyon pinggan dili kaayo tambok, dili sama sa linuto sa kalaha. Alang sa kasayon, kami magatawag sa mga produkto blueberry muffins tungod kay ingon sa mga pagpuno gigamit niini nga Berry. Pinaagi sa dalan, ingon sa usa ka filler makaalagad sa bisan unsa nga bunga, jam, jam, keso ug chocolate. Adunay wala damha nga mga resipe uban sa uhong, keso, zucchini ug kalan-on. Daghang mga lawak alang imahinasyon lang walay kinutuban.

Muffins (blueberry muffins): ang resipe uban sa usa ka photo

Pagtagad sa imong kaugalingon ngadto sa usa ka maanindot nga Iningles hinam-is nga nga mobayaw sa inyong mga espiritu, ug pun-on ang imong balay uban sa usa ka makapahimuot nga kahumot. Lang moingon: sa ibabaw sa pinggan adunay usa ka gamay nga pouserdstvovat, apan, motoo kanako, ang tanan nga mga buhat nga pagapakamatarungon. Sagol alang sa kinumot:

• usa ug tunga ka mga copa nga harina;
• usa ka itlog;
• 150 ml nga gatas;
• tunga sa tasa yogurt;
• 60 g mantequilla (mahumok);
• 1.5 hinam-is nga cuchara disintegrant;
• ½ teaspoon sa linuto sa kalaha soda;
• asukar sa pagtilaw;
• lemon panit - mga 10 g;
• lab-as o frozen blueberries sa kantidad nga 200 ka gramo.

Cream produkto:

• mantequilla (50 g);
• cream keso (60 g);
• vanillin;
• 5 g sa lemon juice;
• powdered asukar.

proseso

Aron magaluto blueberry muffins, ikaw kinahanglan nga papel o silicone molds. Una, Kumuha sa kinumot sa uga nga sagol: Mix sa harina nga fino, linuto sa kalaha powder, linuto sa kalaha soda ug asukar. Sa usa ka linain nga sudlanan vzobem itlog ug mantequilla hangtud nga hapsay, unya Apektado gatas, yogurt ug sodium panit. Ikonektar nga harina ug creamy masa.

Ang minasa mao ang hapit andam, kini nagpabilin nga pun-on berries, mix kalumo, dili pagpugong sa blueberries. Uban sa usa ka cuchara madugta gibug-aton sa matam-is nga mga hulmahan, kaniadto greased. Magaluto sa usa ka preheated hudno sa 200C dili labaw pa kay sa 7 minutos, sa kinumot mao ang juicy sa sulod. Andam muffins (blueberry muffin) kinahanglan pabugnawan sa dili pa paggamit sa sa usa ka creamy masa.

Buhata matam-is: ang usa ka electric mixer, beat sa cream keso, butter, vanilla ug lemon juice. Sa hinay-hinay sa pagdugang powdered asukar. Usa ka mabaga nga sagol nga, nga kita gibulit nawong sa nagluto mga produkto. Hatagi ang mga pagtagad sa mabugnaw alagad sa init nga mga ilimnon (tsa, kape). Inay sa cream, nga imong mahimo sa paggamit sa lab-as nga berries, whipped cream ug chocolate chips.

Apple-Blueberry muffins: resipe multivarka

Kon ang imong kusina adunay multivarka, ang pagluto nga proseso mahimong mas sayon ug mas paspas. Processor - ang labing maayo nga assistant alang sa bisan unsa hostess. Kini mao ang dapit diin kita magaluto sa usa ka book nga flavored. Sagol alang sa resipe:

• ang usa ka gamay nga ubos pa kay sa usa ka baso nga gatas;
• 150 gramo sa asukar;
• 100 g mantequilla;
• upat ka mga itlog;
• 1.5 mga copa nga harina;
• linuto sa kalaha powder - '15

Usab nagkinahanglan sa duha ka mga mansanas ug usa ka baso nga berries.

pahamatngon

Ang mabaga nga bula, sa pagpamospos sa mga itlog, unya dugangan sa asukar, walay milingi sa mixer. Unya pagpandong sa mga nangatunaw mantequilla, ibubo sa mainit nga gatas, alig nga harina. Mix sa maayo ug ibubo ang nahibilin nga mga sagol (vanilla, linuto sa kalaha powder). Nga adunay batter nga ingon sa pancakes. Uban sa Apple Panit, grate sa unod.

Ang tanan nga mga bunga sa pagbutang sa minasa. Ibubo ang masa sa panaksan Multivarki. Ibutang "Linuto sa kalaha" mode alang sa 50 minutos. Blueberry muffin matingala sa usa ka makapahimuot nga lami, maambong istruktura ug kahumokon. Ang produkto mahimong lutoon sa hudno pinaagi sa pagbubo batter ngadto sa gagmay nga molds. Kay os, nga kaamgid sa tunga-tunga gibutang sa usa ka piraso sa chocolate. kita ang classic muffins.