Peaches - ang malumo habagatang mga bisita sa atong mga merkado. Juicy, matam-is, humot, kay sila tasty nga gusto sa pagtagamtam sa usa ka talagsaon nga bunga dili lamang sa panahon, sa gitas-on sa ting-init, apan sa tingdagdag sa dili maayo nga panahon, sa panahon sa panahon sa tingtugnaw katugnaw ug sa nieve bagyo. Ug kini lang dili kinahanglan nga tapulan ug roll sa usa ka tibod o duha ka sa bunga compote, jam, jam, ug uban pa
conservation tips
nakahukom kaninyo sa magluto sa tingtugnaw compote sa mga peaches. Ang resipe, nga kuhaon mo, kanunay nagkinahanglan kakugi sa pagpili sa bunga. Sila kinahanglan nga tselenkimi, nga walay spots, gilaglag, kinumot nga mga dapit, ang mga timailhan pagbunal. Lamang himsog nga bunga angay alang sa compotes. Sa usa ka grabeng kaso, nga kamo mahimo putlon kuwestiyonableng mga seksyon gikan sa tadyaw. Apan ang imong mga bunga sa ilimnon dili motan-aw sa ingon appetizing. Ang ikaduha nga butang: sa mga bunga nga gitabonan sa mabaga nga fuzz. Ug dili ngadto sa gilugtas ko ang compote sa mga peaches resipe bisan kinsa kanila nagtambag pag-ayo, pagalabhan niya ang matag bunga sa paghawan kanila gikan sa reyd. Pagpili mga produkto kinahanglan nga usa ka gamay nga wala nakaabot sa bug-os nga pagkahamtong, nan kini dili usa ka dugoon nga sa panahon sa sterilization o pun-on uban sa Nagabukal syrup.
Compote sa bug-os nga bunga
Ang gisugyot nga bersyon sa canned sayon ug wala magkinahanglan og espesyal nga pagbansay, dugang pa sa pagsunod sa mga kahimtang sa nga kini gisulat sa ibabaw. Sterilize ang mga tadyaw. Tselenkih sa bunga mao ang mas maayo sa pag-andam compote sa mga peaches. Resipe sa tanan nga asawa nga sa pagmatuod niini. Ikaw kinahanglan aron sa pagkuha sa maong mga benepisyo, nga moagi sa kinabubut-on ngadto sa liog sa mga lata. Download kanila pinaagi sa bahin sa usa ka quarter o katunga sa tank. Ibubo 150 g sa asukal kada 3 litrvuyu banga. Ibubo sa init nga tubig ug sterilize sa mga 40-45 minutos, unya paligdi sa. Ang maong usa ka lungtad nga kainit sa pagtambal ang gikinahanglan tungod kay ang bunga mao na baga nga unod, ug usa ka dako nga bato. Kon pagsarado kaninyo sa sa-litro tadyaw sa stewed peaches resipe nagtudlo sa lutoon mo kanila alang sa 25 minutos. Unya mobalik upside ug pagtabon, sa pagbiya sa sa pabugnawan.
peaches gipanitan
Ang pagbuhat sa home pagpreserbar, kita mopadayon sa usa ka lain-laing mga paagi. Andam nga bunga, aron sa pagsiguro sa kaluwasan sa mga produkto, usahay gipanitan. Kay kini lig-on, lisod peaches gipadala alang sa 5 minutos sa Nagabukal tubig alang sa blanching, unya paspas nga cooled sa bugnaw nga tubig. panit nga giputol sa usa ka mahait nga kutsilyo kinahanglan sa bug-os sa mga stainless steel, sa pagkaagi nga dili aron sa deform sa pulp. Pag-andam sa usa ka peach compote (resipe motugot variants) sa mga halves sa bunga gipagawas gikan sa binhi, apan nga kamo mahimo magluto ug sa bug-os. Bangko pun-a ang pagkabuotan, apan dili labaw pa kay sa ¾. Ibubo ang syrup giandam gikan sa pagtantiya, pagbanabana: 5 kg sa mga bunga ang gikinahanglan alang sa 1 kg sa asukal. Sterilization - 20 minutos.
Peach ug Berry allsorts
Kon makonektar kamo sa usa ka ilimnon raspberries ug canned peaches, juice mahimong hilabihan makalingaw. Pag-andam bunga nagkinahanglan sa mao usab nga ingon nga sa miaging resipe. Guntinga ang mga peaches ngadto sa mga suok. Pakigsabut alang sa mga bangko vsypte mibalhin ug nanghilam-os raspberries. Pun-a ang mga sudlanan nga giandam syrup (matag litro sa tubig moadto 100-120 g sa asukal) ug gibutang sa sterilization. Bangko sa 0,5 ka litro sa Nagabukal sa 15 minutos litro - 20, 3 ka litro - 30 minutos. Processing ang gibuhat sa usa ka lain-laing mga paagi. Ang napuno nga sudlanan nga napuno sa init nga tubig, mga bangko nga gitugotan sa pabugnawan. Unya ang tubig drained, ug linuto nga pag-usab gibubo ngadto sa workpiece. Pag-usab naghulat hangtud nga cooled sa, gihaw-asan hubag. Ang mga bangko pun-on uban sa asukar, ibubo sa mga Nagabukal tubig ug roll sa. Sa diha nga kini pagtambal mao ang labing maayo nga mga bunga magpabilin sa ilang bitamina na tastes sama sa lab-as. Sulayi kini, nga higugmaon ninyo!
Malampuson nga blangko!