Syrup "grenadine"

"Grenadines" mao ang usa ka matam-is nga mabaga nga syrup nga adunay usa ka pula nga kolor ug kaylap nga gigamit alang sa pag-andam sa mga nagkalain-laing cocktails ingon sa usa ka sweetener ug mga ilimnon sa pagpaambit sa usa ka mahayag nga kolor. Syrup "grenadine" orihinal nga giandam gikan sa asukar syrup ug granada juice. Karon nga gigamit sa iyang paggama ug sa ubang mga juices, sama sa blackcurrant, ingon man usab sa daghan nga mga artipisyal nga mga sagol. Kini mao ang posible usab sa pagsugat sa syrup sa mga Dugang pa sa alkohol, sa niini nga kaso kini gipresentar nga ingon sa usa ka liqueur.

Atong hisgotan ang sa dugang nga detalye kon sa unsang paagi sa pag-andam syrup "grenadine" sa balay.

Kini nagkinahanglan sa maong mga sagol: granada juice ug asukar sa managsama nga mga bahin. Sa usa ka saucepan ibutang ang tanang mga sagol, gibutang kini sa ibabaw sa usa ka medium kainit ug dad-on ngadto sa usa ka hubag samtang stirring kanunay. Unya ang kalayo pagpakunhod ug magluto alang sa napulog-lima ka minutos. Human niana, ibutang ang syrup sa pabugnawan ug unya gibubo ngadto sa usa ka tibod.

Kini kinahanglan nga nakita nga ang mga "grenadine" nga gigamit alang sa pagpuno (pagpuno) sa nagkalain-laing mga desserts, lakip na ang ice cream, ingon man usab sa paghatag sa usa ka pula nga ilimnon ug nonalcoholic cocktails. Mamatikdan nga inubanan sa pinya o orange juice syrup naghatag na sa usa ka nindot nga mahinlo nga transisyon gikan sa pula nga sa yellow.

Kon ang balay dili granada juice, apan adunay mao lamang ang bunga sa granada, nga imong mahimo magluto sa syrup "grenadine" mosunod.

Lugas sa upat ka mga garnet gibutang sa usa ka processor sa pagkaon, usa ka diyutay nga tubig gidugang ug agda sa pagporma sa kanunay mashed, nga unya sinala pinaagi sa usa ka sieve ngadto sa bukog dili mahulog ngadto sa sunod nga syrup. Ang resulta juice uban sa powdered asukar (sa rate sa 1: 1) ang gibutang sa usa ka kalaha, ug simmered sulod sa napulo ka minutos, stirring kanunay.

Kon atong hisgotan kon unsay cocktails uban sa "grenadine" mahimong andam, kini mahimo nga nakita nga ang mga labing komon nga ilimnon giandam sama sa mosunod: Pun-a ang mga bildo sa yelo, makadugang sa soda ug grenadine syrup sa pagtilaw.

Tagda ang pipila ka resipe alang sa ilimnon nga makahubog, diin ang mga grenadine gigamit.

Cocktail "Cuba"

Sagol: Kaluhaan ka gramo sa uga nga vermouth, rum katloan ka gramos, napulo ka gramo sa bisan unsa nga liqueur ug granada syrup, yelo.

Ang tanan niini nga mga components nga gibutang sa usa ka bildo nga (o sa ubang mga galamiton alang sa pagsagol), dugang yelo, sa tanang mga butang mao ang pag-ayo nga sinaktan ug sinala ngadto sa usa ka cocktail bildo. ilimnon mahimong bugkosan uban sa icing.

Cocktail "Tequila Sunrise"

Sagol: tequila kan-uman gramos, usa ka gatus ug kaluhaan ka gramo sa orange juice ug katloan ka gramo sa "grenadine".

Sa usa ka taas nga bildo, una ibubo ang tequila, unya orange juice ug syrup "grenadine". Sa kini nga kaso, ang usa ka pipila ka tulo kinahanglan mahulog sa sa ubos sa mga bildo sa paghimo sa epekto sa pagsubang sa adlaw. Nag-una uban sa usa ka cherry.

Kini kinahanglan nga miingon nga ang "grenadine" igo mabaga nga syrup. Sa pagluto, kini gigamit alang sa pag-andam sa daghan nga mga pinggan, ingon man usab sa kumo, bino, humok nga mga ilimnon, lakip na ang sodas.

Busa, ang paghunahuna kon unsa nga "grenadine", kini mao ang posible nga sa gibug-aton ang mosunod nga mga. Kini nga syrup sa iyang komposisyon naglakip og usa ka dako nga kantidad sa ascorbic acid (14%), bunga asido, tannin ug nagkalain-laing mga sugars, Apan, dugang pa sa labing maayo nga lami, kini usab adunay usa ka gidaghanon sa mga mapuslanon nga mga kabtangan ug mga kinaiya. Sa paggamit sa "grenadine" sa nagkalain-laing mga ilimnon nga dili naglakip sa alkohol, nga kamo mahimo pun-on ninyo ang inyong mga lawas sa mga bitamina, minerales ug uban pang mga sangkap nga gikinahanglan alang sa normal nga kinabuhi.

Kini girekomendar sa paggamit sa grenadine ngadto sa mga tawo nga adunay mga sakit sa respiratory ug sa tiyan tract, amimislon, kakapoy, anemia, nagkalain-lain nga mga impeksiyon, ingon man sa mga tawo nga naladlad sa radiation.