Kvass gikan sa oat: benepisyo ug nagdulot og dakong kadaot. Kvass gikan sa oat: resipe

Kvass giisip nga lumad Russian nga national nga ilimnon, nga mao ang bantog nga labaw sa tanan sa iyang kabtangan ug maayo sa ilang kauhaw. Sa naandan, kini giandam sa basehan sa rye nga tinapay o nga harina. Sa bag-ohay nga mga tuig, aktibo updated nga listahan sa mga resipe nga ilimnon. Apan, dili ubos sa classic sa iyang lami kvass gikan sa oat. Kon sa unsang paagi mapuslanon niini nga matang sa ilimnon?

Kinsa ang kinahanglan nga gamiton kini ingon nga usa ka tincture?

Eksperto nag-ingon tradisyonal nga medisina kvass positibo nga epekto sa mga tawo nga ang mga mosunod nga mga problema sa panglawas:

• disorder sa kasingkasing nga kalihokan;
• neurological disorder;
• taas nga dugo sa asukar;
• kapakyasan sa metaboliko mga proseso;
• brittle lansang, kabus nga kahimtang sa mga buhok;
• bukog pagkawala sa minerales;
• sobrang katambok;
• Slagging sa mga organismo;
• ubos nga resistensya ug sa immune function;
• insomnia;
• kakulang sa gana;
• kakapoy, kaluya.

Alang sa daghang tawo, adunay sa labing menos usa sa mga sintomas sa itaas, sa ingon halos sa tanan nga mga angay kvass gikan sa oat. Kon sa unsang paagi mapuslanon niining yano nga pag-andam sa ilimnon, apan nasayud sa atong mga katigulangan, mao nga kini mao ang aktibo nga gilakip sa pagkaon. Basehan pagpuga - oats. Siya mao ang inila alang sa iyang mga mapuslanon nga sangkap nga magbalhin sa kinadak mausab sa ilimnon usab. Ang tanan nga gikinahanglan alang sa usa ka himsog nga tawo, sa kinaiyahan naghatag sa dagway sa yano nga mga produkto. Ang ilang mga patayng lawas lamang sa hanas sa paggamit.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto?

Unsa nga paagi sa Magluto kvass gikan sa oat, pipila mahibalo. Apan, ang usa nga sa labing menos makausa sa imong kinabuhi sa gibuhat niini nga ilimnon sa mga tradisyonal nga paagi, aron sa pagsagubang dali. Components sayon sa pagpangita sa kusina sa matag housewife. Lang sa usa ka pipila ka mga sagol - ug ikaw adunay usa ka makapalagsik brew nga gihimo gikan sa oats. Ang resipe sa pagpangandam mao na mga walay-pagtagad. Sa pagluto nga imong gikinahanglan:

• 5 tablespoons sa asukal;
• 2 tasa sa dili matambalan oat lugas;
• tubig.

Usahay ang lami sa pagdugang sa mga pasas. Usa ka gihatag nga kantidad sa pagkaon igo gamay hakop. Siya nagahatag kvass sa usa ka hinam-is, bisan halang sa buot ipasabot sa pagtilaw.

Ang proseso sa pagluto

Ang unang yugto - pagpangandam. Oats kinahanglan una matang sa, sa pagwagtang sa tanan nga langyaw nga mga partikulo. Sa shelves karon magabaligya sa usa ka espesyal nga matang sa lugas gitagana alang sa pag-andam sa infusions ug kvass. Ang maong mga oats na pre-proseso ug andam alang sa paggamit. Normal kinahanglan nga gihugasan ubos sa nagaagay nga jet sa pagkuha Isalikway sa mga naguba nga lugas, husks ug gagmay tinumpag. Unya ang mga lugas sa ibubo mainit nga tubig ug mobiya alang sa usa ka samtang. Unya discard sa usa ka sieve ug hugasan sa ilalum sa bugnaw tap.

Ang ikaduha nga yugto. Padayon pagluto brew nga gihimo gikan sa oats, sa resipe nga ang atong karon paghulagway, imposible nga buhaton sa gawas sa botelya. kinahanglan nato ang usa ka 3-litro. Kini mao ang gibubo ngadto sa gihugasan oat, pasas (kon gusto), ug asukar, nga dili kinahanglan nga ilabi dissolve. Tubig sa pagkuha sa bahin sa 2 ka litro. Stuffing kinahanglan nga sa pagkaagi nga ngadto sa tumoy mao ang mahitungod sa 10 cm. Ang liog sa mga bangko kinahanglan aron sa pagtabon sa uban sa gauze, nipilo sa pipila ka mga panahon, o sa usa ka naylon tabon.

botelya sa kasagaran gibutang sa usa ka mainit nga dapit alang sa 3 ka adlaw. Kon sa lawak mao ang bugnaw, kini mao ang posible nga, alang sa fermentation kinahanglan usa ka dugang nga adlaw. Ang nag-unang nga kahimtang alang sa pagpuga - panalipod gikan sa exposure sa direkta nga adlaw. Overheating pagpuga sa panahon sa fermentation kinahanglan nga dili panahon, siya unta lang pagpabalik sour.

Sa katapusan sa sa ilimnon uban sa sa panahon nga gikinahanglan sa pagtangtang sa usa ka sample. Kon ang lami nga matagbaw, nga kamo mahimo ibubo sa brew. Kon dili, kamo kinahanglan nga ibutang kini sa iyang dapit, ug himoa nga ang fermented alang sa pipila ka mga panahon. Kini mahitabo nga ang unang pagpuga adunay usa ka mahait nga pagtilaw. Unya kini drained ug puno sa lalog, linugdang sa ibabaw sa. Gamita ang ikaduha nga ilimnon pagpuga.

Ang ikatulo nga yugto. Kon ang sample mao ang malampuson, usa ka panimalay brew sa oat pag-ayo gibubo, aron sa paglikay sa pag-uyog sa lalog, linugdang. Human nga, kamo kinahanglan nga sa usa ka sieve, gibutang niya kini sa pipila ka mga sapaw, mga haklap sa cheesecloth ug palabihan sa ilimnon. Kay storage kini gibubo ngadto sa botelya, ang labing maayo nga gihimo sa bildo, unya gibutang sa fridge. Nga ang ingon nga sa usa laktod nga paagi sa pag-andam sa kvass gikan sa oat. Benepisyo ug nagdulot og dakong kadaot, ingon man usab sa bisan unsa nga lain nga mga produkto, adunay anaa sa niini nga ilimnon.

Unsa ang sa pagbuhat sa uban sa nahibilin?

Ang precipitate human sa draining mahimong gamiton pag-usab. Oats pag-puno sa mainit nga tubig nga sa miaging nga ang-ang. Sa niini nga panahon, dugang pa kini nga usa ka gamay nga dili kaayo asukar - sa mga 3 tablespoons. Kay ang bug-os-lawas nga lami ug darker pagkapukan nangatulog pasas. Mao kini ang, oats mahimong pag-infuse alang sa 2 ka bulan. Atol sa panahon sa ting-init sa kasagaran kini mag-usab human sa usa ka bulan. Ang matag praktis motino kon sa unsang paagi sa kasagaran sa pag-update sa trigo, ingon nga kini makaapekto sa palatability sa ilimnon.

contraindications

na kami nakakat-on nga ang usa ka brew nga gihimo gikan sa oats. Kaayohan ug mga nagdulot og dakong kadaot sa paghiusa niini sa patas nga katimbangan. Sa positibo nga kabtangan nakigsulti kita. Karon tagda kinsa ang magdumili sa maong usa ka ilimnon.

Contraindications alang sa paggamit mahimong mag-alagad sama sa:

• colitis, nagkalain-lain nga etiologies;
• enteritis;
• laygay nga gastritis;
• glyutenosoderzhaschih pagkaon pagpihig;
• gout;
• disorder sa atay function ug sa may kalabutan nga mga sakit;
• sa atubangan sa ulcers.

Medyo pipila, apan adunay mga rason nga limitahan o dili pag-inum sa kvass gikan sa oat. Kaayohan ug mga nagdulot og dakong kadaot sa ilimnon magpakita sa ilang mga kaugalingon lahi sa mga tawo. Kay usa ka tawo nga bugnaw brew mao ang kaluwasan sa ting-init kainit, ug mahimong malipayon maabut sa usa ka pipila ka mga copa nga sa usa ka adlaw. Ug ang uban nga ilimnon mao ang makahimo sa pagluwas sa usa ka daghan sa kahasol. Ang pagkahibalo mahitungod sa ilang mga diagnoses, kinahanglan nga maminaw sa mga rekomendasyon sa aplikasyon. Kun usa ka konsultasyon uban sa imong doktor, nga dili lamang sa pagsulti kon kamo makahimo sa pag-inum sa kvass o dili, apan sa kaso sa resolusyon motino sa usa ka mapuslanon nga kantidad.

calorific bili

Igo na sustansiyadong giisip kvass gikan sa oat. Kay sa mga tawo nga tuyo nga mawad-an sa gibug-aton, mga dugang kaloriya sa bisan unsa nga butang. Ang labaw pa tungod kay ilang kvass oatmeal naglangkob sa 300 kaloriya / gramo. bili Kini kinahanglan nga gidala ngadto sa asoy sa pag-andam sa usa ka sa pangdyeta menu. Ug niini nga ilimnon mohaom sa hingpit alang sa mga tawo nga gusto nga makaangkon og gibug-aton ug normalize metabolismo. Sa bisan unsa nga kaso sa bug-os nga pagkanatural components lamang garantiya sa balay pagluto.

Oat brew naglangkob sa mga 1.3% alkohol. kastilyo Kini wala makaapekto sa pag-atiman sa luyo sa ligid o nagtrabaho uban sa mechanized nga mga yunit, apan amping ug sa niini nga kaso dili masakitan.

konklusyon

Karon kamo nasayud nga ang usa ka brew nga gihimo gikan sa oats, sa mga benepisyo ug nagdulot og dakong kadaot nga gihulagway sa ibabaw. Apan sa bisan unsa nga kaso, dili pa sa paggamit mokonsulta sa imong doktor alang sa mabdos ug nagpasuso nga mga inahan.