Sa unsa nga paagi sa pagbutang sa brew sa balay

Ting-init - kini tingali ang labing paborito nga panahon sa tuig alang sa kadaghanan sa mga tawo, apan usahay kini kaayo init nga sa niini nga panahon. gusto ko nga motindog sa ilalum sa usa ka mabugnaw nga ulan, usa ka butang sa pag-inum, ug sa labing maayo sa, dili usab mainit. Ang labing maayo nga ilimnon nga mao ang tinuod nga makahimo sa makapalong sa imong mga kauhaw - kini brew. Dugang pa, kini mao ang hingpit nga mapalig, relieves kakapoy, normalizes metabolismo. Kvass adunay mapuslanon nga mga epekto sa kalihokan sa mga tract sa tiyan, mitangtang sa dysbiosis ug mapuslanon alang sa mga Cardiovascular nga sistema.

Karon diha sa mga tindahan nga imong mahimo sa pagpalit sa usa ka matang sa kvass, kini mao ang walay bisan unsa nga sama sa sa usa ka regular nga soda, stuffed templa, stabilizers, mga tina ug uban pang mga pagkaon nga additives. Daghan ang nagsugod na sa pagkalimot sa lami sa kvass, nga sa panahon sa Soviet Union gibaligya sa mga iyaan, pagbubo niini ngadto sa usa ka bildo nga Mug sa usa ka dako nga yellow nga baril uban sa usa ka sa Sun.Star. Apan ang tanan dili nawad-an, tungod kay ang pag-andam sa kvass sa balay nga walay usa nga nahikalimot.

Kini nga pagkaon ilimnon may bactericidal kabtangan ug naglakip sa usa ka masa nga sa mapuslanon agent: kini protina, ug lactic acid, ug sa daghang uban pang mga components. Adunay daghan nga mga matang sa kvass: kini ang dugang pa, ug sa rye, ug cebada sa tinapay ug sa malt, ug sa dugos, ug sa strawberries, ug sa canela, ug sa Mint, ug uban pa Ug karon kita mohatag sa usa ka pipila ka mga resipe alang sa kon sa unsang paagi sa pagbutang sa brew, mao nga kamo makatagamtam sa tinuod nga makatilaw sa niini nga malamaton nga ilimnon.

Resipe gidaghanon 1. Kamo nagkinahanglan sa mosunod nga mga produkto: 1 kg sa rye nga tinapay; 200 gramo sa asukar; 8-10 ka litro sa tubig; 25 gramo sa patubo; Pasas (5 berries base sa tulo-ka-litro botelya); hakop peppermint nga mamala. Sa wala pa mo sa brew, ikaw kinahanglan nga uga sa tinapay sa hudno, nga unya nga pre-pagaputlon ngadto sa manipis nga mga hiwa. Apan wala overdo kini, kini kinahanglan lamang gamay browned, apan dili sa pagsunog. Human niana, ang mga resulta pilo crackers sa usa ka dako nga kapasidad (pipila kastryulek o dili kaayo) ug pun-on uban sa Nagabukal tubig. Kini kinahanglan nga infuse sa kapunongan sa 3-4 ka oras.

Ang sunod nga lakang sa proseso sa kon sa unsang paagi aron sa brew nga pagdugang sa sa mga resulta pagpuga sa patubo, asukar ug sa Mint. nga imong mahimo mobu-bu sa usa ka gamay sa cinnamon, kini sa paghatag sa mga ilimnon sa usa ka espesyal nga palami ug Caramel sa paghimo sa kvass nga mas tugob kolor. Sunod, sa pagtabon sa mga sudlanan uban sa gauze, ibutang kini sa usa ka mainit nga dapit alang sa 6 ka oras alang sa fermentation. Sa diha nga ang bungat nga panahon human sa pagpuga magsugod sa bula, kini kinahanglan nga filter pinaagi sa usa ka nipilo sa pipila sapaw, mga haklap sa cheesecloth ug ibubo ngadto sa pre-andam sa tulo ka-litro tibod. Sa matag usa kanila ob sa 5 nanghugas ug pinaugang pasas. Pag brew alang sa 2-3 ka adlaw, sa tapus nga imong mahimo magsugod sa mahiagum sa iyang mga talagsaon nga kahumot ug sa pagtilaw.

Resipe gidaghanon 2 mosulti kaninyo sa unsa nga paagi sa pag-ibutang sa brew sa walay paggamit sa patubo. Kay kini nga atong gikinahanglan sa usa ka book nga itom nga tinapay nga walay levadura, nga kinahanglan nga pagaputlon ngadto sa mga piraso ug fry sa usa ka frying pan, mao nga siya nagpamahit halad. Sunod, ibubo sa mga mumho sa napulo ka litro sa mainit nga tubig, ug ibubo sa asukar sa pagtilaw, apan sa pag-focus sa usa ka bildo. Ibutang balik sa cushy dapit sa totolo ka adlaw, unya filter ug spill. Apan, ang mabaga nga sa mga crackers dili magdalidali sa paglabay sa: mobalik kini sa pagbalik ngadto sa sudlanan, sa pagdugang ngadto sa kini nga usa ka gamay nga toasted sa tinapay ug sa asukar, ug unya pun-on sa tubig. Ibutang kini. Kini nga pamaagi mao ang sa pagbutang sa brew walay levadura, mahimong gihimo daghang mga panahon, usahay pagdugang sa tinapay ug sa asukar. Ang matag sunod-sunod nga pagpuga mahimong bisan sa mas bug-os ug tasty, ilabi na sa bugnaw.

Salamat sa niini nga yano nga resipe nga imong mahimo sa paghimo sa kvass ingon sa kanunay nga imong gusto nga kini sa ilang mga kaugalingon. Ug sa katapusan, ang usa ka gamay nga pasidaan: kvass mahimong naglakip sa 0.5% ngadto sa 2.5% alkohol. Kini nag-agad sa ilimnon nga komposisyon. Tungod niini nga rason, kvass mao ang mas maayo nga dili aron sa paghatag sa mga batan-ong mga anak. Ug kon buhaton ninyo kini nag-inom usab sa daghan (labaw pa kay sa usa ug tunga ka litro), unya ang ligid mao ang na posible nga dili molingkod: sa labing menos ikaw dili magpalugos apan ang tube, diin kamo maghuyop sa trapiko post sa kapolisan, nga sigurado aron sa pagpakita sa atbang.