Ilimnon Kahlua: paghulagway, matang, ilabi na

Distileriya gibuhat sa gatusan ka sa usa ka halapad nga matang sa ilimnon. Dako nga layer sa taliwala kanila nga mga kape liqueurs. Karon, ang usa makakaplag sa usa ka pipila ka mga dosena nga matang sa ilimnon, nga gilangkuban sa kape additives. Ug pipila lamang ka liqueurs base sa kape mao ang usa ka tinuod nga lider.

Usa kanila - liqueur Kahlua, nga adunay Mexican mga gamot ug gipatungha labaw pa kay sa 70 ka tuig. Siya adunay usa ka dili makalimtan nga kahumot ug sa usa ka mahayag nga, bug-os-on ug lawas lami. Ug bisan kon siya dili makabaton sa usa ka mga siglo-daan nga tradisyon, ang produksyon wala naghuyop sa daghan nga mga sugilanon, apan sa resipe wala miagi sa gikan sa kaliwatan ngadto sa kaliwatan ubos sa ulohan "Confidential". Kini wala makapugong "Kahlua" modaog sa daghan nga mga fans diha sa tanan nga mga nasikohan sa yuta, ug sa paghiusa sa tanan nga mga nagahigugma sa refined alkohol.

istorya

Kahlua - ilimnon, nga nagsugod og sa 1936. Usa ka Domesk Pedro gikan sa Mexico nakahukom sa pagmugna sa usa ka kape ilimnon uban sa usa ka degree. Ang ngalan sa natawo hapit diha-diha dayon ug gihubad ingon nga "balay sa mga tawo Akolua" (ngalan Akolua gitawag nga Tungang amerika nga mga katawohan nga miabot sa walog sa Mexico sa unang bahin sa ika-13 nga siglo). Kini nga ngalan mao ang gibug-aton sa nasudnong mga ilimnon mga pasilidad. Ang mga Katsila usab medyo giusab ang ngalan sa iyang kaugalingon nga paagi, paglitok sa pulong nga "Ulua", sa pagpasidungog sa kuta sa San Juan de Ulua.

Unang produksyon nga base sa Mexico, ug sa 1994 ang mga panon sa mibalhin sa Allied Lyons. Sa 2005, bahin sa leon sa mga panon sa gipalit sa French kompaniya sa "Pernod Ricard". Karon, Kahlua liqueur ipatungha dili lamang sa Mexico, apan usab sa Denmark ug England. Ang usa ka ilimnon nga ginabaligya sa labaw pa kay sa 120 ka mga nasud. Sa tuig sa hinigugma "Kahlua" sa kinatibuk-ut-ut sa 20 ka milyon nga ka litro sa ilimnon.

Features produksyon

Ang sukaranan sa pag-andam sa ilimnon - Arabica nga kape, nga giisip sa mga labing maayo nga matang sa kalibutan. Dugang pa Gourmet kape, usa ka vanilla syrup resipe naglakip, kini nga Mexican tubo rum ug putli alkohol.

Kahlua liqueur nga gihimo lamang sa Mexican arabika. Lugas nga ani sa usa ka gihabogon nga mga 1000 metros ibabaw sa lebel sa dagat. Ang mga eksperto nag-ingon nga ang suporta hataas nga bukid adlaw naghatag sa kape sa usa ka espesyal nga kaanyag. Pickers pagpili lamang ang ripest beans, nga unya mahulog ngadto sa lababo, ug sa tapus niini - sa pag-uga sa direkta nga adlaw. Kini gisundan sa roasting proseso.

Vanilla ug alkohol, nga gidugang ngadto sa gigaling sa kape, nga gihimo usab sa Mexico. Adunay ni usab nga gihimo sa mga bantog nga rum, nga mao ang bahin sa liqueur "Kahlua".

kalig-on sa ilimnon

manggagama Ang og Kahlua liqueur uban sa usa ka lain-laing mga ang-ang sa kuta. Kini nag-agad dili lang sa mga matang sa ilimnon, apan usab pinaagi sa mga balaod sa mga import nasud, diin siya adunay sa pag-adto. Kasagaran, ang mga sulod alkohol magkalahi sa range gikan sa 20 ngadto sa 36 degrees, nga may kalabutan sa kalig-on ilimnon ilimnon medium.

Kay sa panig-ingnan, sa Estados Unidos mao ang gitugotan alang sa sale lamang sa 20% Kahlua, bisan tuod ang pipila sa mga balaod sa estado mouyon sa ug gamay mas dako nga kuta.

Sa 2002 ang mga panon sa gilusad sa produksyon sa mga barayti Kahlúa Especial - usa sa mga lig-on. Ang iyang kalig-on - 36%.

sakop sa henero nga

Sa sinugdan kini og usa lamang ka matang sa ilimnon. Ug sa katapusan sa mga ika-20 nga siglo, sa pipila ka mga manufacturer gipalapdan assortment. Karon nga nailhan sa maong mga matang:

• Kahlua - Tradisyonal;
• Mocha - vanilla ug chocolate;
• Pranses Vanilla - vanilla;
• Hazelnut - uban sa sinangag nga hazelnuts;
• Talagsaon nga - uban sa espesyal nga kusog (36%);
• White Russian nga ug dahili sa yuta - andam-sa-pagkaon sa matang nga nakabase cocktails;
• Chocolate latte - usa ka andam nga-sa-ilimnon matang sa basehan sa usa ka latte uban sa chocolate;
• Sinimbugan nga Eggnog - nog limitado serye;
• Peppermint Mocha - Mint, limitado nga edisyon;
• Kahlúa Cinnamon Lamas - Cinnamon.

Ang pipila niini nga mga matang sa lain-laing mga panahon nga award sa titulo ug awards. Sa tinuig nga kompetisyon alang sa mga producers alkohol (San Francisco) Especial grado award sa tulo ka silver medals (2005-2007.), Ug sa 2009 nakadawat sa usa ka bronze medal.

Ang Kahlua kape liqueur, kansang presyo mao na nga hatag-as alang sa Russia ug sa mga CIS dili karon diha sa tanan nga range niini. Apan ang labing popular nga matang nga imong mahimo og sa usa ka lig-on nga bino boutiques.

sa presyo

Karon, ang labing sayon nga paagi sa pagpangita sa sa sale sa usa ka classic liqueur Kahlua. Presyo sa matag botelya sa 700 ml nga kapasidad mahimong mga 30 dolyares. Ayaw pagsalig sa mga linghod suppliers ug pagtagad sa mga inskripsiyon sa label. Ang orihinal nga ilimnon gihimo lamang sa Mexico, Denmark ug England. Angay ba alerto ug sa kaayo ubos nga presyo.

Pagpasakop sa mga lamesa ug sa kultura sa konsumo

Kahlua - ilimnon nga ginainum sa iyang lunsay nga nga dagway, ug sa cocktails. Tilawi kini, sila nanag-ingon, sa fan, ug ang uban daw kaayo matam-is. Sa wala pa pagpadapat sa lunsay nga ilimnon kinahanglan nga cooled.

ilimnon Kini nga inubanan sa mga cream ug gatas. Ug alang sa mga tawo nga sama sa kasagaran nga mga kalihokan ug mga cocktails, ang tiggama naghimo sa usa ka gamay nga gasa, nga gibutang direkta sa label sa usa ka pipila ka orihinal nga mga resipe. Labing popular cocktails uban niini nga liqueur: "White Russian nga", "Black Russian nga", "Brave Bull", "B-52", "Desperato", "Black Magic". Sa kinatibuk adunay labaw pa kay sa 200 resipe alang sa usa ka matang sa cocktails.

Kahlua liqueur nga gigamit sa pagluto. Kini mao ang gidugang ngadto sa kinumot ug usa ka matang sa mga desserts, sa paghatag kanila sa usa ka halangdon nga kape ug vanilla palami.